京都排骨不炸 在 不務正業男子Ayo - 誰能不愛#京都排骨#氣炸鍋年菜 ... - Facebook 的評價 京都排骨 的傳統作法，排骨肉得先醃製一段時間，再放入油鍋中油炸，炸得金黃香酥才能好好地被醬汁包裹著，但要在家裡油炸食物，對於現代社會的家庭來說實在太麻煩，也蠻不 ... ... <看更多>
京都排骨不炸 在 [食譜] 京都排骨- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 但是也有說法是京都排骨是京蘇菜， 而這個「京」指的是民國政府的首都南京。 作法必須經過醃製、煎炸和炒製三步驟， 味道方面類似糖醋排骨。 ... <看更多>
