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#咖哩小可頌 #方塊咖哩酥
炒了咖哩肉餡做點心，用酥皮包裹，咖哩迷你小可頌、方塊咖哩酥。起酥片製作很繁瑣，建議直接到烘焙坊購買一包就有10片。
我喜歡鹹內餡吃起來爽口些，雖然起酥皮油膩，不過氣炸完成後，大部分油脂也都被甩到外鍋。
氣炸烘焙-咖哩小可頌、方塊咖哩酥
https://www.amanda326.com/archives/32505
#氣炸烘焙 #美食 #點心 #酥皮點心 #家常菜 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理
🏮元宵節快樂🏮
高畫質完整版➡︎youtube連結 👉🏻 https://youtu.be/FRZQ6raPrU4
在欣賞VOCO NOVO最有元宵氣氛的作品《驀然回首》同時，讓VOCO NERDO 給你帶來一些元宵小知識🤓
冬至吃「湯圓」，元宵吃「元宵」
湯圓是紅紅白白的小湯圓，而元宵是有包甜或鹹內餡的湯圓。雖然兩種糯米製品都是圓滾滾的，象徵團圓，祝福圓滿，不過今年元宵，你可以吃得更講究一點❤️
除了吃元宵要講究，Voco Novo 的法式香頌也可以讓你吃得很講究～
因為疫情不能出國的現在，讓VN和瑪德蓮一起攜手把你帶到巴黎去✈️
3/6（六）Voco Novo法式香頌
報名這邊請➡️ https://forms.gle/zmf5RjjbXwEDA6yG8
「媽咪，你喝咖啡我喝牛奶」
過完潮濕又忙碌的一週，週日終於和兒子與豬さん來到北安路尋找療癒之地。跟隨直覺走到了 靚嵐咖啡 ，原木構築的咖啡空間，一下子就讓身心靈慢了下來。
熱美式是食攝夫妻最愛的明亮果酸味，喝一下味覺就醒了過來。我們選了 #達克瓦茲 作為午茶點心，酥脆的杏仁餅包裹焦糖醬和微鹹內餡，與咖啡相互加分。
今日的暖心小插曲，嗨寶不愧是小小親善大使，進門沒多久就與店內的哥哥姊姊打過招呼～咖啡師也貼心為他特製溫牛奶。他的魅力完勝爸媽啊～
#想收進私藏咖啡名單
#小暖男發威
#謝謝咖啡師哥哥
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【食攝咖啡地圖 𝕟𝕠.𝟠𝟚】
📍大直｜靜巷寬敞日系咖啡屋
▸ 台北市大直街104號1樓
▸ 推薦度：★★★★+
https://www.instagram.com/icey_lovelife/
✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅，也是大家最愛不釋手的滋味！
使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷！完美的肥瘦比例搭配，讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態！曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪，也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁
綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味，收到就是一種最圓滿的祝福。
快來看看這療癒的綠豆椪製作過程吧！
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看到師傅那溫柔的雙手細心的製作每一份綠豆椪，就覺得肯定好吃的。
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⭕️線上預訂流程｜Line@ ID：@gyd0945q
①在千家軒FB或LINE私訊或留言
②欲購買的品項及數量
③告知取貨的日期及時間
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【千家軒烘培坊｜門市資訊】
📮 地址：臺南市永康區復國一路466號 (復國店)
⏰ 時間：10:00-22:00
☎️ 電話：06-2311927
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📮 地址：台南市永康區中正七街70號 (鹽行店)
⏰ 時間：平11:00-22:00 假12:30-21:30
☎️ 電話：06-2549157
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#台南烘焙 #台南中秋節禮盒 #中秋節 #鳳梨酥 #蛋黃酥 #綠豆椪
《所需材料》
「油皮」
無水奶油 70g
中筋麵粉 200g
糖粉 40g
冰水 90ml
「油酥」
無水奶油 90g
低筋麵粉 210g
「內餡」
鹹蛋黃10～12粒
烏豆沙約150～200g
《蛋黃酥》
先祝大家「中秋節快樂🥮」😊
酥脆的外層口感，
香甜的烏豆內餡，
香鹹風味的鹹蛋黃。
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🌕『流心月餅禮盒』🥮
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外皮嚴選紐西蘭進口奶油，非人工合成奶油，
吃起來健康無負擔。
內餡使用🇹🇼台灣本土的
紅土紅仁鹹鴨蛋熬煮而成的奶黃醬。
口感濕潤綿密，化口性一流，香氣十足😋
🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘🌑
外包裝採用霧面大理石緞帶禮盒包裝，
高貴又精緻❤️
非常適合送給你最在乎的人，因為非常有面子👍🏻
送禮不外乎兩件事，
提醒他不要忘了你，告訴他你是我在乎的人。
相信我的『流心月餅禮盒』都可以很好的幫你傳達到心意❤️
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