立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，...

不理熱氣不熱氣，港式炸雞髀怎樣都要吃的。不要少看炸雞髀，港式做法有很多講究的地方，而且也花時間，醃料和炸油的溫度就最關鍵了！現在很難找到好吃的茶餐廳炸雞髀嗎？不打緊，現在可以自己整啦！味道是我們小時侯...

古法鹽焗雞！簡單材料同做法就已經好好味！ #鹽焗雞 #焗雞 #師奶廚房 00:00 介紹鹽焗雞 02:56 鹽焗雞材料：雞 5-8斤粗鹽 油紙 做法：將雞處理乾淨再晾乾水 雞裡外掃少許鹽 ...

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...

健脾滋肝湯水 紅蘿蔔山藥瘦肉湯 材料： 山藥 30克 陳皮 5克 蜜棗 3粒 紅蘿蔔 一條 瘦肉 半斤 疏肝解鬱焗茶 杞子玫瑰茶 材料： 杞子 10克 玫瑰花 6克 足本食譜： https:/...

鹽酥雞你愛嗎？你恨嗎？邪惡嗎？ 開油炸係最好，不過由於要反潮炸，即係氣炸鍋都一樣可以做到相似嘅效果。 文青feel 就飲花茶，偽文青酒飲啤酒啦！ 記得用蕃薯粉就OK! #鹽酥雞 #炸雞 #香脆...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋雞脾： 材料： 急凍雞脾2隻 處理： 1. 雞脾用清水解凍，10分鐘後倒去水分。 2. 用鹽乸15分鐘，除去雪味、腥味，及加入鹹味。 ...

食譜：https://bit.ly/3d44izV 材料： 1）黑靈芝2個（視乎大小） 補腎、潤肺通氣，適合用神過度調理身體，有助增強免疫力，改善面色，不用買野生，一般的就可以了 2）雞骨草2紮 清...

?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【家常梅菜扣肉】https://youtu.be/xHk8YlSa4aY 【家常玉子豆腐蒸蛋】https://youtu.be/PdNgp5Msv1k ...

西多士 好似好簡單，不過箇中技巧需要注意。 至於咩配搭？大家自由發揮啦。 不過，雞蛋定鴨蛋呢？ #西多士 #炸西多士 #方法...