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最近都熱到沒有食慾，
還好最懂我的好姊妹 林采緹 Sunny Lin
帶來我超愛的泡菜❤️❤️
就是 #尚禾喫泡菜
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聽說這是有得過 🎖ITQI比利時
食品界米其林2星⭐️⭐️的殊榮喔
真的不誇張，一聞到泡菜的味道，
我的口水就流下來了❤️
它有分成韓式泡菜、韓式菇菇、
黃金泡菜、黃金海帶還有黃金菇菇，
總共五種口味‼️非常豐富的組合
韓式口味的辣度剛剛好，
口感也超級脆、超級開胃❤️
配著烤肉吃，真的讓人停不下來
黃金比例的黃金醬汁，
酸酸辣辣的口感，
超級適合在半夜肚子餓的時候吃‼️
還可以做成拌炒飯，
口感味道都一級棒，超好吃的👍
真的越吃越涮嘴❤️❤️
手刀買起來
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#尚禾喫泡菜 #韓式泡菜 #韓式菇菇
#黃金泡菜 #黃金海帶 #黃金菇菇
#開胃首選
大稻埕|復興客棧
營業電話：02- 2555 3678
營業地址：台北市大同區迪化街一段96號
#大稻埕復興客棧 #大同區
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
🥟 手工大水餃｜ https://bit.ly/3wJ4wGs
🍕 手工披薩｜https://bit.ly/3ij6qZ5
⭐️復興肉桂捲｜https://bit.ly/3Bagexh
🏮 我們理所當然對品質的堅持 是客人意外的驚喜🏮
自從水餃開賣以來，最常聽到客人用眼冒愛心的神情說：
「我本來對水餃沒什偏愛！但你們的我可以！😍😍」
還有客人說：「我以為水餃都是用不要的絞肉去做，原來水餃能這麼好吃！」
要吃進肚子裡的怎麼可以是不好的肉(驚嚇😨😨
#平凡的手工水餃 #不平凡的苛求
讓挑嘴的你逆轉對水餃觀感的品牌 ✨復興客棧✨
嚴格把關每道手工製程，用心製作每顆水餃。
選用最新鮮的台灣黑毛豬後腿肉、新鮮蔬菜、不過鹹膩的餡料配方、傳統老麵皮精心打造！
❤️ 您可以信任的安心餃子 ❤️ https://bit.ly/2TkEqvM
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👍 一推出就引起熱烈反響的 #塔香口味 果然魅力無敵！！
「濃郁而不膩口，吃進嘴裡反而有一股九層塔的清香味」
💛#獨家配方 💛 雙菜比例 調和了九層塔濃郁的香氣
清爽的口感、提振食慾讓人一口接一口
🔥 好吃到必須補好補滿、堆滿整個凍庫才會滿足！
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一推出就引起熱烈好評的 🇮🇹 純手工披薩🍕 你吃過了嗎？
#懶人也能變大廚 #簡單烤就彷彿義式餐廳進駐
👨🍳 手桿餅皮香Q不過厚、滿滿餡料與起司牽絲超療癒
👨🍳 三種口味隨選都滿足、美好消夜點心下午茶簡單擁有
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🟥 覆熱方式
烤箱｜預熱至230度烤8-10分鐘
氣炸鍋｜設定200度烘烤8-10分鐘🚛🔓
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
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【無肉日｜文青蔬食新潮流】
你有跟上 #無肉日 蔬食風潮嗎🥗
不只自己身體健康，也能幫地球減少負擔！
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🥦梅干獅子頭燴飯🥦
以 #素獅子頭 搭配 #滷大白菜、梅干菜，淋上梅干醬汁調味，顛覆你對素食的印象！好滋味一口接著一口
🥦麻花拌麵🥦
香濃花椒麻醬 x 秘製微酸醬汁✨
口味豐富有層次，拌入Q彈麵條、烤豆包與榨菜素肉絲，夏天開胃首選！
🥦蕃茄油醋沙拉🥦
選用多種新鮮蔬菜，淋上特製油醋醬與橄欖油，以葡萄乾做為點綴，清爽又0負擔的開胃沙拉～
吃過才知道，原來無肉也這麼美味🤩
#全家FamilyMart #上善豆家 #新品上市 #素食 #蔬食
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老？」
「家庭必學下飯料理！」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高，所以售價比土雞親民許多，除了富含優質蛋白質，還含有礦物質鉀及維生素A，CP值自然也高出許多。
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（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後，加入油繼續拌勻
③熱鍋下油，把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後，加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
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➤IG帳號 Easybrofood
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➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#蔥爆雞丁
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#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥
熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！
「小卷如何川燙？」
「蔥爆醬汁的調配？」
簡單哥快炒店又開張啦！
本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你
爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味
在與新鮮的小捲大火翻炒
嘶～那已經不只有鮮啊，還特別下飯！
這絕對是消除一天疲憊的好配菜！
客人等不及啦！現在馬上出菜給你啊！
🌈簡單哥小撇步🌈
如何挑選新鮮小卷？
越透明、越新鮮
而真空包裝內有時會看見少許墨汁
更是代表這是新鮮小捲喔
（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉小卷 600克
👉蔥段 70克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 10克
👉米酒 1大匙
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1大匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1/2 (1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，煮滾後加鹽巴加入小卷川燙
②燙至小卷微捲之後，將小卷撈起
③熱鍋下油，加入蒜頭、蔥後炒至香氣出來
④加入小卷煎一下後，進行翻炒
⑤加入米酒、醬油、蠔油、糖、白胡椒拌炒
⑥加入蔥、辣椒拌炒即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
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➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
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➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
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#蔥爆小卷
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#海鮮
#熱炒店
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
#夏日清爽系檸檬料理
#檸檬海鮮義大利麵
懶人必備檸檬大叔常溫純檸檬磚
➜ https://bit.ly/3AROCgp
颱風沒有進來雖然是件好事
但是那個外圍氣流搞得天氣悶悶不樂
夏天最討厭這樣，整個影響食慾
這時候就要自力更生，做一點清爽系料理出來
首選檸檬🍋就對了，清爽健康又開胃
炎炎夏日，用檸檬入菜真的是一個很好的選擇
今天這道檸檬海鮮義大利麵，依舊是用清炒的方式
很適合剛入門的新手操作
如果你也跟我一樣被悶熱的天氣影響了胃口
那不妨試試看這道檸檬海鮮義大利麵，真的清爽不錯吃喔~
影片中使用的是「檸檬大叔常溫純檸檬磚」
☑ 使用心得➜ https://bit.ly/3xT3EjT
☑ 在這邊買➜ https://bit.ly/3AROCgp
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✏️【材料如下】
蝦仁 ...數尾
干貝 ...適量
義大利麵 ...一人份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
其他佐料 ...蒜頭、辣椒、黑胡椒、鹽巴
🍳【檸檬海鮮義大利麵的做法如下】
❶ 準備一鍋熱水，水滾後下鹽巴和橄欖油，加入義大利麵，根據包裝袋上建議時間提早兩分鐘起鍋。
❷ 熱鍋，加入適量的油，先將干貝和蝦仁煎熟，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，煎熟後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋，加入蒜末和辣椒炒香，加入兩湯匙的煮麵水煨煮湯汁，加入義大利麵拌炒，用少許的鹽巴及黑胡椒調味，收乾至喜歡的程度後加入檸檬汁半顆，熄火淋上少許的橄欖油拌勻後即可上桌。
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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