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#健康星期一
碳水很重要嗎？
營養師說碳水化合物不是不能吃，是要挑優的吃🤓
碳水化合物又稱作醣類，廣義的說也可以稱作做澱粉類
運動前➡️碳水化合物可以提供我們能量，動起來才有勁！特別最近要跑馬拉松🏃♂️的捧油們，肝醣超補就是要把碳水補好補滿啊！
運動後➡️碳水化合物可以幫助恢復疲勞、搭配蛋白質才更能促進蛋白質生長💪
Ｑ：那不運動的人要吃嗎？
A：不運動的人更要挑選優質碳水化合物！所以在選擇澱粉類食物時就建議以全穀雜糧類為主，像是夯番薯、甜玉米、超級大麥都是很棒的選擇喔！！跟白飯比起來，他們可以提供我們更多的膳食纖維，增加飽足感促進腸道蠕動唷！
而且小編最愛的夯番薯又香又甜，烤的香氣更逼人🤤特別選用台農57號的黃肉地瓜🍠，安心契作，吃起來更放心喔！
聽營養師說，黃色的食物含有較多的葉黃素，
真是低頭族的好朋友啊！！
下次吃飯時，可以試著把白飯🍚換成這些優質碳水化合物唷！
#運動應援
💡Q老師提醒明後天有長距離賽事的朋友
賽前3天沒有肝醣超補？
沒關係，前一晚還可以來個小超補🍚
說到肝醣小超補....難道是可以隨便吃，吃越多就對了嗎？
Q👩🏫:「❌❌❌當然不是！🙅🏻♀️」
✅飲食部分👉記得「高醣低脂」
💡醣類食物可以吃什麼？
1.米飯類：白飯.五穀飯.飯糰.壽司...等嗎🍙
2.根莖類：🍠地瓜.馬鈴薯.芋頭.玉米...等
3.低油麵包類：🍞吐司.法國麵包.餐包.包子.饅頭...等
4.麵類 ：義大利麵.通心麵.麵條...等🍝
5.穀類.澱粉豆類：燕麥片.紅豆.綠豆.薏仁.栗子🌰...等
6.水果類：香蕉.葡萄.蘋果.奇異果🥝...等各式水果
✅盡量挑低油脂的料理
熱量攝取沒有增加，而是要改變你的三大營養素比例！
→"高醣類"、"低脂肪"、"蛋白質維持"
所以像清炒的義大利麵、親子丼、雞肉飯、海鮮湯麵等等就都是很不錯的選擇喔！😋
💡想瞭解更多關於肝醣超補，請看
👉 風靡運動界的「肝醣超補法」，你真的了解嗎?
https://queena337.pixnet.net/blog/post/467240756
#肝醣超補法 #跑得更久
#肝醣超補吃什麼 #不要再亂吃了
#Q老師跑前營養大補帖
#歡迎分享轉貼
#臺北馬倒數2天
昨天有提到半馬或是害怕體重增加太多的朋友可以考慮「賽前小超補」
👩🏫簡單來說，就是比賽前一晚的晚餐吃高醣低脂餐，也就是不用吃到三天，補一晚就好了！
🍽晚餐可以選擇👉義大利麵（清炒.茄汁）、烤馬鈴薯、薯泥、壽司、飯糰、丼飯（非炸的）、湯麵等等
🍽點心選擇👉果醬吐司、貝果🥯、餐包、饅頭、米香、麥片、紅豆.綠豆.薏仁湯、蒸地瓜等。
然後最近看周遭的朋友很認真在啃吐司🍞
（不知為啥有種淡淡地哀傷...😂）
👩🏻🍳除了吐司，Q老師設計了一道可以輕鬆補醣的超補能量飲～
「香蕉燕麥能量奶昔🍌」
👉一杯可以補到78g的碳水喔！😋
一起把肝醣補滿滿吧！💪💪💪
👩🏫小提醒：能量奶昔會比較濃稠，可依個人喜好濃度增加牛奶喔！😉
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#醣類食物補滿滿
#半馬前一晚肝醣小超補
#Q老師賽前營養大補帖
