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#一号基地炭火食堂
📍地點：台北東區
🌏地址：台北市大安區大安路一段51巷45號
🚗交通方式：忠孝敦化捷運站4分鐘路程
🕗營業時間：18:00~ 01:00週五週六延長至2點
📞聯絡：0227791256
❗未滿18歲請勿飲酒
❗飲酒後勿開車，酒駕零容忍
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很多時候朋友們下班到集合
都已經8.9點了
要找吃的東西其實很不容易
這次就發現這家複合式的餐廳
他同時是居酒屋也是酒吧
提供各種美味餐點以外
還有調酒可以選擇
店內的氣氛讓人很放鬆
同時還附有包廂跟投影機
想要舉辦聚會活動也很適合
另外酒類除了菜單上的以外
還可以跟bartender說喜歡喝什麼
讓他幫你客製化
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#基地流白醬讚岐烏龍麵
價格：180元
分數：🌕🌕🌕🌕🌗
評語：通常來居酒屋應該會把重心放在串燒上面
但這個烏龍麵真的太好吃😋
一直讓我深刻回憶他
烏龍麵條Q彈嚼勁
濃郁的白醬緊緊包裹著麵條
滿滿的奶香中帶一點甜味
吃起來更加涮嘴
因為我是很多朋友聚餐去的
經過大家搶食後就完全沒有太膩口的問題😂
#明太子雞腿肉
價格：80元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：厚實的雞腿肉上面鋪上滿滿明太子
儼然是海陸雙拼的鮮味
#蘋果牛五花串
價格：60元
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：醬香味四溢的燒烤牛五花
裡面包新鮮蘋果
不會有單吃牛肉的膩口
變得很清爽的口感
#芋香手羽先
價格：70元
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：第一次吃到烤雞翅裡面有包芋泥的
香嫩可口的去骨雞翅肉
搭配上滑順的芋泥也很讚
但如果平常不愛鹹口味芋頭的人
就不建議點這道
#蒜香牛小排串
價格：95元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：由專業的師傅燒烤的
牛小排口感就是不一樣
不會乾柴難咬
保有肉汁與蒜香氣味
#蔥鹽雞腿串
價格：75元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：雞腿肉厚實帶有滿滿肉汁
上頭的是特製的蔥鹽
不會有蔥的刺激感
是帶有蔥的淡淡香氣
#豬隊友三拼炒滷味
價格：190元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：這家的滷味有分兩種
冷盤的一般滷味
跟炒過的熱滷味
強烈推薦要點炒過的
醬香氣四溢更加迷人
如果有白飯配起來超享受
#基地黃金炸雞皮
價格：120元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：喝酒就是要搭這種小零嘴系列的餐點
雞皮被炸到香酥可口
每個咬下去都有卡滋卡滋聲
#海鮮啤酒煮
價格：250元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：裡面有白蝦跟蛤蜊
但這道重點的是他的湯頭
將蛤蜊鮮味與啤酒全都煮到湯裡
喝起來鮮甜迷人
#手工幽庵燒午仔魚
價格：350元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：特地醃製過的午仔魚
口味上很偏重、肉質細膩
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