大家好吳郭魚一種物美價廉的魚小時候常常吃即使在外地也會很思念這個味道以前我都喜歡吃煎的但我家每次都煮醬油的XDDD 其實都不錯啦QQ 大家喜歡吃煎的還是醬油煮的呢? ... <看更多>

家人喜歡吃紅燒魚每次煮出來的魚很ok 但醬汁很鹹，沒人會碰我印象中小時後在外婆 ... 都是買大隻的吳郭魚醬油、水、糖的比例，都是大約半碗醬油，半碗水，糖1/3碗醬汁 ... ... <看更多>

[食譜]滷吳郭魚(南洋鯽)@cookclub，共有3則留言，3人參與討論，3推0噓0→ ... 然後加入適量醬油等水滾後加適量米酒,然後蓋上鍋蓋轉文火等到魚體入味就 ... ... <看更多>

翻了翻食譜，也翻了翻精華區吳郭魚的料理法好像就那幾種. ... 為了銷魚，我試過糖醋、蔥燒、蒸，煮醬油也有把魚肉弄成魚片，魚片拿去醃胡椒鹽或者灑點 ... ... <看更多>