〈不要說人地外國,試著說我地香港〉
人在異鄉,地球人最大體會就係——外國月亮並唔是特別圓架!連講三個post,環保野無錯可能外國先進過我地,而且因為某d政府、政策配合,容易實行過我地。好似墨爾本超完善單車道路網咁,仲有家居太陽能電板、家居雨水儲存系統等,但長他人志氣滅自己威風嘅野我地球人係唔會做架,香港環境(政治又好環保又好)已經咁差,再妄自菲薄踩多腳真係無乜謂。況且我真心覺得,好多有心人為香港環境做緊一d了不起嘅事。所以,決定出呢一個大曬冷post,介紹一d值得關注嘅綠色群組、專頁、環保L……乜都好啦,總之等大家唔好再成日「人地外國」,試下多d講「我地香港」!
講多無謂,here we go:
專頁/個人篇:
1. 不是垃圾站 Waste-no-mall
呢檔野勁呀,根本就係民間資源回收中心,咩回收、換物、workshop乜都有齊。千其唔好諗住背後有咩人搞有咩機構,全部都係元朗有心人,個個禮拜落去幫手。亦唔好大安旨意諗住扔一大袋屋企垃圾俾佢地就算,唔該自己落手分類,唔明就問,明左之後仲可以留底幫手教其他人點做。唔係元朗人都不妨入元朗探下佢地考察下,睇下自己社區有冇機會搞到一檔。民間自發有冇用?唔知架,但相信人多好辦事,真係十八區都有「不是垃圾站」,我又唔信議員或者政府可以扮睇唔到,況且提升垃圾價值,話唔埋有人投資呢方面發展,咁曼美好緊係推動到政府或相關部門,將垃圾站變成資源回收中心啦……有冇可能?唔知架,但你唔參與就一定無囉。
時間:星期六下午4時至6時
地址:元朗鳳攸北街休憩處旁空
2. 迷失的寶藏: 發泡膠回收行動 Missing Link- Polyfoam Recycling Scheme
打破發泡膠無得回收謎思,重新搵返發泡膠嘅回收價值!你除左可以拎用完清潔過嘅發泡膠俾佢地,仲可以上去參觀甚至幫手做義工,去街市收發泡膠,返工場幫手清潔……去體驗一次,睇下香港人用膠有幾得人驚,保證你生活上唔想再用咁多發泡膠!
地址:荃灣沙咀道57號荃運工業中心二期J座21樓J室
電話:3568 3714
3. 野人
「人地外國」成日有咩zero waste達人將垃圾放入玻璃樽嘅,其實我地香港一早有架啦,而且簡樸到唔需要用玻璃樽黎證明自己!呢位野人一家三口住係田邊、著舊衫、自己帶包裝出街……今年甚至想嘗試唔用電,研究用地底瓦罐保存食物。除左自己生活簡樸,仲會開班教學,將環保訊息宣揚開去。舊年仲開左個「自然111」專頁,推廣「一人一日少一件」嘅減廢生活態度。
4. GreenPrice 綠惜超級市場
又黎成日話「人地外國」有賣到期、過期或醜食超市、無包裝小店乜乜物,嗱,而家香港就有一間專賣過左Best Before 日期嘅超市,價錢仲平好多。原來香港每年有成價值1.2億元過左「此日期前最佳」(Best Before Date)嘅食物,扔左去堆填區,但其實好多食物,如例杯麵、零食,即使過左最佳食用日期三個月,都未必會變壞,可以食用架!口口聲愛地球、環保之友、唔想浪費嘅你,又夠唔夠膽幫襯先?
地址:觀塘駱駝漆三期五樓N室
營業時間:星期六日上午11時至下午7時
5. 堂食:『棄』之可惜!
一個關注同監察香港堂食但用即棄餐具嘅專頁,雖然未有好多follower,暫時亦都只係呼籲大家影低連鎖快餐店堂食即棄相片俾佢地,但仍然值得更多人支持。因為行動背後目的,係希望利用群眾聲音,俾壓力店家去正視問題,愈多人參與迴響愈大,成功機會先會愈大。大家出街食飯發現堂食即棄,除左大叫唔好之外,記得影張相俾佢地啊!
6. 龐一鳴
呢個人好出名,已經唔需要點介紹,但都要特別講嘅原因係,佢同牧師陳家良等人,一齊做左一樣地球人覺得非常非常咁了不起嘅事——就係開左一個教人係香港單車代步嘅課程!成日講「人地外國」單車政策點好道路點好,所以先bicycle friendy,香港mogalamogala。講真,係未就咁認命先?定係我地可以明知不可為而為知?課程有理論介紹香港道路同單車政策,亦唔少得最重要嘅路騎實踐。馬路踩車唔係淨係單車友專利,人人都得!將單車代步,係一般人嘅生活中實踐出黎。
課程詳情:https://www.facebook.com/events/1943857319179682/
7. 垃圾手作 - Garbage Handmade - HK
成日見人Share埋咩tasty、咩Nify DIY短片,相比之下,呢一個垃圾手作,同地球人專頁一樣——low-tech得多TAT!不過唔緊要架,我地勝在有心肯做!水樽變燈罩、膠紙座、儲物架……有手藝有創意有內容,唔使下下打燈拍片嘅~~~
8. 走杯 GO CUP
簡而言之,呼籲大家外賣「走杯」,自備私家杯。仲同幾間餐廳一齊將四月逢星期五定為「無紙杯」,實行做起個勢!
