🥃你們知道白蘭地跟威士忌有什麼不一樣嗎?
兩者顏色常常差不多
肉眼真的是不太好分辨
但其實完全是不同的酒
威士忌是由穀物發酵
而白蘭地是由水果(主要是葡萄)發酵
所以口感風味較為香甜
果香或花香調性通常都更明顯
大家應該都聽過的VSOP、XO都是白蘭地
(不要再說他們是威士忌了!😂)
今天就來跟著品牌大使線上品嚐Martell馬爹利的干邑白蘭地
必須說這兩個酒款都蠻適合純飲的
馬爹利名仕帶有香草莢的味道與木質香氣
馬爹利藍淬燕則有焦糖梨子與水果香氣,隱約有一股甜味
這些水果的香甜感這也是很多人喜歡白蘭地的原因
搭配亞洲50大酒吧之一 ROOM by Le Kief 的
法式抹醬與酸種麵包
我最喜歡他們的蒔蘿抹醬
當香草風味遇上白蘭地的香氣真的是絕配
一入喉醇厚、質感的香氣在口中蔓延
在家就有餐酒館的享受
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居家飲酒作樂配上口感層次獨特的餐點,我很樂意在家當個有質感的宅男!
MARTELL馬爹利飛凡饗宴大禮盒,除了頂級的干邑白蘭地以外還配上亞洲50大酒吧「ROOM by Le Kief」特製的餐點。附上的兩款干邑白蘭地”藍淬燕”&”名仕”,配上帶有木質及果香的風味液,不只純飲也可以在家中自己調酒;還貼心配上三種餐點,有Ricotta蒔蘿抹醬、干邑鹽漬鴨肝、法式豬肉抹醬,佐上精緻麵包,邊線上看著品牌大使教授專業知識、邊吃美食、邊享受頂級白蘭地,這調和,彷彿在口跳了一段精彩的華爾滋!
其實白蘭地常常會讓人跟威士忌搞混,雖然顏色相近,但製成的方法差異很大,白蘭地是葡萄蒸餾製成,而威士忌小麥桶裝發酵,白蘭地更多的是果香跟花香味,更為甘甜。
說到這次禮盒,真的很精緻也很豐富,就連家裡的貓咪都喜歡到不行,一直窩在裡頭,品嚐完美食,不要丟棄除了當貓窩外,也可以另外當收納的盒子使用,放一些保養品、護手霜、面膜都很實用!我是蠻想當成小書櫃,感覺可以放幾本近期想看的書當成精選盒,是不是還不錯!
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厲害的「飛凡饗宴餐酒禮盒À LA MAISON」
🎁降臨了
打開來真的是華麗騰空出世
有高級的美酒馬爹利干邑白蘭地名仕和藍淬燕
不要以為是威士忌🥃!
科普時間:
威士忌和白蘭地是完全不同的酒
從法規、原料、製程有許多差異
干邑白蘭地原料是葡萄
而威士忌是穀物麥芽、裸麥、小麥等…
再來年份標示:常常看到的VSOP、XO都是干邑白蘭地
而威士忌一般是常標12年、15年
在味道上會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些
禮盒中除了美酒還有美食
這次的餐點是合作亞洲50大酒吧的
ROOM by Le Kief
兩款麵包:
法國麵包、酸種麵包
三種沾醬:
Ricotta 蒔蘿抹醬
干邑鹽漬鴨肝
法式豬肉抹醬
隨著線上品酒會一同享用美酒美食
真的是人間一大享受
三款都非常好吃尤其我個人最愛的
干邑鹽漬鴨肝配法國麵包
鴨肝獨特香味在鹽漬的層次包圍下配著法國麵包
幸福在口中綻放開來層層刺激著味蕾
天堂!!!
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不要笑! 其實還有很人不知道白蘭地和威士忌的分別... ???
不要緊! 這回講一下白蘭地,下次再講威士忌給你聽!!!
Let's talk about BRANDY this time!
#來讓我跟你酒 #AndyDark
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