#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
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🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
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又到月餅禮盒開箱時間
「kaishii開璽喜餅」
這是今年採購要送給客戶們的禮盒,聽Vi姐說他們的月餅評價蠻好,加上可以常溫保存較長時間,很適合作為送禮首要條件。(每年都要為了找常溫月餅找到頭昏腦脹,還好今年很快就有名單了)
禮盒包裝的很喜氣,很有年節氣息,內容物是客製化,有烏豆沙蛋黃酥、奶黃流心月餅、芋見流心月餅,收禮者可以品嚐到不同口味月餅,也比較不會那麼膩,一方面也是自己想吃,所以才客製這樣的品項 😝
#奶黃流心月餅
一切開內餡緩緩流出,看起來就很好吃,鹹蛋黃蠻鹹香,也是屬於偏甜月餅,吃完一個完全無法想吃第二個。
#芋見流心月餅
芋泥加鹹蛋黃就是我最愛的完美組合,只是比較可惜這個芋泥月餅蠻乾的,而且甜到有點膩,我只吃半個就覺得不太舒服。
#烏豆沙蛋黃酥
鹹蛋黃還算大顆,烏豆沙偏甜,屬於我不愛的那一種,酥皮較多層也比較乾一點,整體來說蛋黃酥算是及格邊緣,我媽則是覺得就還可以,不難吃。啊吃過耀訓大師蛋黃酥的我,嘴已經被寵壞了,腦海中還深刻保留耀訓蛋黃酥的美味。
你們最喜歡哪一種口味月餅呢?
#蒂芬妮吃甜點
#台灣美食 #台北美食 #網購美食 #新北美食
#開璽喜餅 #kaishii
#中秋節 #月餅 #mooncake #伴手禮 #月餅禮盒 #chinesedessert #中秋月餅 #2021月餅 #yummy #dessert #instafood #food #點心 #中秋節禮盒 #流心月餅
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今天不是 萬歲
是這月餅😂😂😂😂
今天去買菜!看到這麼紅的月餅.....
一開始拿起來看了看 !
放回去(因為太貴了😂) 79美金!
2500 左右只有8顆...........
但因為好想試試又說2019限........
轉了2圈丟了一盒入購物車!
心想..... 小心點開車不要超速
因為有次開車開快點就被開單300百多美金!
往這想就好!
評價: 第一口覺的還好~ 但吃到後面越來越香👍🏻 還不錯吃吔
但我還是愛吃蛋黃酥😂 或港點的流沙奶黃包
#不二家蛋黃酥😭😭😭😭😭
好想吃喲 上次好朋友買給我吃
天啊一盒都吃不夠
#附上一張小萬歲真的越來越濛了啦
今晚說故事給她聽💕
好多字我看不懂.....😅
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物品名稱:美心流心奶皇月餅
賣家名稱:美心香港直營店
拍賣網址:https://reurl.cc/ldgo4l
往年都會去好市多購買美心月餅給客戶家人,今年好市多沒有賣,所以轉往蝦皮,已訂購
四盒過幾天會送來,但感到奇怪。
9月25有人留三星評價說口感跟過往不同,再細翻過去,發現有賣過精品假貨(400塊的LV
卡夾)...看到則突然很後悔下訂。
再回到頁面的商品照,很不像大品牌的照片,有點居家的感覺。
綜合以上,很擔心是否訂到假貨...怪自己腦衝QQ看到直營店跟好評照片就下訂。如果有
擔
憂可以不取貨嗎?
Ps 原來蝦皮有其他家叫美心月餅旗艦店...現在才知道店名隨人取
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