9. 旅痕社
點解介紹呢個網?話說地球人都係一個Backpacker,而家仲去埋澳洲Working holiday!之不過我忘記左帶睡袋黎TAT,雖然遠水救不了近火,但我一樣諗起呢個網,鼓勵大家Share旅行用品,大背包、營帳等,唔洗下下買新,買完只係用幾次,浪費又唔抵,不如拎出黎,實行資源共享。
網址:http://sharewego.wixsite.com/website
10. JupYeah 執嘢
講真有邊個女人唔貪靚唔鍾意扮靚?但係未一定要買衫買到過曬火,成個衣櫃爆衫?定係其實可以同人分享靚衫,以衫換衫?呢個專頁係由幾個愛扮靚嘅靚女搞嘅,自己身體力行著二手衫不在話,佢地除左有網上換物,仲會搞大型換物會,地球人就親身去過,d衫質素又高又新淨,絕對係尋寶好地方。
11. We-use 餐具租用
成日話人地堂食即棄點衰點衰,其實自己開Party、搞公司活動未又係貪方面用即棄!嗱,米話地球人唔醒過你,呢個餐具租用服務,真係超方便,餐具有唔同款式解唔在講,仲有專人送貨收貨,仲搵社區婦女幫手洗餐具,環保得黎又促進社區經濟,係未好正先!
網址:https://weusehk.com/
12. 綠活地圖wherevergreen.hk
除左以上介紹嘅組織、專頁,香港其實仲有唔少有人為環保出力,例如好多值得支持嘅環保小店,如果大家想知道邊度有環保野賣、邊度有綠色活動,推介你上綠活地圖個網。如果你有綠色資訊想分享,仲可以登記成為mapper,幫手豐富個地圖,係未好正先?
網址:http://www.wherevergreen.hk/
其實香港仲有好多好多好多有心小店、品牌甚至群組,做緊大量環保工作,一次過都講唔曬,佢地需要大家嘅關注同支持,俾個Like and Share唔代表乜,但起碼資訊有機會去到多一個人身上。今次介紹住咁多先,下次有機會再同大家分享實用群組、有心小店啦!
—————延伸閱讀分隔線—————————————
(行山版)有心專頁推介:
https://www.facebook.com/…/a.229275054102…/369605273402796/…
地球人另一分身,自己專頁自己推,人在異鄉寫香港:
https://www.facebook.com/homeiswhereyourmindis/
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報導與本影片無關, 純粹作參考:
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HK01
40蚊兩罐歐洲鵝肝醬、10蚊三個大杯麵、4蚊一枝日本有氣果汁……以廉價購入高質食品不是夢--只要你不介意它們剛剛過了期。近年不時發生大批過期食物被棄置街頭、市民聞風「搶救」事件,四名大學生去年底創立了過期食物超市,並定期進行「盲測」確保食物質素,吸引了不少中產客光顧,開業四個月已拯救了約1.2萬件「新鮮」過期食品。他們認為不斷有食物遭棄置,主要原因是商戶「估錯數」,入貨過多,最終擺過期。
過了「此日前前最佳」的食品,是否能夠入口?人稱「野人」的環保人士莫皓光,試食數款過期食物,實測「過期味道」好壞參半,他指過期近一年的餅乾已變味,但過期3個月內的杯麵、日本零食、汽水都沒有異樣,「唔覺得有問題,仲食得!」
過期食品唔係低劣食物,其實係型格嘅事,幫埋幫社會同促進環保!
韓駿謙(Terence)-Green Price 綠惜超級市場 創辦人
約700箱剛過最佳食用日期的日版卡樂B薯條,本月初被棄置於屯門一個垃圾站,大批市民到場將薯條「救走」,有人力撐「食得唔好嘥」,但食物安全問題仍令人擔心。其實,每年有近價值1.2億元的過了「此日期前最佳」(Best Before Date)的食物,被埋在堆填區,農曆新年,更多賀年食品遭棄置。
大學生創過期超市 定期盲測保食物質素
四名大學生有感本港棄置食物問題嚴重,反思如何有效源頭減廢,半年前勝出社企比賽,創立過期食物超市Green Price綠惜超級市場,「拯救」僅過最佳食用日期食物;人棄我取,這家超市主要向食品廠、批發及零售商取貨,貨品由貴價鵝肝醬、日本零食、杯麵及乾果都有,當中有2018年才過期的鵝肝醬以40元兩罐出售,遠比零售價每罐48元便宜,是超市內「最新鮮」的筍貨。
貨品必需過期不逾三個月
創辦人之一港大學生韓駿謙(Terence),希望改變市民對「過期」食物的偏見。他們為確保出售的食物質素,會定期進行「盲測」試食,為保安全及品質,食品必需於過了最佳食用日期3個月內出售。他說:「我哋定期試食,先知道品質變咗幾多,有顧客抱住執平野嘅心態搵我哋!」另一創辦人Ben說:「大部人試食後都會買,但好多人唔了解。」
Terence指出,Green Price的實體店位於工廈內,同層有商戶賣生蠔、紅酒及貴價食材,因此吸引不少中產人士到其店選購,另外有不少環保人士響應珍惜食物的慨念,專程到場光顧。
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