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綜合香料英文在小綠逗 i 逗媽 Facebook 的精選貼文

2021-06-07 09:05:09 有 114 人按讚

有人問我怎麼辦到的？
怎麼有辦法讓停課在家的小綠逗每天乖乖照作息走？
學校沒有教的英文注音數學一科沒有少的練習！
其實我有秘密武器㊙️ #留言送
讓惡魔變乖貓👉 https://reurl.cc/YOOeO4

破天荒‼️這是我們家第一次出現我所認可的「糖果」
老朋友都知道，糖果類的零食是不會出現在我們家的
因為那些漂亮糖果內的添加物對孩子身體都是負荷
尤其過敏的孩子對於化學合成添加物更是要敬而遠之

記得不久前，我曾因為綠逗從學校帶回棒棒糖而困擾
是阿！綠逗算是很有自制力知道自己不吃糖了
但身邊同學都在吃，換做是大人都可能忍不住好奇想嘗試，何況是四歲的孩子

這時候的孩子，同學有的他沒有、同學可以吃他不能吃
雖明知媽媽說的是對的卻難免還是會失落
但硬性規定這個不可以、強烈禁止那個不行.........
最後的結果還是可能因為好奇跟慾望瞞著爹媽偷偷來.......

與其造成負面的結果，倒不如
先“教”他分辨可以與不可以
主動提供媽媽認證過“可以”吃的糖🍬

【 a.o.a 天然水果軟糖】
✔️台灣在地水果，手工製作
✔️100%新鮮果汁
✔️使用日本高級海藻糖製成，甜度只有砂糖1/2
✔️SGS檢驗合格
✔️榮獲亞太無添加協會最高等級認證

❌無任何人工及天然色素香料
❌無防腐劑跟食品添加劑
❌不使用濃縮果汁

自從有了a.o.a
逗姐在家乖的像貓，就為了這個「小獎勵」
純天然的水果軟糖，連不吃糖的我，都默默地打開來吃幾顆😂

_
💡關於獎勵制度💡
適時的獎勵可以增強孩子的自信心與榮譽心

完成任務、幫忙做家事、照顧弟弟
集滿榮譽點數就可以任選軟糖口味

a.o.a水果軟糖有四種口味，每一顆都是手工慢熬製作
聞得到水果香，吃得到100%新鮮果汁

🏆必買熱銷Top1. #百香果，選自南投埔里的百香果原汁！不只是逗姐的最愛，連媽媽都停不下來🤣
🥈喜歡帶點酸甜口感的選 🍋#檸檬，整顆檸檬連皮帶下去榨汁，酸甜不膩口！這是媽媽我的最愛❤️
🥉真的好 #鳳梨的🍍阿！來自台南的有機鳳梨，一打開包裝就散發濃郁的天然鳳梨香，綠逗馬上大聲喊「pineapple」‼️
🏅最特別的是 #紅心芭樂，沒想到芭樂有軟糖耶！而且就是芭樂那種甘甜味

每種口味都好吃，到最後欲霸不能的是媽媽我阿~~~

更驚喜的是‼️a.o.a軟糖還有出 #無糖護齒版
用木醣醇取代海藻糖，
連超級無糖派的也沒有理由拒絕了🤣
吃糖吃的心安理得，這次我還要再補貨！

初次嚐鮮的建議可以跟我一樣從綜合包、分享包入手!
吃過a.o.a的行家，直接採罐補貨吧！
育兒這條路很漫長、不是只有孩子需要！
跟孩子關在家的厭世媽媽，沒有糖很難熬阿.........

沒有一個孩子不愛糖！
如何能在給與不給間，取得孩子的心靈平衡跟父母的安心
怕孩子亂吃別人給的零食違禁品？
不如先幫孩子準備可以吃的獎勵品‼️

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偷偷說！這團還有極少量的 #草莓口味
拜託至少留一罐給我阿🙏！

Tags: 綜合香料英文留言送百香果檸檬鳳梨紅心芭樂無糖護齒版草莓口味

小綠逗 i 逗媽

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小綠逗，2016降落地球綠逗媽，母愛大爆發的全職媽媽 2020年～薏仁弟來了! 從一打一升格被二打一育兒/教養/心情/分享/團購這裡有我苦中作樂的育兒生活合作邀約 [email protected]

