＃金鐘倒數3天
最近沙拉吃很多，但是没有這麽厚功。
說實在，這是一本放在家中任何角落都很虛榮的書。
印製實在太精美。
看完曼蒂做的沙拉，我覺得，曼蒂莎拉應該就是沙拉界的LV了。
＃最近跟LV走得很近
雖然我有很多食譜，但這本比食譜又更動人。我看到一對姊妹花，對沙拉付出熱情，開發出各種好吃的醬料，他們有許多忠實客戶，最後這些客戶也成了沙拉的名字！
好比，布萊恩沙拉。
如果我在蒙特婁，我想天天去，那時候應該也會有：薇薇沙拉。
曼蒂莎拉的核心是家庭，一家人一起做沙拉，一起窩在一起吃飯聊天，最後都是對家的回憶。
秋天來了，疫情關在家裡堆積的脂肪也該處理一下。
不知道沙拉怎麼做，就來找曼蒂。
打翻沙拉怎麼辦？當然就找抹布界的LV來幫忙啊！
#曼蒂家的豐盛沙拉
很多人常把健康飲食和枯燥無味畫上等號，#曼蒂家的豐盛沙拉 要告訴你，日常飲食其實可以兩者兼顧！她們的宗旨就是「輕鬆又美味」，讓你以最簡單的料理方式，吃得健康，又能毫無負擔地滿足口腹之慾。
持續減醣計畫的朋友們，每天設計減醣菜單是不是已經絞盡腦汁變不出花樣？這本食譜可以給你更多 #減醣 靈感～
加拿大指標媒體《環球郵報》食譜暢銷榜首
雄霸亞馬遜書店食譜類三大分榜暢銷榜首
超簡單輕食料理，讓你吃得滿足，食指大動
10道奶昔
40道沙拉
39種獨家淋醬配方
10道穀物碗
11道甜點
留言加分享。
送你曼蒂家的豐盛莎拉。
10/6 公布兩位得獎者，會在留言處。
謝謝潮浪文化出版社。
潮浪文化出的書都很有質感，大家可以去找來看看。
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蒙特 婁 醬 在 [閒聊] 雞胸肉料理- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
近日來大概也吃了3個多月的的自己料理雞胸肉的日子，
目前遇到的一點瓶頸，吃到有點撞牆期很難下嚥
我自己料理的方式：
我都是買Costco的雞胸肉，六小包一袋，一天大概吃一包
第一種料理方式：
前一天晚上我會先退冰切塊（類似骰子牛大小），然後泡在5%的鹽水一個晚上
隔天早上帶去公司（因為公司有電鍋跟微波鑪），接近中午的時候放進去電鍋蒸
蒸好後灑一點胡椒鹽類或香料之類的就直接吃了。
以前都是前天晚上先蒸好，隔天帶去公司微波，後來發現再微波加熱肉會變太柴
所以就改到去公司再蒸。
第二種料理方式：
買紫洋蔥跟鯖魚醬，先將洋蔥切絲然後泡在水裡它冰鎮個1天，將蒸好的雞胸肉弄成絲，
再將小黃瓜也切成絲，然後跟洋蔥雞胸肉摻一起，淋上鯖魚醬，夏天吃還不錯，
涼拌的很清爽也有口感
第一種比較常煮，第二種礙於有些人無法接受洋蔥味，帶去公司中午吃怕味道影響別人xd
想說各位巨巨有沒有比較稍微重口味一點的調味或料理方式分享一下
p.s 住的地方有廚房可以使用
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