【最新食譜:無糖白豆沙餡(天然代糖版)】
不用浸豆的快速煮法,去除豆腥和苦澀味小貼士,電子壓力煲半小時煮豆法,傳統明火煮豆法,餡料保存方法, 仲有幾款無糖月餅餡料食譜…按入即一文睇哂!
祝大家週末愉快💕
👇👇點圖進入食譜👇👇
同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。 自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~ 📌詳細文字食譜🔗 https...
「月餅餡料食譜」的推薦目錄:
- 關於月餅餡料食譜 在 EC Bakes 小意思 Facebook 的最佳貼文
- 關於月餅餡料食譜 在 Litchi’s Family在法國。小愛和媽媽 Facebook 的最佳解答
- 關於月餅餡料食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於月餅餡料食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
- 關於月餅餡料食譜 在 Eric's Bakery Youtube 的最佳貼文
- 關於月餅餡料食譜 在 分別是... - 萨姐的南腔北调Lisa's Kitchenette 的評價
- 關於月餅餡料食譜 在 皮薄餡靚的月餅食譜(修正版) 的評價
月餅餡料食譜 在 Litchi’s Family在法國。小愛和媽媽 Facebook 的最佳解答
#在異鄉過中秋節
剛過去的中秋,我忙著照顧剛滿月的女女😊
百忙之中堅持做了月餅給一家人過節,
老公不吃傳統月餅,
奶黃月餅卻非常合他口味😊
中秋節,是女女第一個過的香港節日,
法國沒有中秋節,氣氛不及香港熱鬧,
我也希望女女能感受到媽媽的節日傳統,
雖然她還小暫時沒有這個口福吃月餅,
但是有月餅的中秋感覺就是截然不同,
也能解解媽媽我的思鄉病😊
我們身在不同地方,卻看著同一個月光,
再吃一口月餅過節❤️
補祝大家中秋節快樂🎑
• • • 在 家 輕 鬆 煮 • • •
奶黃月餅食譜 → http://goo.gl/UCPkUC
月餅餡料食譜 → http://goo.gl/XJaVXK
流油鹹蛋黃食譜 → http://goo.gl/n8Pm1p
• • •
#法國生活趣事 #中秋節 #法國人妻 #巴黎生BB #女兒 #初生BB #新手媽媽 #我係荔枝 #MmeLitchi #LitchisFamily #法國懷孕記 #嬰兒 #BB來了 #食譜 #遊法國 #異國人妻 #LitchisFamily簡易食譜 #香港人 #France #Paris #HongKong #法國 #巴黎 #愛下廚 #KOL #Blogger
月餅餡料食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj60E0
📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水,水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的,通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關,如果蓮子是放了很久的陳貨,煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #蓮蓉餡 #蓮蓉 #蓮子
月餅餡料食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔!備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了!包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味,甚至是成月餅、各式點心都可以,可說是相當萬用的餡料呢!重點是做法真的超級無敵簡單!快把好吃的奶黃醬學起來唄~
📌詳細文字食譜🔗
📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係,就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代,澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代,不過奶香味差滿多的,建議用鮮奶油更香更好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包
月餅餡料食譜 在 Eric's Bakery Youtube 的最佳貼文
注:如想質感更加細緻幼滑,煮前可以過篩一次
紫薯餡用途超多,可做多款食品餡料,例如:紫薯酥、脆皮紫薯月餅、紫薯麵包、紫薯撻、紫薯湯丸、炸紫薯丸、炸紫薯角、糯米滋等等
更多食譜盡在
Eric's Bakery
http://ericsbakery.blogspot.com
Facebook粉絲專頁
Eric's Kitchen & Bakery
https://www.facebook.com/erickitchenbakery
Youtube免費訂閱頻道
https://youtube.com/user/mrsiaeric
IG
https://www.instagram.com/ericsbakery/
月餅餡料食譜 在 皮薄餡靚的月餅食譜(修正版) 的推薦與評價
... 月餅的烏龍MOON 享用皮薄餡靚月餅(2007年9月7日修正版) 如蒙賜愛轉載食譜,請引用連結! 2両月餅:皮料18 g、餡料加蛋黃共58g大約100個皮料: 低筋麵粉1斤8兩(900g) ... ... <看更多>
月餅餡料食譜 在 分別是... - 萨姐的南腔北调Lisa's Kitchenette 的推薦與評價
八種超級美味的月餅餡料制作大全,一種顏色代表一種口味,分別是芋泥紫薯餡,栗子餡,棗泥餡,蓮蓉餡,綠豆餡,豆沙餡,巧克力餡,奶黃餡。 這個中秋節花一點心思, ... ... <看更多>