究竟北韓人民的真實生活是怎樣呢，今日請來脫北者Sunny Kim為大家揭開北韓的神秘面紗。 Q：有韓劇看嗎？ A：我第一次看的韓劇是《浪漫滿屋》，是走私到北韓的光碟，那時候我在家把燈光調到最暗，然後...

國家道理雜誌：解構大埔名物臭屁蟲卵「14粒」 內地賣臭屁蟲逾千元斤相傳可壯陽？ 「14粒」在大埔及村屋地區可是滿有名氣，其實所指的是荔枝椿象的卵，因為牠們每次產卵數量必定是14顆，於是網絡上都稱呼它...

【飲食籽：追源尋味】 奄仔蟹生長在鹹淡水交界處，適逢當造期，奄仔蟹的肉質和蟹膏就更鮮甜美味了。「奄仔蟹除了清蒸外，還可以熬粥、用油鹽焗和花雕蛋白蒸，這幾個菜式是奄仔蟹較出名的菜式。」金東大小廚老闆、布...

跟台灣旅遊作家阿春爸去行超市，以為他想介紹台南特色手信，他卻帶我去杯麵欄揀台灣杯麵。很多人也知道，台灣人愛吃杯麵程度不低於港人，地位之高，連拜神時也會拿杯麵去拜。阿春爸：「大學生時代我們很窮，沒錢時就...

【飲食籽：識飲惜食】 對麩質敏感者而言，除了外出用餐無啖好食，連生日也不能吃生日蛋糕，對於小朋友而言這可是天大的事呢！不過，相信他們看見眼前造型精緻的無麩質cupcake，一定不會失望。 The Ca...