®️2019/09/01
✨#台北鹹食 ✨
台北找到一家好好吃的日式居酒屋😍
以後要去酒吧前又有新去處啦😆
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[#一号基地炭火食堂 ]
工業風加上日式風格好有氣氛🇯🇵
門口有置物箱可以放行李或大衣很貼心啊~
店內有店家自創標語和工地帽很可愛很適合拍照📷
還有包廂可以提供求婚或開會等多用途喔!
最棒的是離ab很近東西又好吃以後一定會很常來🙈
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#基地流蘋果牛五花串 $60
#基地芋香手羽先 $70
#明太子雞腿肉串 $80
#照燒香菇串 $45
#基地流蝦卵起司玉子燒 $160
#炙燒冷拌牛舌 $280
#手工幽庵燒鯃仔魚 $350
#酥炸雞軟骨 $140
#基地流白醬讚岐烏龍麵 $180
#海鮮啤酒煮 $280
#基地最牛三拼 $200
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🔺基地流蘋果牛五花串
牛五花包著切絲蘋果,口感又軟又脆而且很清爽!很特別的感覺而且很好吃啊🍎
🔺基地芋香手羽先
一整隻雞翅包著綿密芋泥,雞翅烤的外皮酥脆,軟綿芋泥帶著淡淡芋頭香,這也好棒👍
🔺基地流蝦卵起司玉子燒
厚厚的玉子燒裡面加了蝦卵包著融化起司!再嘴裡咬開起司會爆漿超級香~不會很鹹超好吃🧀️
🔺手工幽庵燒鯃仔魚
有點像是一夜干,加了味霖、柑橘下去醃製,肉質滿嫩口的,而且味道不死鹹有柑橘的香氣很特別好下飯🍊
🔺基地流白醬讚岐烏龍麵
白醬超濃郁好喜歡啊!烏龍麵非常Q彈吃起來很有口感,有蔬菜、培根和蝦卵香氣十足,這個必點啦🥇
🔺海鮮啤酒煮
倒了一整罐的啤酒,以陶鍋烹煮大蝦和蛤蜊,把鮮味全部鎖在湯裡,真的很鮮甜好好喝😋
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另外這裡也有調酒可以喝喔!
酒味都不會到很濃烈喝起來很順口🍸
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📮地址:台北市大安區大安路一段51巷45號
☎️電話:02-27791256
⏰時間:星期日至星期四18:00-1:00;星期五、六18:00-2:00
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「基地流白醬讚岐烏龍麵」的推薦目錄:
基地流白醬讚岐烏龍麵 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的精選貼文
往右滑可以看到更多照片➡️
#一号基地炭火食堂
📍地點:台北東區
🌏地址:台北市大安區大安路一段51巷45號
🚗交通方式:忠孝敦化捷運站4分鐘路程
🕗營業時間:18:00~ 01:00週五週六延長至2點
📞聯絡:0227791256
❗未滿18歲請勿飲酒
❗飲酒後勿開車,酒駕零容忍
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很多時候朋友們下班到集合
都已經8.9點了
要找吃的東西其實很不容易
這次就發現這家複合式的餐廳
他同時是居酒屋也是酒吧
提供各種美味餐點以外
還有調酒可以選擇
店內的氣氛讓人很放鬆
同時還附有包廂跟投影機
想要舉辦聚會活動也很適合
另外酒類除了菜單上的以外
還可以跟bartender說喜歡喝什麼
讓他幫你客製化
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#基地流白醬讚岐烏龍麵
價格:180元
分數:🌕🌕🌕🌕🌗
評語:通常來居酒屋應該會把重心放在串燒上面
但這個烏龍麵真的太好吃😋
一直讓我深刻回憶他
烏龍麵條Q彈嚼勁
濃郁的白醬緊緊包裹著麵條
滿滿的奶香中帶一點甜味
吃起來更加涮嘴
因為我是很多朋友聚餐去的
經過大家搶食後就完全沒有太膩口的問題😂
#明太子雞腿肉
價格:80元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:厚實的雞腿肉上面鋪上滿滿明太子
儼然是海陸雙拼的鮮味
#蘋果牛五花串
價格:60元
分數:🌕🌕🌕🌗
評語:醬香味四溢的燒烤牛五花
裡面包新鮮蘋果
不會有單吃牛肉的膩口
變得很清爽的口感
#芋香手羽先
價格:70元
分數:🌕🌕🌕🌗
評語:第一次吃到烤雞翅裡面有包芋泥的
香嫩可口的去骨雞翅肉
搭配上滑順的芋泥也很讚
但如果平常不愛鹹口味芋頭的人
就不建議點這道
#蒜香牛小排串
價格:95元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:由專業的師傅燒烤的
牛小排口感就是不一樣
不會乾柴難咬
保有肉汁與蒜香氣味
#蔥鹽雞腿串
價格:75元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:雞腿肉厚實帶有滿滿肉汁
上頭的是特製的蔥鹽
不會有蔥的刺激感
是帶有蔥的淡淡香氣
#豬隊友三拼炒滷味
價格:190元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:這家的滷味有分兩種
冷盤的一般滷味
跟炒過的熱滷味
強烈推薦要點炒過的
醬香氣四溢更加迷人
如果有白飯配起來超享受
#基地黃金炸雞皮
價格:120元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:喝酒就是要搭這種小零嘴系列的餐點
雞皮被炸到香酥可口
每個咬下去都有卡滋卡滋聲
#海鮮啤酒煮
價格:250元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:裡面有白蝦跟蛤蜊
但這道重點的是他的湯頭
將蛤蜊鮮味與啤酒全都煮到湯裡
喝起來鮮甜迷人
#手工幽庵燒午仔魚
價格:350元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:特地醃製過的午仔魚
口味上很偏重、肉質細膩
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