週日櫃子要好好的坐下來讀書,因為有朋友來訪,決定不要跑太遠,先到家裡附近看看有沒有甚麼適合讀書的咖啡店。
2014年WCRC世界咖啡烘焙賽冠軍賴昱權,在台灣各地開設了幾家握咖啡 Oh!Cafe,提供多種世界精品咖啡,聽說店內的甜點也很好吃!
但週日櫃子剛吃完午餐,就沒試他的甜點。
這家「握咖啡」,在金山街開了好幾年,但櫃子從來沒有進來過。
週日大約兩點鐘進到裡面,我一個人包場,非常的安靜適合讀書。
不久後人潮慢慢的變多,但大家都很安靜,櫃子繼續努力的把書讀到一個段落回家。
通常櫃子到咖啡店就點美式,握咖啡的黑咖啡好特別,還有分非洲跟美洲豆系,櫃子點了非洲豆系,因為是用紙杯裝,先聞到紙杯味,後面又聞到濃濃的果香,喝起來是可以接受的明亮酸度!
推薦喜歡咖啡愛安靜的朋友,可以來這家咖啡店坐坐!
☕️握咖啡
🏠300新竹市東區金山八街48號
☎️03 577 7703
⏰營業時間:
星期一 08:00–17:00
星期二 08:00–17:00
星期三 08:00–17:00
星期四 08:00–17:00
星期五 08:00–17:00
星期六 10:00–18:00
星期日 10:00–18:00
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,我們全家常常一起在外面工作 我真心覺得我是全家的人體防蚊器, 每次只要有我在...蚊子就特別愛我! 自從使用叮寧後,效果十分明顯! 尤其最近天氣超熱, 我特愛使用叮寧涼感小黑蚊防蚊液, 不只長效,使用起來舒爽不黏膩, 現在只要有到戶外拍攝一定會準備一罐, 推薦給最近有到戶外旅遊的朋友, 叮寧真的很...
金山甜點推薦 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
位於舊金山 Fillmore Street 上
距離日本城並不遠。
State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
而現在沒有餐車只有單點的選擇。
在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年,2021 年的榜單將於 9/28 推出)
每年榮獲米其林一星的殊榮!
State Bird Provisions 並不是特別好預定
建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
有室內以及室外座位的選擇
如果要坐在室內需要準備疫苗卡
提供打了兩劑疫苗的證明。
入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
入座之後服務生送上菜單酒單。
Sake Flight $22
酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
朋友點的可以喝到三種不同的清酒
每一杯有 2oz 的量。
2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
我點的來自法國的 Chenin Blanc
喝起來是清新帶著微酸的口感。
2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
有著莓果與紅茶的香氣
是很典型加州的 Pinot。
菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
服務生建議的份量大約是每人兩到三份。
Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
熱騰騰的蛋糕香噴噴的
挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。
Yuba & Shiitake Inari $8
這份做成日式豆皮壽司的風格
豆皮包著香菇、小麥、藜麥
上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
這道我個人覺得普通。
Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
這個我們點了兩份可以一人一顆
黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
吃起來是比較扎實的鍋貼口感
鹹度也適中
非常可口好吃!
Charred Squid Salad $18
接著上桌的是烤魷魚沙拉
除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
淋上青蔥甜魚露
旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
跟我想的沙拉不太一樣
不過調味跟魷魚都很好吃。
CA State Bird with Provisions $20
接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
用炸的口感外酥內軟
下面擺著酸洋蔥以及起司片。
鵪鶉的肉質很Q彈
不過不容易從骨頭上剔下來。
September Cover Bird $21
另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
每個月都會更換
我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
還有日式青椒與香菇的配菜。
兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。
Corn Mochi $22
接下來是服務生推薦的玉米麻糬
使用羊奶起司做成的圓球
吃起來像是麻糬的口感
加入玉米、辣椒粉以及香菜
相當有特色的一道菜。
Yuba All'Amatriciana $27
另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。
1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
淡紅的琥珀色相當漂亮
喝得出來是有點年紀的酒。
Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
甜點我們三份都點了
第一份是奶油糖冰淇淋三明治
加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
吃起來有點像是棉花糖米餅。
Blackout Chocolate Cake $13
第二個是巧克力蛋糕
下面搭配的是咖啡奶油
加入梨子片以及糖霜檸檬
吃起來有巧克力結合咖啡的味道
這份比較普通。
Lilikoi Sorbet $12
最後一個是甜點中我最喜歡的
百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
酸酸甜甜的非常清爽
下面的奶油結合杏李也很可口。
總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
菜色選擇豐富
兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
不過室內座位區人比較多
整體空間也比較吵雜
以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。
State Bird Provisions
Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco
金山甜點推薦 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
上週六第二次收到了 Locale 的美食外送!
