Tender-Crisp ~ Char Siu aka BBQ Pork 简单叉烧做法 ~ 肉嫩又多汁😋
I've tried different ways of making Char Siu from oven-roasted to stove-top and air-fryer methods, and I find this gives the best result 👉🏻 Pressure cook to tenderise the meat in the shortest time, follow by a quick grill to caramelise and roast the Char Siu without drying out the meat. Fast and conveniently done in one Ninja Foodi pot! 👍🏻
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Recipe link 食谱/做法:
http://dingoozatfood.blogspot.com/2021/09/tender-crisp-char-siu-aka-roasted-pork.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #NinjaFoodi #BBQpork
同時也有685部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅ブチかまし,也在其Youtube影片中提到,いつもと違う5合シリーズ!!! 今回はBBQで焼きおにぎり5合分焼きました!!!さぁ大食いだー!爆笑だー!!! 【こちらのレシピを参考にしました!】 https://cookpad.com/recipe/5321129 #BBQ #大食い #焼きおにぎり サブチャンネル【おっさんの台所】開...
「bbq recipe」的推薦目錄:
- 關於bbq recipe 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於bbq recipe 在 在台北的韓國餐桌 Facebook 的精選貼文
- 關於bbq recipe 在 Rico Facebook 的最讚貼文
- 關於bbq recipe 在 ブチかまし Youtube 的最佳貼文
- 關於bbq recipe 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最讚貼文
- 關於bbq recipe 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
- 關於bbq recipe 在 420 BBQ / Barbecue Recipes ideas - Pinterest 的評價
bbq recipe 在 在台北的韓國餐桌 Facebook 的精選貼文
#2/100日的菜是大蒜烤肉,可以用牛肉或是雞肉。韓國食譜分享平台「萬個食譜」上超過9999+次保存的「라마테이블辣媽餐桌」的超人氣菜,評論評分也是5 分滿分,我開始試做看看,做法超簡單,味道鮮甜滿分,是一吃了就停不下來的美味,這是一道當你感覺身體不太舒服,想要多吃一點大蒜提高免疫力時,或是當客人忽然要來,需要迅速做菜的時,非常適合做的好菜,口感像beef jerky 牛肉乾一樣令人愉快的耐嚼,你也快來試試看吧!
📌 要抓住的重點:怎麼用平底鍋為了做出像火烤的味道
✔️#2/100日🙌 在FB的一百天挑戰(平日的每天食譜影片上傳)
🍀 明天食譜的主材料是辣椒醬和雞蛋,可以猜到是哪個菜呢?明天見喔
我不知道你有沒有要試試看的韓式料理呢?歡迎來建議你要看的菜哦~
期待平日(週末我會做一些備份視頻)的每天見哦!
https://youtu.be/IIgOUcUayjI
#koreantable#koreantable__#언니식탁#韓國餐桌#在台北的韓國餐桌#韓式料理食譜#자취요리#간단요리#韓國餐桌的一百天挑戰#一百天挑戰2日#韓國餐桌的一百天挑戰2日在韓國食譜分享平台「萬個食譜」上超過9999+次保存的「라마테이블辣媽餐桌」的超人氣菜,評論評分也是5 分滿分,我開始試做看看,做法超簡單,味道鮮甜滿分,是一吃了就停不下來的美味,這是一道當你感覺身體不太舒服,想要多吃一點大蒜提高免疫力時,或是當客人忽然要來,需要迅速做菜的時,非常適合做的好菜,口感像beef jerky 牛肉乾一樣令人愉快的耐嚼,你也快來試試看吧!
📌 要抓住的重點:怎麼用平底鍋為了做出像火烤的味道
✔️#2/100日🙌 在FB的一百天挑戰(平日的每天食譜影片上傳)
🍀 明天食譜的主材料是辣椒醬和雞蛋,可以猜到是哪個菜呢?明天見喔
我不知道你有沒有要試試看的韓式料理呢?歡迎來建議你要看的菜哦~
期待平日(週末我會做一些備份視頻)的每天見哦!
https://youtu.be/IIgOUcUayjI
#koreantable#koreantable__#언니식탁#韓國餐桌#在台北的韓國餐桌#韓式料理食譜#자취요리#간단요리#韓國餐桌的一百天挑戰#一百天挑戰2日#韓國餐桌的一百天挑戰2日
bbq recipe 在 Rico Facebook 的最讚貼文
日式燒烤豬肉丼飯
The best bbq roast pork rice bowl
◘ YouTube「RICO」
⟡ Video&Recipe on my youtube channel ⟡
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bbq recipe 在 ブチかまし Youtube 的最佳貼文
いつもと違う5合シリーズ!!!
今回はBBQで焼きおにぎり5合分焼きました!!!さぁ大食いだー!爆笑だー!!!
【こちらのレシピを参考にしました!】
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#BBQ
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bbq recipe 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最讚貼文
リーメント あの日、あの時、ぼくの部屋!
