關於 西班牙 出產 什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

防疫在家，最常跟老婆說的一句話就是
「太太，今天要吃什麼🤔」
我覺得老婆已快變不出新把戲😂除了偶爾來個ubereats外，但其實現在巔峰時刻要等好久啊啊啊！
這時就要來比誰手上的存糧厲害啦👍
#來自米其林餐廳認證
雙月食品社生產的椒芝醬拌麵，就是局長手上的秘密法寶，之前疫情還沒這麼嚴重時，我最想要吃的米其林餐廳就是它！又便宜又厲害，但聽說要排很久啊！現在家裡就能輕鬆享用❤️是不是超幸福的👍
#段純貞牛肉麵
這間超級名店所出產的料理包，就是原汁原味直接在家重現那份感動😹超大肉塊+獨門23香特製的辛香料+獨特的手工細麵，防疫也可以吃到店頭的經典滋味啊！
#老闆吃肉 來來來！有骰子牛/霜降牛排和西班牙松阪豬，全部都是高級餐廳才有的美味，現在在家也能輕鬆調理💪
最後✨
一定要來個厲害的甜點收尾，來自大名鼎鼎的 #深夜裡的法國手工甜點🇫🇷 北海道乳酪蛋糕🍰之前局長想去買都要用預約的，還要排隊才能拿，現在也能宅配到家❤️奶香！鹹甜！酸味！都有👍使用濃郁滋味北海道四葉cream cheese遇上法國白乳液的清爽接續的香甜與鹹味，完美平衡，再加上深法招牌塔皮，每一口都是感動到令人眼角泛淚光啊❤️
這些，局長都談好了💪
你們期待嗎？最想要哪一個先開團呢？
#不管哪一個有興趣想要開團通知請留言+1吧

｜法國鉑玖萊油醋。現貨團｜

►下單網址：https://reurl.cc/dVzKrk
►開團時間：1/13(三) ～ 1/19 (二) 23:59
►結帳時記得輸入專屬折扣碼再享優惠：CROSLALA
►客服聯繫：AT&T 法國經典風土
►免運優惠:
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結帳滿2500 → 送AT&T品牌帆布袋

這次開團揪大家一起嚐嚐不一樣的油醋，希望可以增加吃進好油的機會也能提升自家料理的風味，多點變化，廚房裡最好玩的不就是各種食驗嗎？

100ml的小容量，代理商通常是不對外販售的，為了讓大家不要有壓力的嚐嚐我喜歡恰好你也有興趣的產品，特別拜託代理商提供小容量的優惠組合給我們，讓大家一次嚐好嚐滿

AT&T法國鉑玖萊的油醋商品不少，來說說為何我選了這五款做組合搭配

這些年我買過的橄欖油，大家應該都能寫出幾個品牌來，也許你已經找到喜歡的了，又或者還在尋覓中，都歡迎試試，有比較過才知道喜歡什麼，所以即便知道大家可能家裡都有一罐橄欖油了，還是納入組合（到底對果香橄欖油多有信心XD）

既然選了橄欖油，那麼巴薩米克醋自然也要有，他們可是哥倆好，一起出動做成油醋醬，沾麵包沒問題，淋沙拉也很棒，西餐界在走一定要有，這兩種算是基本款，廚房必備！

下面三種對我來說也是新朋友，一開始也會有點擔心該怎麼料理好呢？後來看到玻璃瓶裡金黃液體消失的速度，覺得自己根本白擔心了呀。

油菜籽油自帶清香，最常被我拿來炒，尤其是食材單一的炒青菜，菜生味沒了香氣提升後，家常味轉瞬變成餐館菜，很推薦中式料理時使用。

至於酸柑醋可以想像成是檸檬汁，夏天可以做特調飲品或是運用在海鮮、沙拉等料理，清爽又開胃，現在我則常拿來做各種鍋物的沾醬，風味比檸檬汁多元又方便保存使用

最後是核桃油，富含不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，希望能透過日常飲食多攝取一些不一樣的油脂，提供給身體不同的營養，而且他比想像中的好運用於料理之中，所以也加入組合，各項油醋產品的運用，可以看照片的說明噢

