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🦪✨高質蠔吧推介🤩
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終於終於！
有一間蠔吧可以令我超滿足～
蠔新鮮不在話下，還有多款超好吃菜式！
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這裡採用英式開蠔方法
會仔細檢查蠔殼裡面有沒有壞
切好帶子位後將蠔水留起
用海水洗乾淨蠔邊後，將蠔肉反轉，蠔肚向上
再將蠔汁倒落蠔肉
看著整個過程真的令人食指大動！
而且乾淨衛生，好吃又放心💛
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老闆會用心介紹不同蠔和開蠔吃蠔方法
由淡口到濃味慢慢品嚐
金屬味較重的高質法國蠔原來要咀嚼21次呢！
因為事先已切好帶子位
只要落少許檸檬汁和黑胡椒
拿起蠔殼直接吃蠔肉便可以～
鮮味無比，每一款各有特色
蠔怪像我輕鬆吃了一打😝
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另外必吃喇沙湯伴青口
喇沙湯超香濃的！吃得出是用多種材料製作
不會只有鹹味，味道層次很豐富
親身來試就會明白～～～
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雖然地點較偏離地鐵及巴士站
但好吃的食物就是怎樣偏也會被吸引去🤤🤤🤤
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📍Raw Bar No.8 八蠔吧
。 上環樂古道2號地下C舖
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謝謝你看到這裡🥰
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恬靜舒適的藍鳥咖啡店☕️
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上環有好多形形式式咖啡店，西營盤也有隱世小店，名字好好聽，藍鳥～ 藍鳥有帶來幸福的意思💙地方小巧但環境舒適，店內有一股咖啡香氣😌 裝潢設計風格很好看，主要美美的藍色和雲石枱☺️
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這裡有手沖咖啡亦有精品咖啡，也有麵包和蛋糕選擇。這裡的花生醬拿鐵有驚喜！原料用上花生醬加入一點糖，花生醬味道很香而且不會過甜，是拿鐵而不會是甜的甜飲～ 手沖方面店員推介了NICARAGUA，不會太酸而且帶點淡淡西柚香氣，不錯喔！
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蛋糕太受歡迎售罄了🙈 點的肉桂卷味道不差，配上咖啡是個不錯的茶點～ 這地方相信咖啡控也會喜歡🥰
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📍Bluebird Coffee
。 西環西營盤德輔道西103號樂基商業中心地下B號鋪
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歡迎DM分享美食🤤🍽
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