全8種類コンプリートBOX(2021年9月20日発売の新商品です)
リーメントのぷちサンプルシリーズから子供だった頃の部屋をテーマにしたミニチュアフィギュアが発売になったので購入してみました。
2000年代に発売された任天堂ゲームキューブやムシキングに似たカードがあるので比較的若い方の子供時代のミニチュアなのかと思えば、1979年に発売されたタミヤのプラモデルみたいなミニチュアもあったりしているので、割と広い世代をカバーしたミニチュア作品って感じでしょうか。
動画内で少し触れた漫画雑誌のコロコロ派とボンボン派の話を少し書かせていただくと、私はSDガンダムとかガンダム系が好きだったのでボンボン派でした。ただ他に好きだったミニ四駆をテーマにしたマンガ「ダッシュ!四駆郎」はコロコロコミックで連載していたので、コロコロ派だった兄の本棚からこっそり盗み読みした思い出があります。
00:00 オープニング
00:19 明日の準備しなくちゃ!
01:17 小学生もいろいろ大変なんですよ
02:27 ぼくんち来る?
04:13 宿題おわんないよ~!
05:20 ぼくが好きなのは
06:39 隠れてゲームしちゃお!
07:51 今日の夜、流星群だって!!
09:16 ただいま!いってきます!!!
【その他のミニチュア紹介動画】
◆ RE-MENT Super! My own cooking リーメント 優勝!おひとり様飯 全8種類
https://youtu.be/XKWUZIuk5FA
◆ RE-MENT 富士丸酒店 お酒のミニチュア紹介 Miniature Liquor Store 全8種類
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https://youtu.be/p-4LLZ0ZERg
◆ RE-MENT Festivl Day リーメント お祭り縁日 全8種類
https://youtu.be/QVfCApzE1VA
◆ RE-MENT Today's meal リーメント ママご飯な~に? 全8種類
https://youtu.be/5dsnx8szQTc
【Playlist】
◆ Miniature Toy ミニチュアのおもちゃ
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bbq recipe 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
Hello friends! Today we're going to share with you how to make juicy oven-baked smoked BBQ ribs at home.
Copying and practicing a recipe from a famous restaurant is the most challenging thing, but it is very interesting and we learn new things from it. In this video, we copied the taste of the famous pepper ribs, but made some modifications, because some ingredients are not found in this city. Chili’s slow-cooked pork ribs has been a top seller on the menu since 1986 and is still the best seller today. So this is a must try.
To make smoked flavor BBQ ribs without a smoker, we slow cook in the oven, and make the Chili's BBQ sauce with smokey chipotle in adobo, or it can be made by liquid smoke instead. The flavor is found in the sauce, and the cooking secret is slow-braising which can keep the meat juicy and tender like the original. You can use the barbecue sauce suggested in the recipe below or use your favorite homemade or store-bought sauce. Hope you like it. Enjoy. :)
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How to make Oven-Baked Smoked BBQ Ribs
✎ Ingredients
pork ribs 950g
☞ for dry marinades
coarse salt 70g
black pepper 15g
ground white pepper 4g
cayenne pepper 2g
granulated sugar 3.5g
garlic powder 1.5g
onion powder 1.5g
☞ for BBQ sauce
chipotle peppers in adobo 7g
regular soy sauce 32g
tomato paste 70g
ketchup 20g
chicken broth 30g
apple cider vinegar 35g
dark beer 45g
fresh orange juice 87g
minced garlic 10g
chili powder 1.5g
onion powder 5g
salt 3g
black pepper 2.5g
light brown sugar 130g
1. Combine together coarse salt, black pepper, ground white pepper, cayenne pepper, granulated sugar, garlic powder and onion powder, mix well.
2. Line a baking tray with foil or parchment paper.
3. Place the ribs on the baking tray, pat dry the ribs with paper towels on both sides.
4. Using a sharp knife to take off excess fat. Just keep a little fat.
5. Remove the silver skins or whitish dense skin on the bone side of the ribs.
6. Then turn the meatier side facing up, generously season with 1 tablespoon of dry marinades.
7. Cover with another foil, shiny side out.
8. Preheat the oven to 135C, bake for 2.5~3 hours.
9. While the ribs bake, make the barbecue sauce. Add all the sauce ingredients together, using an immersion blender to blend the ingredients until smooth. Pour into a saucepan and cook over medium-low heat for 15-20 minutes, stirring often until thicker.
10. Once baked, remove foil and transfer to a new baking tray and brush ribs with the barbecue sauce on both sides. Let the bone side facing up.
11. Preheat the oven to 220C, bake for 5 minutes, then turn the meatier side facing up and brush a little bit of sauce and bake for 10 minutes or until ribs have been caramelized.
12. Transfer the ribs to a plate or a cutting board, brush with sauce again if needed and serve.
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Chapter:
00:00 intro
00:35 Ingredients
01:07 how to make season spice
02:33 prepare the ribs
03:56 slow cook ribs in oven
04:55 how to make smoked BBQ sauce
08:32 caramelized the ribs
11:11 enjoy
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