FIVE GUYS
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LITTLE BACON CHEESE BURGER ($75)
煙肉芝士漢堡 配料可選all the way (共8款配料)或者隨自己喜好去作增減(all the way以外還有另外7款配料!)全部免費!🤤漢堡肉質不錯 絞得不會太爛 有口感 而且肉味蠻重!😌 整個漢堡沒有被芝士味蓋過 而且配料的大水與漢堡包比例剛好 👧🏻也可以一口咬下去 不用弄得滿嘴都是🙈 唯一敗筆就是 漢堡因蒸氣太多 又被錫紙包裹著 變得軟腍了...😭
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BACON DOG ($60)
相比漢堡 熱狗反而稍為遜色了點 而且性價比低 個人喜歡Five guys的煙肉 夠香脆 帶點焦焦的味道 不錯!
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FRIES in small size ($35)
Five guys最有名的薯條🍟有2個口味供選擇 分別是Five guys 及 Cajun style🤤 我們選了後者 雖說是辣香料 但辣味控表示 不夠惹味😂😂😂 薯條口感反而不錯! 要試!
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還有 香港分店與美國一樣 汽水無限Refill 花生任吃!😂🤤
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Five Guys (灣仔)
灣仔莊士敦道60號地舖
🍽:#muimui包包
📍:#muimui灣仔 #muimui港島
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。 兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出無盡美味組合。看似粗糙又缺乏文化的快餐,卻是庶民美食的象徵,為大家精選6家必吃的美味漢堡店,吃快餐也...
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LITTLE BACON CHEESE BURGER ($75)
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BACON DOG ($60)
相比漢堡 熱狗反而稍為遜色了點 而且性價比低 個人喜歡Five guys的煙肉 夠香脆 帶點焦焦的味道 不錯!
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還有 香港分店與美國一樣 汽水無限Refill 花生任吃!😂🤤
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Five Guys (灣仔)
灣仔莊士敦道60號地舖
🍽:#muimui包包
📍:#muimui灣仔 #muimui港島
five guys香港分店 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
漢堡包向來受歡迎,今年更有眾多人氣名牌來港,來自美國的Shake Shack、Five Guys固然人山人海,其他各區還有眾多漢堡包小店,間間各有賣點。
兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁,已足夠組合出無盡美味組合。看似粗糙又缺乏文化的快餐,卻是庶民美食的象徵,為大家精選6家必吃的美味漢堡店,吃快餐也特別講究!
編輯﹕楊志強
Five Guys
電話:3618 9122
地址:灣仔莊士敦道60號地下
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKphvt
近來人氣首位的漢堡包店,肯定是Five Guys﹗時刻都有人龍,排得人山人海。在美國已有32年歷史,連美國前任總統奧巴馬也曾專門到店內品嘗,成了他最喜愛的快餐店!
香港分店選址灣仔,地方闊落,超過3,700呎。顏色與美國總店一樣是紅色和白色的風格。漢堡牛肉由美國冰鮮到港,肉汁豐富。配合由香港本地麵包店根據食譜來烤焗的麵包,入口鬆軟,還可以自行配搭十多款配料,非常多選擇。
除了漢堡,其他名物還有薯條,用荷蘭、意大利的,全人手切成,用純淨花生油炸兩次,分為Five Guys 風味及辣香料風味,外層鬆脆,內裏有軟熟薯蓉,稍嫌有點過鹹。另一名物奶昔就暫時因牌照問題,仍未提供,來這兒,暫時唯一目標就是漢堡了。