上次就分享過這家與多家灣區當地特色店家合作的各種美食
網站上可以買到麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、起司、啤酒、有機蔬果、小籠包、海鮮
大部分都來自許多灣區大家熟悉的店家
像是舊金山的 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
同時支持一下當地餐廳商家
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
大家可以在 Locale 網站上挑選各種當地的美食以及小農的健康有機美食加入購物車
運費只需要 $5
就會有專人在每個星期六將食物送到家門口給你。
上週六收到滿滿的美食
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
不用擔心保存不佳的問題。
每週 Locale 都會有不同的新產品
也會不斷與新的商店合作。
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
官網:https://www.shoplocale.com/
Locale 目前送貨的地點從半島、南灣、東灣都有
除了灣區各大城市之外也包含 Santa Cruz, Gilroy, Half Moon Bay 等
不過目前還沒有包含舊金山
但是在 10/11 開始會加入舊金山的運送!
其中與舊金山合作的商家包含糕點麵包店 Craftsman and Wolves、
披薩店 Pizzeria Delfina、
以及超受歡迎的美南美食 Brenda's French Soul Food 等
如果你住在舊金山的話可以加入等候清單接收到更多資訊喔!
Waitlist: http://shoplocale.com/waitlist?kid=1NQ6FQ
這次收到的滿滿的食物中最推薦的有以下:
●Organic Passionfruit 酸酸甜甜的有機百香果:
https://www.shoplocale.com/product/passionfruit
●Monkey Bread 來自 Manresa Bread 的麵包:
https://www.shoplocale.com/product/monkey-bread
●Straus Family Creamery Organic Whole Milk 在超市買牛奶要自己提很重,可以直接購買有
機的牛奶:
https://www.shoplocale.com/product/organic-whole-milk-straus-half-gallon
●Monterey Fish Market - Fort Bragg Picked Crab 非常好吃的新鮮蟹肉,拿來煮蟹肉蛋捲還有蟹肉麵:
https://www.shoplocale.com/product/fort-bragg-crab-meat
●Dragon Beaux - Steamed BBQ Pork Buns 來自港式飲茶餐廳俏龍軒的照燒豬肉包:
https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
●Cream Co. - Lamb Loin Chop 絕對必買的來自奧克蘭的新鮮肉品專賣鋪,上次選了牛排非常好吃,這次選羊排:
https://www.shoplocale.com/product/lamb-loin-chop-1-25-lb-cream-co
●Fogline Farm - Chicken Thighs 帶骨帶皮的有機餵食的雞腿肉:
https://www.shoplocale.com/product/2-chicken-thighs-bone-in-skin-on-fogline-farm
●Journeryman Meat Co. Brown Sugar Bacon 早餐必備的楓糖培根,扎實可口:
https://www.shoplocale.com/product/barrel-smoked-bacon-12-oz-journeyman-meat-co
Locale
金山甜點推薦 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文
我們全家常常一起在外面工作
我真心覺得我是全家的人體防蚊器,
每次只要有我在...蚊子就特別愛我!
自從使用叮寧後,效果十分明顯!
尤其最近天氣超熱,
我特愛使用叮寧涼感小黑蚊防蚊液,
不只長效,使用起來舒爽不黏膩,
現在只要有到戶外拍攝一定會準備一罐,
推薦給最近有到戶外旅遊的朋友,
叮寧真的很好用!
PS:本影片於疫情三級警戒前拍攝,
因考慮六七月疫情嚴峻,現在才發片唷。
#皇后鎮森林 #高級露營 #奢華露營
===========================
老爸2020年創立的線上嚴選商城⬇︎
老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念,
不斷嚴選,提供您更多最好的商品,
我們希望透過真實的體驗,讓您購買到最值得的好物。
老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅,平日無銷售)
===========================
追蹤老爸即時動態⬇︎
instagram☛daddy.iam (http://bit.ly/2Hv5vEJ)
facebook☛http://bit.ly/2vtSer0
Mail Time寄東西給老爸⬇︎
台灣新北市新店區中正路501-8號!周老爸收!
強力募集粉絲明信片,出國要寄給我喲!