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#果香特級初榨橄欖油／效期：2021.11
來自西班牙產區，冷壓初榨，果香清爽，富含橄欖多酚，因此入喉時還帶點微微的辣感。煮燉飯、義大利麵等各種西式料理，製作醬汁都很棒
#典釀六年巴薩米克醋／效期：2022.5
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成。幾近全黑的巴薩米克醋，絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，發酵越久，質地越濃稠圓潤，酸香不嗆。適合西式料理外，中式料理提味也很可以
#初榨油菜籽油／效期：2022.3
法國精選非基改種子，使用傳統的機械壓榨萃取油脂，製作過程耗時，可完整保留油菜籽中的營養，是市面上少見的初榨冷壓菜籽油。
#酸柑醋／效期：2022.1
嚴選品質優良的酸柑製作而成，富含天然的維生素A、B、C。特殊的柑橘香氣及酸味，運用在油脂豐富的肉類料理上能去油解膩，至於海鮮料理則能帶來一抹清香提味
#初榨核桃油／效期：2022.3
嚴選法國地區的核桃，以傳統手工烘烤每顆核果後，再用機械壓榨的方式榨油，完整保留核桃的營養，而非以化學方式萃取

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這次開團的組合有兩種

＃嚐好嚐滿五件組(每款皆為100ml)
包含果香特級初榨橄欖油、典釀六年巴薩米克醋、初榨油菜籽油、酸柑醋、初榨核桃油，適合好奇心重什麼都想試試，以及料理新手正在探索喜好的朋友

＃只要特別款三件組(每款皆為100ml)
都說了只要特別款，就不含基本款，是初榨油菜籽油、酸柑醋、初榨核桃油，推薦給想讓料理風味更多元的人

另外，典釀六年巴薩米克醋、酸柑醋、初榨核桃油也有提供250ml的容量可以單獨購買

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＃抽獎

以上是我這陣子的心得分享，下面歡迎大家留言順便參加抽獎！＃獎品是500ml的榛果油唷（1名）

跟我說說你對哪款油醋有興趣？或是平常都用什麼油來料理？或是推薦什麼獨門油醋吃法？要真沒什麼想說的，寫『LaLa推薦的油醋都想試試』也是可以噢（笑）

#開團期間不管有沒有下單都歡迎參加，抽獎方式如下

①幫本文按讚，且在本文下方留言
②公開分享此篇po文
（贈品限寄送台灣本島）

#小容量的嚐鮮組這裡才有噢
#大家一起沒壓力的探索新風味

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#冬天台灣喝薑母茶歐洲喝熱紅酒
可樂瓶打上名字已經不稀奇，要喝生日當天出產的紅酒才夠帥氣😎😎
　　
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#冬季限定 去年聖誕節我可是在倫敦的Winter wonderland爽爽喝熱紅酒，今年竟然被關到現在無法出國，但沒關係，在家也能自己做!!! 冬天就是要喝熱紅酒! 你們冬天最喜歡喝什麼飲料呢? 跟我一樣是熱紅酒嗎?
　　
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將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，

都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，

駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，

多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，

超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，

進行加工和烹煮，大概你預半個小時，

就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，

個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，

確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，

王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，

所以見到每只燒鵝大少都差不多，

即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，

嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，

覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，

有兩種選擇，一種是特選set388hkd，

有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢

簡直是物超所值，

這裏亦有一個一連三舖的食點，

相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，

見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，

因為要調出適合香港人口味 ，

健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，

都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，

再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律，

價錢都相當貼地大眾化，

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，

例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，

鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食

今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要，

好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異，

提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，

獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋，

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，

現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米，

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好，

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，

它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，

可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食，

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下，

除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，

能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神

這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足

如果你對生活有更高要求，就應該行過對面

Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，

價錢跟這一個差不多，好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果，

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚

揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟

如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，

如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
.......................................................

下次再傾，88! ??

成為会員並獲得獎勵：
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請用片右下角調4K睇片。

達人林清池從西班牙引進「白柿」栽種，果實成熟可以製成冰淇淋，你有吃過嗎！？此外，他還引栽種可以做月子的星蘋果，這到底是什麼蘋果！？還有培育可以存活5千之久的波巴布樹，這到底是什麼樹！？

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草地狀元-台灣十大奇特蔬果(20170130播出)
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