材料 豬腳 1隻 鹿筋 20克 杜仲 20克 桂圓 15克 川斷 15克 巴戟 10克 淮牛膝 10克 紅棗 5粒 鹽 適量 做法 1. 將川斷、巴戟、杜仲、淮牛膝、紅棗及桂圓浸洗；鹿筋浸過夜至軟身...

材料： 牛油，鮑魚 4，飯 1碗，鮑魚內臟，鹽，雞蛋 4，味醂 2 tbsp，砂糖 1 tsp，鹽 1 tsp，紫菜 做法： 1. 用牛油煎鮑魚 2. 將牛油，飯，鮑魚內臟，鹽炒勻 3. 將雞蛋打發...

大啡菇的菇味濃郁，用來烤焗就最適合。加了水牛芝士及香甜的洋蔥一起焗，做法簡單又好吃！ 材料： 大啡菇 4個 蘑菇 4粒 煙肉 2片 洋蔥 1/2個 蒜蓉 4瓣 水牛芝士碎 50克 茄汁 2湯匙 日式...