===========================
老爸的系列影片集:
老爸《飛行體驗》系列影片 http://bit.ly/2GR4QxK
老爸《飯店人生》系列影片 http://bit.ly/2IP8Nj7
老爸《生酮飲食》系列影片 http://bit.ly/2GSDSps
老爸《台灣必吃》系列影片 http://bit.ly/2qq3tw1
老爸《台灣旅遊》系列影片 http://bit.ly/2Hy4HyX
老爸《敗家開箱》系列影片 http://bit.ly/2vqDZmO
老爸《打造智能家居》系列影片 http://bit.ly/2HvJXW6
老爸《愛分享》系列影片 http://bit.ly/2qqqmP6
老爸《沙巴旅遊》系列影片 http://bit.ly/2qr2vyt
老爸《玩蘭卡威》系列影片 http://bit.ly/2GSpAVZ
老爸的背景音樂BGM:
片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
愛用精選《背景音樂》集 http://bit.ly/2H7rqma
===========================
拍攝工具⬇︎
相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro Hero 8
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air 2
===========================
剪輯工具⬇︎
final cut pro
===========================
合作邀約信箱:[email protected]

金山甜點推薦 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最佳貼文
❤️【台灣好行官方網站】
https://www.taiwantrip.com.tw/line/41?x=1&y=4
❤️皇冠北海岸線套票資訊
👑【野柳經典女王遊👉優惠:250元】
1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1
2.野柳地質公園門票x1
3.野柳地質公園禮品部 商品100元抵用劵x1
👑【中角灣FUN浪一下👉優惠:1400元】
1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1
2中角灣衝浪中心 SUP立式划槳或衝浪(裝備+教學)2小時★務必前三天預約
3.Quiet B. Days靠北過日子 任選飲料1杯
👑【朱銘藝文好時光👉優惠:550元】
1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1
2.朱銘美術館門票x1
3.下午茶1客(店家2擇1)
a.朱銘美術館咖啡坊(飲品任選+手工蛋糕/餅乾)
b.三芝淺水灣share café下午茶(飲品任選+蛋糕乙塊+手工餅乾)
👑【金山溫泉小旅行👉優惠:630元】
1.北北基好玩卡交通暢遊一日券x1
2.金山溫泉店家二選一
a.舊金山總督溫泉 戶外大眾湯+下午茶
b.金湧泉SPA溫泉會館 露天風呂泡湯+英式下午茶+飲料暢飲
3.金山伴手禮百元兌換券(店家2擇1)
a.汪汪地瓜園
b.金山藷童瑤
❤️【皇冠北海岸線乘車路線】
👉去程:捷運淡水站 👉野柳地質公園(野柳海洋世界)
1 捷運淡水站
2 大崛(淺水灣)
3 三芝遊客中心(名人文物館)
4 北觀風景區管理處(白沙灣)
5 富基漁港(石門婚紗廣場)
6 富貴角燈塔
7 老梅(綠石槽)
8 石門洞
9 中角灣
10 基督教平安園
11 筠園(金寶山園區)
12 朱銘美術館
13 金山區公所(老街)
14 金山遊客中心(獅頭山公園)
15 加投里(溫泉區)
16 野柳地質公園(野柳海洋世界)
❤️記得👉訂閱 #波波星球
https://reurl.cc/yZaAm6
❤️追蹤👉泡泡哥哥
【泡泡來了YT】https://reurl.cc/7XqVkl
【FaceBook】https://reurl.cc/ZOoNWg
【Instagram】 https://reurl.cc/j7erR2
❤️追蹤👉波波星球
【FaceBook】https://reurl.cc/1xWO19
❤️舞蹈詢問👉波波星球x泫舞蹈教室
【FaceBook】https://reurl.cc/X6bQmD
❤️聯絡方式
👉LineID:abcd614
👉電話:0988208816 (Denny)
👉Email: asdfghjkl3252882@yahoo.com.tw
👉更多影片如下
❤️【幼兒舞蹈】https://reurl.cc/Njoxyn
❤️【兒童舞蹈】https://reurl.cc/xZ836b
❤️【廣場舞蹈】https://reurl.cc/8GV9NM
❤️【泡泡就愛聊】https://reurl.cc/rxVY6N
❤️【泡泡就愛旅遊】https://reurl.cc/1xWO3Y
❤️【泡泡就愛吃美食】 https://reurl.cc/oL3YrQ
❤️【表演有哪些】https://reurl.cc/b5omDl
👉更多影片如下
❤️台灣旅遊❤️
🌟【台灣旅遊】台灣好樂園主題曲
https://www.youtube.com/watch?v=ALV7t7nLVGc
🌟【台中旅遊】台中旅遊懶人包