Shake Shack
電話:2522 5611
地址:中環港景街1號國際金融中心4樓4018號鋪
營業時間:11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2BfnUAb
另一間今年抵港的紐約漢堡店過江龍,於杜拜、日本、韓國等地有多間分店,中環店開張後,時刻都要排隊。漢堡賣相相當醜,但麵包鬆軟,自家製醬汁惹味,漢堡扒雖然略為薄身,但入口肉味亦算濃郁,而且蔬菜新鮮,很注重細節位。可選配芝士、煙肉等。個人認為整體味道比Five Guys少鹹,更適合香港人胃口。
另有素食漢堡、雞肉漢堡,味道合格。另一名物是奶昔,奶香豐富,但對香港人來說可能會有些過甜。薯條就實在平平無奇了,可以不吃。香港店有獨家菜式,如奶茶味奶昔、西多士雪糕,但坦白說亦甜得過分。最近在金鐘太古廣場開分店。
Grubers
電話:2111 0595
地址:九龍灣偉業街33號德福花園MCL德福戲院
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2zW2Xul
吃漢堡包,還有間來自南歐摩納哥的品牌,以醬汁取勝。
從漢堡扒至麵包,甚至連店內木椅,都來自當地,配合店內的皮梳化及鎢絲燈,帶點六七十年代的古典風味,貫徹當地風味。用法國草飼牛肉做漢堡扒,雖然漢堡扒薄了一點,勝在肉味濃。特別在不同口味的漢堡扒,都預先混入自家製的醬汁,如鹹香開胃的阿根廷青醬、香味十足的法國黑松露、微辣開胃的墨西哥辣椒。顧客亦可加錢,增加煙肉、芝士、脆洋葱等配料在漢堡包內,味道更有變化。
另外,還有香脆雞肉漢堡及素漢堡,素漢堡扒味道出奇的好,脆香惹味,一點都不單調。其他漢堡包店必備的薯條、炸雞塊,這店也有,不過煮法有自己一套,扁身薯條蘸上粟米粉再炸,入口帶點輕脆;咬下炸雞塊,肉汁飽滿。
5019 PREMIUM FACTORY
電話:2871 1031
地址:中環蘇豪嘉咸街46號地下
營業時間:11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2QU1VsE
除了美國及摩納哥,還有這間來自日本的漢堡包店,漢堡扒使用九州宮崎及鹿兒島的和牛肉,每片和牛漢堡扒都在廚房中手做,油脂味香濃。賣點是這店在漢堡內,加入大量蔬菜去保持健康口味,如招牌龍馬漢堡,就加入吞拿魚碎、炒蛋、青椒、茄子、番茄、野菜和芝士等,層次豐富。除了麵包,也可配飯。其他小食如雞翼、薯條都只是平平,可以不點。
Burger Joys
電話:2787 1288
地址:灣仔駱克道42-50號地下E鋪
營業時間:11am-6pm
詳情: http://bit.ly/2EhvBsK
主打美國西岸風漢堡包,提供多款漢堡口味,包括single、cheese、double cheese、雞肉及素食雜菌扒,還可以加錢自選8 款配料,包括Maytag藍芝士、Jalapeno青辣椒、黑松露、炒蛋、煙肉等。
最出色是麵包,據說店主為了這漢堡包,竟出100萬天價向另一麵包廚師收購﹗開胃惹味,牛扒用冰鮮安格斯 USDA牛肩肉,肉味豐富,分量亦十足。這店的小食如薯條、水牛雞翼小食等亦做得出色,惹味香脆,奶昔分量十足,味道極香。
The Butchers Club
電話:2528 2083
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地鋪
營業時間:星期一至日12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2QErVVk
誰說漢堡包就只有過江龍才做得好﹖這間本地連鎖店就做得出色。品牌屬精肉店旗下,強項就肯定是漢堡扒了,所有牛肉都經過乾式熟成,又精選肉味濃郁的牛冧肉、油分十足的牛肩肉和有彈性的牛胸肉,然後手搓製成漢堡扒,每口肉味都豐富得像大餐。麵包是類似英式鬆餅,入口鬆軟。薯條以雞油炸起,不止香脆,更帶有獨特油香。價錢貴,一個漢堡已賣起$100,但一分錢一分貨嘛。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》編輯部
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five guys香港分店 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
Five Guys終於開業!繼早期Shake Shack排隊熱潮,餓底們吃厭了嗎?還未的話,就要練好腳骨力,因為另一間32年歷史的美國名氣快餐店Five Guys已經來港,連美國前任總統奧巴馬也曾專門到店內品嘗,成了他最喜愛的快餐店!
