店名：黑滷魯肉飯 (汀州直營店) 電話：02 2366-0707 地址：台北市中正區汀州路二段238號(台電大樓站4/5號出口 往師大路方向直走約4分鐘) 營業時間：am10:30- pm14:00 ...

說到客家料理怎麼能少了這一個味道~香蔥油&油蔥酥! 香蔥油是料理提香的好幫手，做好的香蔥油用來炒菜、煮湯、拌飯拌麵，都能讓食物瞬間香氣跟味道大加分! 食材: 紅蔥頭 300g 純豬油600g 或 植...

客家老媽媽怎麼做客家小炒，炒雞酒，以及浸在豬油中還很酥的油蔥酥，有請客家一姊張亞莉開講—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 走遍全台，向八位客家老媽媽學做菜，出版了亞莉的好客廚房的張亞莉，今天教大家做...

3杯3蓋調理更方便，Magic Bullet多功能魔力子彈機 ，這裡買→ https://goo.gl/UXeAbn 油蔥酥 (地瓜葉) 祕訣：(油蔥酥)攤平放涼避免過焦 材料： 紅蔥頭 200公克...

大家好！我又回到親愛的台北了，今天我們一齊去初嘗傳說中的金峰魯肉飯，不用排隊買珍煮丹黑糖珍奶，到永康街附近超棒的大隱酒食居酒屋，訂閱我頻道，一起看看這次台北小旅行將會發生的趣事吧！ 若你想要更多資訊...

材料 豬耳朵兩張 無糖無添加醬油適量 蔥適量　　老薑少許 赤藻糖醇適量 新鮮辣椒少許 豬油少許 香油 油蔥酥 歡迎在底下留言喔！ 訂閱芭比的ＹＯＵＴＵＢＥ頻道 http://www.youtub...

材料：紅蔥頭、豬油、玻璃罐 記得不要炸太久，會焦掉喔！要認真觀察，稍微有變色就要撈起了！ 歡迎在底下留言喔！ 訂閱芭比的ＹＯＵＴＵＢＥ頻道 http://www.youtube.com/c/健身芭...

材料（８顆粽子）： １粽葉１６片　　　２繩子８條 ３乾蝦米４０克　　４乾香菇１６朵 ５五花肉８０克　　６油蔥酥１把 ７豬油　　　　　　８無添加醬油 ９赤藻糖醇　　　　１０鹹蛋黃 １１白花菜２朵　　１２...

訂閱嘖嘖的料理手帳：https://bit.ly/2rEGayc 嘖嘖的料理手帳食譜：http://zezecook.com/ 以前在嘉義念書時三餐總少不了雞肉飯，雞肉用的是火雞肉片，煮全雞的原湯拌以...

阿妗說，炒米粉不要用蝦米，肉絲和油蔥酥，只要準備蔥段，香菇絲，芹菜珠，紅蘿蔔絲，白菜絲，以及不純的新竹米粉。 芹菜切細，紅蘿蔔用最小孔的剉刀刨絲，白菜切成手指粗，米粉泡冷水，泡到彎曲還硬硬即可。 ...