https://youtu.be/O7ay-VLihak
❤️夜市美食❤️
🌟【台北👉士林夜市】
https://youtu.be/m8-EbwF4U7Q
🌟【台北👉樂華夜市】
https://youtu.be/k50jnLM8AmM
🌟【台北👉三和夜市】
https://youtu.be/V8e0usO1e-Y
🌟【台南👉武聖夜市】
https://youtu.be/yzYITABOcWk
🌟【桃園👉中壢夜市】
https://youtu.be/LG-I6gLohyo
🌟【台北👉臨江街夜市】
https://youtu.be/DdCMoJ6D0mk
🌟【台北👉寧夏夜市 超好吃紅燒肉羹】
https://youtu.be/qHdijIrn4D0
🌟【台北👉興南夜市 便宜又大碗的芒果冰 】
https://youtu.be/wINxWbZNHO4
🌟【台北👉南雅夜市七間美食】
https://www.youtube.com/watch?v=4cJ22zZknh4
❤️台北美食❤️
🌟【蒙古烤肉36年天天客滿 】
https://youtu.be/xPJvjvlRCes
🌟【CP值超高的豆漿店 】
https://youtu.be/i0EvgwjM8LE
🌟【西門町必吃加熱滷味 】
https://youtu.be/tp2Y3ZxhfkE
🌟【西門町 路人大推美食 】
https://youtu.be/_OBAm5u_GuA
🌟【CP值超高平價牛排 】
https://youtu.be/kDn6SRvPywI
🌟【麻辣火鍋吃到飽三家店哪裡不一樣? 】
https://youtu.be/We6rVSjAD74
❤️新北美食❤️
🌟【中和巨無霸漢堡 CP值破表】
https://youtu.be/F-ZNx4P74AA
🌟【中和南勢角美食】
https://youtu.be/U4Pa0nYbans
🌟【中和華新街南洋美食】
https://www.youtube.com/watch?v=i4lNtRA03XE
❤️新竹美食❤️
🌟【新竹人激推必吃美食 上集】
https://youtu.be/C6_bgnJ8Ssc
🌟【新竹人激推必吃美食 下集】
https://youtu.be/U_ODWXbIXiM
❤️台南美食❤️
🌟【台南人大推 現宰溫體牛火鍋】
https://youtu.be/rLvSySKU84s
🌟【什麼茶一天限量20杯?】
https://youtu.be/bLCIJNGHaGY
🌟【武聖夜市必吃美食】
https://youtu.be/yzYITABOcWk
🌟【台南波霸蛋塔】
https://youtu.be/UvyO5mVH_lk
🌟【海安路人氣美食】
https://youtu.be/Daq8z9bopDM
❤️桃園美食❤️
🌟【金首爾韓國料理】
https://youtu.be/_T5-7reicSg
🌟【中原大學必吃美食】
https://youtu.be/8kQ9GVzXteA
🌟【中壢必吃甜點店】
https://youtu.be/ebqGmfulbjs
🌟【中壢 銅板美食】
https://youtu.be/mdGRYHwLGNE
❤️基隆美食❤️
🌟【五家基隆中正巷弄私藏麵食大推薦】
https://www.youtube.com/watch?v=Cj9SYqj5O98
#北海岸旅遊 #北海岸景點 #北海岸自由行 #台灣好行
#泡泡來旅遊 #travel #vlog #旅遊節目 #皇冠北海岸

金山甜點推薦 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:12)超人氣古早味布丁 飯店甜點成主角
台北市一家四十年歷史的老台菜館,配角差點搶了主角的風采。原來店裡隨餐附贈的古早味布丁,大受歡迎,甚至有顧客為了布丁專程來這吃飯。儘管只是一個飯後甜點,卻是由老師傅親自掌杓,每天新鮮現做,用傳統鐵鍋熬煮焦糖,淋在純雞蛋做成的布丁上,每一口都吃得到濃濃的童年回憶。
雞家莊
電話:02-2581-5954
地址:台北市長春路55號
(12:57)補習班名師轉行 法式甜點深夜街頭飄香
面對挫折的態度往往決定人生的高度,一個甜點師傅因為國中的時候父親投資失利,他奮發讀書考上第一學府,還在補習班教書賺學費,一邊幫家裡還債。畢業以後,他也成為補教界的名師,至於為甚麼轉行賣甜點呢?其實是因為學生想創業,他大方資助,沒想到店裡生意不好,他又發揮了不認輸的個性,白天教書、晚上擺攤,就這樣「深夜法式甜點」的名號才在台北街頭走紅。現在他辭去教職專心烘焙,也把工作室當成教室,把手藝和樂觀的人生態度傳授給其他師傅。
店家資訊:
深夜裡的法國手工甜點
台北市大安區金山南路二段141巷1號
FB網址:
https://zh-tw.facebook.com/minuit1200/
(25:41)傳統涼糕新創意 高架橋隱藏美食
很多時候創業,是因為失業,像是這一家涼糕店的老闆娘,工廠倒閉之後,她就決定,要當自己的老闆。為了區隔市場,她試著把各種餡料,加入傳統涼糕裏頭,這樣的巧思,讓高架橋下的小小攤位,成為顧客口耳相傳的,隱藏版美食
店家:阿華涼糕
地址:台北市八德市場外圍店舖23號(建國南路、市民大道交叉口)
電話:(02)2711-9287
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台北美食懶人包 #甜點 #甜點懶人包 #巷弄美食 #深夜裡的法國手工甜點 #阿華涼糕 #排隊美食 #美食懶人包
