大家都嘴饞的時候都吃什麼點心呢？ 沒想到吃點心也能增肌減脂呢！因為我喜歡在半夜工作(雖然我對外宣稱我到半夜才能文思泉湧，但其實我就是拖延症而已)，半夜工作的時候不只嘴饞，是肚子認真會餓啊！而一直有在維持身材的我其實對於點心的選擇會比較嚴謹一點，也因為我每次去量inbody都顯示蛋白質不足，我都會選擇蛋白質含量較多的小魚乾或是膳食纖維豐富的白木耳當作宵夜點心，但有時就是會很想吃口感香脆的鹹味餅乾啊！但翻到仙貝後面看營養標示都會讓我瞬間想打退堂鼓！
但最近接觸到一家台灣新創的高蛋白點心品牌叫Spark Protein，試吃了台灣群眾募資第一的高蛋白點心品牌，我的人生整個豁然開朗阿哈哈哈哈哈哈！Spark Crisps 高蛋白營養脆餅是一款低醣、低卡路里、高蛋白質的小餅乾，是純烘焙非油炸喔，吃起來跟仙貝一樣香脆啊！而且有別於市售的高蛋白產品大多在調味上以西方人的口味為主，那種人工香料的巧可力奶昔、草莓奶昔我整個喝不下去啊！
Spark Protein則是由食品專家及藍帶甜點師組成的團隊，產品從研發、設計、製造都是在台灣，結合台灣人喜歡的口味，這次試吃三種口味的脆餅：義式辣起司、胡椒海苔、花生巧克力真的都很好吃耶，我個人是很愛兩款鹹味的餅乾，而且都還有一點微辣實在太過癮了！
這餅乾很神奇喔，沒有麵粉也那麼香脆，以新鮮牛奶及非基改大豆萃取的蛋白粉取代麵粉，可以減少攝取精緻澱粉啊！而且蛋白質可以增加飽足感，相較碳水化合物，蛋白質消化時間較長，有助維持血糖穩定，所以我很愛在早餐跟宵夜的時候吃這個，一整包有28g的份量；以早餐來說再加杯牛奶分量跟營養價值也蠻夠了，可以讓我撐到下個正餐也不會過飽！
如果是有在運動健身的人就更需要蛋白質了，因為可以加速運動疲勞恢復，是增加肌肉量不可或缺的營養素以及幫助燃燒更多卡路里。
我覺得真的是很棒的點心，雖然跟一般餅乾相比是相對貴，但為了身體健康、維持體態我覺得很值得。
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