Part of the HKD $268 "150g German White Asparagus" 2 Course Deal, for Pairing with German Rieslings or Pinot Noir 🍷. This is the Main Course of Argentinian Grass Fed Sirloin 阿根廷草飼西冷牛扒 炸薯條, ordered Medium Rare~! Mirage is famous for their Steak & Burger meals especially during Rugby Seven events, and also priced appropriately, this Promotion is obviously a steal & you can still be entitled to further Marriott Bonvoy discounts 😯.
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Apart from this Steak, I also highly recommend their other spectrum of Australian Wagyu Flat Iron steak ~! This place is awesome for Birthday Celebrations with its high ceiling, Steak x Wine Pairing, and also their lovely Pastry Cakes ~ which those in the know think is one of the highest quality in town【Mirage, 萬麗酒店 Renaissance Hotel, Wanchai HK 🇭🇰】
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,【安格斯 牛板腱】近年最受歡迎部位之一?簡單煎香 肉味香濃 Juicy多汁!$3XX 原條買返屋企?2種切割方式邊個好啲?筋位仲可以打埋邊爐架!附簡單處理步驟 講到口水乾,呢件嘢即使你煎熟啲都一樣咁好食。皆因佢天生軟腍,肉香又多汁。 最重要係佢簡單到飛起,最簡單煎香佢,盍埋隻眼就可以變成極品。...
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flat iron steak香港 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的最佳解答
#黃店 💛食肉獸嚟呢到岩👻啲Flat iron都唔錯😈
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錯重點之個薯條好正🤤加左啲松露鹽夠香🤡熱辣辣香脆仲係任食🍟Flat iron又叫Blade Steak🥩係牛的膊頭位,係全牛第二腍嘅位置(最稔係filet mignon,牛柳尾端嘅部位)😛煎完都仲係好稔,肉味都算濃,而且就算平啲果款都唔差😋burger都唔錯啊🍔野飲方面,mojito 普通,另一個really dirty lemonade 係whisky base都幾正啊🍺
【特別版招牌flat iron】$238
【香草Flat iron】$150
【終極漢堡】$160
【Mojito】$65
【Really dirty lemonade】$70
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投稿分享😉
大家踴躍投稿❤️有咩好食嘅黃店inbox 我🥰因為Snappy依家長期唔係香港,但都想繼續幫手推廣多啲黃色經濟圈🙏🏻所以如果大家去左啲好食嘅黃店,又影左相嘅😚唔洗怕醜,inbox我地啦🙃今次都要credit翻 @juliaooi 嘅相同comment啊😇
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Top Blade Steak Lab
地址:銅鑼灣希慎道2-4號地舖
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy西式
#Snappy做到中產啦
想睇翻同地區🚩👇🏼
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#又講愛的迫降
安格斯頂級平鐵扒 ($138)
Angus Prime Beef Flat Iron (HKD138)
吃的是原味,陣陣的肉味,肉質過得去,雖然牛扒不太大件,以這牛扒的價錢來說,性價比相當不錯。
Flat Iron is cut with the grain from the shoulder of Angus Prime Beef. This produces a flavorful and meaty cut but a bit tough. Reasonably priced.
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【安格斯 牛板腱】近年最受歡迎部位之一?簡單煎香 肉味香濃 Juicy多汁!$3XX 原條買返屋企?2種切割方式邊個好啲?筋位仲可以打埋邊爐架!附簡單處理步驟
講到口水乾,呢件嘢即使你煎熟啲都一樣咁好食。皆因佢天生軟腍,肉香又多汁。
最重要係佢簡單到飛起,最簡單煎香佢,盍埋隻眼就可以變成極品。所以而家所謂乜乜石板燒都用佢。你哋自己點燒到唔會有投訴,但係出街食300得少少,而家比300我驚你要分開幾餐食啵!
傳送門:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=4d4afab7867cda9867baddcb239bcb45
記得善用優惠碼!Ckingroom
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上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」,真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣,原來其中一個技巧就係塊扒要Rest!另外想知入面到底熟未,只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇!
記得一邊睇一邊記低步驟,咁就可以返屋企試下煎喇!
#今時今日做黃店好難 #拍黃店都一樣好難 #大家加油 #盡做喇
Top Blade Steak Lab
總店:銅鑼灣希慎道2-4號地舖
分店:何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
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#寶欣
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鍾意食牛嘅朋友有福喇!銅鑼灣呢間扒房主打「平鐵牛扒」,Flat Iron係牛三角肩對上嘅肉位,被三條小筋包圍着,去除筋位後,食落就會變得嫩滑無比~
聽落處理Flat Iron都幾花功夫,不過餐廳賣嘅價錢一啲都唔貴,百幾蚊就食到,即使大時大節都唔會加價,即炸薯條仲可以無限refill,以銅鑼灣嘅食店嚟講,真係良心都不得了啊!大家不妨去支持下!
Top Blade Steak Lab
總店:銅鑼灣希慎道2-4號地舖
分店:何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
#黃店
#黃店推介
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