8月31日是馬來西亞國慶日, 應景的做了這道馬六甲海南雞飯跟大家分享, 讓我用馬來西亞的食物說愛你!! 祝馬來西亞64歲生日快樂!! 但願馬來西亞國運、疫情越來越好!! MERDEKA!!
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這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲,海南雞放上面的燒雞,素食的燒雞要怎麼做呢?
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。
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素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯,全台都找不到的料理,加碼辣椒醬做法,這樣做太香了!│Vegan Hainanese Chicken Rice
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用鮑魚菇和豆芽菜做一道素食家常菜料理,這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲,海南雞放上面的燒雞,素食的燒雞要怎麼做呢?
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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來了!終於來了!
孫媽辣椒醬+萬用醬汁
保證是你從沒吃過的口味
做起來很簡單喔
期待大家做完跟我分享
還有
斗哥堅持要跟大家分享他的紀錄魚
看他開心得像個孩子
請大家也恭喜一下他吧
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素食家常菜料理│白米這樣煮特別香,豆包這樣做超下飯,加上馬來西亞這一味,好吃到念念不忘│Hainanese chicken rice.Vegan Malaysian Recipe.│EP123
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用白米和豆包來做菜,做一道馬來西亞道地的料理,這一道料理的主角就是「飯」,「飯」要煮得夠香、夠入味,因為它是這一道素食料理的主角,整道素食料理的靈魂就是「飯」。光吃飯,就可以很享受,很滿足了,因為它充滿了迷人的香氣,而且口感Q彈不黏牙,粒粒分明不會跟菜糊在一起,水分滿滿的白米,超好吃!
大家可以不用坐飛機到馬來西亞,就可以吃到馬來西亞道地的素食美食了,而且還是到馬六甲必吃的素食美食喔!只要跟著影片的步驟,一步一步就可以完成香噴噴,有各種味道,充滿南洋味的白飯,還要加上這一味,簡直就是像極了!在台灣也可以吃馬來西亞美食,真的太幸福了!會讓你吃一次就忘不了,是真的。
素食聽起來就是很平淡,但是把它變得不一樣,其實不難,可以用各種香料,讓菜色每天都變得有不同的香味,有時候是義大利的香味,有時候是南洋的香味,有時候是英國的香味,有時候是客家人的香味,家人吃起來就會彷彿每天都浸身在不同的國度,享受這不同風土民情的美食,吃素真的很幸福,很美好。
每次每次的料理,我都想讓大家大開眼界,看看平常我們家是吃些甚麼,也讓葷食的朋友看看吃素可以怎麼吃,或許你不喜歡我們使用的食材,你可以自行換成你們家喜歡的食材,可以因為我分享的素食食譜,讓你有更多對素食料理的發想,去做更多創意的變化。讓吃素變成是件開心的事情。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜,要準備甚麼材料,要怎麼做吧!
食材 / ingredients:
白米
斑蘭葉
香茅
豆包
小黃瓜
辣椒
金桔
薑
素蠔油
醬油
素沙茶醬
二砂糖
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或是各國料理的素食美食,我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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