香港分店選址灣仔,地方闊落,超過3,700呎。顏色與美國總店一樣是紅色和白色的風格,將於19/11正式開業。漢堡牛肉由美國運送到港,與其他分店一樣不經雪藏;薯仔大部分都是採用荷蘭的,只有淡季時才會改用意大利,在店內的牆上也會每天更新是日薯仔產地,食得夠安心。
薯條由人手切成,用純淨花生油炸兩次,分為Five Guys 風味及辣香料風味,外部鬆脆,內裏有軟熟薯蓉,必吃﹗麵包由香港本地麵包店根據食譜來烤焗,入口鬆軟。奶昔亦是必試,有不同口味如海鹽焦糖、Oreo、花生醬等,可以隨便混搭,最特別是可以加上煙肉到奶昔內!不過奶昔最快在12月供應,要是想試的話就不要撲空了。
採訪:廖希玥
攝影:關永浩
Five Guys
電話:3618 9122
地址:灣仔莊士敦道60號地下
詳情: http://bit.ly/2OKphvt
預計開業日期:19/11
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five guys香港分店 在 Five Guys - Home | Facebook 的推薦與評價
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five guys香港分店 在 [食記] 香港FIVE GUYS-歐巴馬也要排隊的漢堡- 看板fastfood 的推薦與評價
完整圖文介紹
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FIVE GUYS | 灣仔莊士敦道60號
11:00-22:00
FIVE GUYS 這家美國精緻漢堡店在2018年的時候登陸香港
是我在加拿大就很喜歡吃的一家店
因為剛好家裡旁有一家哈哈
其實價位也不算便宜,
不過所有餐點都是現點現做, 用純手工的漢堡排
加上現切原塊薯條~
在速食裡面的確是有很不錯的品質保證
在香港現在有3家分店,
今天來的是位於銅鑼灣修頓球場附近的路邊店
FIVE GUYS 和他的死對頭
Shake shack 在香港的策略有點不一樣
並沒有選擇要開在商場~
所以內部用餐環境會比較大一點
裝潢完全複製美國當地分店
一進去就是開放式廚房
員工幾乎都是以外籍美國人還有菲律賓為主
提供原汁原味的美式風格~~
這家分店用餐空間還蠻大的
座位很多也有站立空間
來的時候因為香港公眾活動影響的關係
遊客少了很多很舒服XD
和香港很多歐美來的餐廳一樣,
菜單只有英文
不過漢堡選擇其實只有四種
當然也可以選擇客製化~
有15種的配料跟醬料可以免費自選
不過我覺得點固定就好
最基本的小漢堡 Little hamburger 港幣55元
最貴的是正常size
Bacon Cheeseburger 95港幣
另外來這裡必點絕對是薯條
原塊馬鈴薯切塊, 大中小可以選擇
我覺得兩個人點一份小的就好
因為所有份量都是美國 size哈哈
FIVE GUYS 傳統就是會招待花生
隨便你吃到飽
另外這邊一些食材跟用油
都會直接丟在店裡面展示
薯條這麼香的原因是因為是用花生油炸的還蠻特別
進口原塊馬鈴薯在店裡面切很新鮮
實在話就是餐點價位不低,
一個人消費約120-150港幣正常
以速食漢堡來講香港人也會覺得有點貴
不過FIVE GUYS 其實在美國也不是走便宜路線
一個漢堡也要8-9塊美金左右
可是因為現點現做, 人力要求真的是不少
加上食材上的確是很要求, 在美國還是很受歡迎
如果有點碳酸飲料都可以免費續加
等待期間可以看到開放式廚房裡面忙碌的工作景象
我們今天點的 Cheese burger來講
底部是紅醬加上現炒蘑菇
再加上生菜和番茄
漢堡肉在煎台上面現煎
每份都新鮮上桌~
Little Cheese Burger 65 HKD
Regular Drink 35 HKD
先來介紹小版的漢堡 Little Burger
尺寸跟一般版本是一樣的唯一的差別,
就是少一片肉是單層
我是覺得除非要拍照,
不然一般人正常食量吃這個就好了
雙層的份量真的很多
小漢堡再加一杯飲料的話剛好100塊港幣
算是不錯的選擇
Little Fries 40 HKD
薯條3種尺寸都是使用原塊馬鈴薯切片下去炸
口感非常獨特外面真的吃不到
外酥內嫩, 花生油香氣十足
而且不要看他杯子這麼小~
這邊倒薯條沒在客氣,
大概有一半都掉在袋子裡面哈哈
這也是Five Guys 美國店的特色讓你整個覺得划算
Cheese Burger 85 HKD
我要拍照所以還是點了個正常尺寸XD
兩片漢堡肉疊起來很霸氣~
跟美國的比起來香港版本的麵包會比較軟沒這麼乾
整個味道還蠻重的~
也有一點美國漢堡的油膩感
可是吃起來就是很爽哈哈
和美國的還原度很接近
比Shake shack 海外店來得更道地
現煎漢堡肉多汁, 吃的時候很容易滴下來
整個肉香味很夠, 只是正常尺寸真的大
我覺得就算男生都不一定吃得完
兩個人我建議是可以點
一個漢堡, 一份薯條, 一杯可樂然後一杯奶昔
FIVE GUYS 有點介於速食跟餐廳之間
不會像餐廳到這麼貴
可是也不會像速食都是冷凍食物
如果你對美式漢堡有愛來香港真的一定要試看看
FIVE GUYS 這種純正的美式漢堡店感覺
完全還原美式口味跟用餐氣氛
市區三家店都蠻好到達的
找一天當正餐很不錯
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.19.234.114 (香港)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1579842918.A.CFD.html
※ 編輯: vhygdih (223.19.234.114 香港), 01/24/2020 13:16:22
※ vhygdih:轉錄至看板 Hong_Kong 01/24 13:16
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