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有人吃過牛奶果嗎
#牛奶果 #水果 #膠質
當牛奶果來我家的第一天，打開箱子看到他的外表，想說幫它取名的人是不是色盲，明明是紫色為什麼要喊他牛奶果，接著我就忘記他們的存在了（到底
總之三天後突然想起來牛奶果們還被我遺忘在角落，立馬切開一顆吃看看，不得不說他長得蠻像黃金果的，切開之後裡面是美麗的白色與紫色漸層，然後他的汁液居然是白的，難怪會叫牛奶果，看來取名的人並沒有色盲（本來就沒有！
牛奶果一入口是釋迦的香氣，味道跟柿子一模一樣，口感就是偏軟的水柿吧，吃完之後嘴巴有一點點的膠質感，這麼說好了，如果你害怕黃金果的口感，那你可以試看看牛奶果，除了切片用咬的之外，你也可以從腰部剖半，用湯匙挖著吃。
趁著產季一起嚐鮮看看吧。
謝謝 果物配-最值得信賴的水果管家
photo by 黃世煒
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