綜合香料英文在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳解答

By Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

2021-05-26 21:15:17 有 95 人按讚

▌鬆發軟綿又水潤Q彈 #免揉馬鈴薯香料麵包
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實在沒料到自己的專用筆電會被老童鳩佔鵲巢的一天(凹嗚...)
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從早上的學校網課時間，今天還上場體育課呢，蹦蹦跳跳吵翻樓下鄰居後(很抱歉啊)，接下來是課後的英文班連線
孩子比媽媽還要忙，抱著電腦跑來跑去
日日以筆電為伍的我工作完全停擺......
緊急為老童下單的筆電還在路上，只好繼續置板凳等等等了
希望疫情快快過去哪~祈禱
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呼~心愛的筆電重回我懷抱
趕快來跟朋友們分享這款免揉馬鈴薯香料麵包，
大概是近期最受我們家歡迎的一款配方，適合搭餐也相當適合早餐時上場
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加入馬鈴薯的免揉麵包，#咀嚼後透出根莖類馬鈴薯甜甜隱味，而且相當 #Q彈水潤保濕，
刻意不將馬鈴薯切太小塊，添入麵團烘烤後，還能吃到馬鈴薯的口感呢，免揉麵包烘烤後，卡茲皮脆又內心軟綿綿
深受我們家大小男孩喜歡，差點一口氣光掃光，費了我九牛二虎之力才擋下
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以前總習慣以直接法製作，
最近這幾個月喜歡免揉的製麵模式，
一方面省下還要洗攪拌缸的時間，
另一方面是按照做法做出的免揉麵包體相當細緻綿柔好吃，想好好推薦給沒有麵包機或是攪拌機的朋友，按照步驟也能做出不失水準的麵包
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日後也會繼續分享 #凱莉家的免揉麵包系列唷~
免揉麵包很適合家裡沒有麵包機攪拌機，想動手做做麵包的你~
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▌材料 :(3份)
1.馬鈴薯小丁塊 60g
2.水 195g
3.橄欖油 10g
4.速發酵母 3.5g
5.糖 18g
6.鹽 3g
7.Tasteology草本香料 2g(也可使用義式綜合香料)
8.高筋麵粉 300g(此使用凱薩琳高筋麵粉)
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▌做法:
1.將馬鈴薯切為1.5~2cm左右小方塊，蒸熟，瀝去多餘水分，放涼，取60g備用
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2.材料2~7混合均勻成 #酵母液
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3.將高筋麵粉放入調理盆中，加入做法1的馬鈴薯丁塊，以木筷將麵粉與馬鈴薯丁塊拌勻
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4.緩緩 #分次倒入 #做法2 的酵母液於麵粉中，
每一次倒入，以木筷拌至液體被麵粉吸收成團後，再一次倒入液體，重複此動作攪拌至所有液體均勻被麵粉吸收，最後用木筷整合成麵團
(盡量以木筷整合麵團，避免以手觸碰，此時的麵團狀態相當黏手)
(此時盆內應呈現"無粉料"的狀態)
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5.麵團噴水，將調理盆罩上濕布(我使用有機棉碗蓋套)，放置溫暖處發酵30分鐘
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6.發酵30分鐘後，#雙手沾濕食用水 (必要動作，可避免雙手沾麵團)，上下左右方向提拉起麵團，向麵團中心翻摺
( #拉摺麵團看本文的留言影片示範 )
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7.再次將調理盆罩上濕布發酵30分鐘後，#雙手沾濕食用水，再以上下左右方向提拉起麵團，向中心翻摺；進行最後發酵30分鐘
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來...我們再次統整發酵與提拉麵團順序....複習一下

(1.)持木筷攪拌麵糰，蓋濕布->(2.)發酵30分鐘->(3.)上下左右拉提翻摺麵團(#拉摺麵團看留言影片示範)->(4.)蓋濕布，發酵30分鐘->(5).上下左右拉提翻摺麵團( #拉摺麵團看本文的留言影片示範 )->(6.)蓋濕布，最後發酵30分鐘
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8.麵團上灑適量高筋麵粉，將調理盆倒扣至麵糰落下，將麵糰翻面，等量分割成 #3等分，滾圓(麵團若感覺黏手，#建議撒些手粉輔助)，蓋上濕布靜置，放置溫暖處進行最後發酵約30~40分鐘(觀察麵團已膨脹1.5~2倍大)
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9.依喜好在麵團上割線，放入已預熱180度烤箱烘烤20~25分
(每家烤箱功效有所差異，請依現場狀況調整溫度時間唷)

Tags: 綜合香料英文免揉馬鈴薯香料麵包咀嚼後透出根莖類馬鈴薯甜甜隱味 Q彈水潤保濕凱莉家的免揉麵包酵母液分次做法2 雙手沾濕食用水拉摺麵團看本文的留言影片示範雙手沾濕食用水拉摺麵團看留言影片示範拉摺麵團看本文的留言影片示範 3等分建議撒些手粉輔助

Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

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請慢慢的享用,細細的咀嚼,凱莉意思廚房裡的生活滋味 https://www.instagram.com/kellykitchenlove/

綜合香料英文在莎莉牌炸雞 Facebook 的最佳解答

By 莎莉牌炸雞

2021-03-10 15:25:57 有 39 人按讚

2021/3/8
#長文慎入/心情/愛店交流紀錄分享
耗時兩個多小時的長文抒發😂

有多久，沒有讓腳步停下
有多久，沒有讓節奏變慢
有多久，沒有傾聽內心聲音
有多久，沒有感受熱愛的美食
有多久，沒有靜下來感受周遭一切

這個月簡直是這一年來，甚至這幾年來最涼一次，收入或案子都是，但幸好有平常拼命抓機會、趕進度的自己，正好彌補去年忙炸到很多私事或正事都無法做的時候到了，最近重整自己，開始有新計畫，可以好好地一一執行。
也許也是老天藉由這個方式讓我靜下來好好做自己該做的事，挺好的，一年沒休到的完整假期“希望”有時間可以休一下。

年紀越增長，美食很多時候對我來說已是浮雲，
依舊是那個喜歡不浮誇/樸實飲食的我。
高中迷戀營養學，喜歡素食，只要經過素食有興趣就自己一個人到處吃，因為身邊很少有同好，幾乎遇不到。
素食，被太多人貼過標籤，不是佛教徒的專利，也不單單只是愛護地球的專利（當然有點關連/但並非全部），素食是一種態度、健康生活（當然不是說肉不健康哈哈）。

科學研究過，馬拉松第一名的居然是吃素的，很神奇😳

-

［印度緣分］
昨天聚會散場後，我特地跟姊妹說我要留下來跟老闆聊天，根本沒有先跟老闆講，我也想說要是等等留下來他在忙，我就自己待著感受也挺好，結果好像被他聽到這句話或沒聽到。我留下來後，問他印度拉茶是無糖無奶嗎？

他居然開始很認真的跟我坐下來長談，中間還給我時間自己享受拉茶/餅乾的美好，吃完我也沒注意到時間已經打烊，想說不好意思拖到時間，結果他又一路跟我聊好久好久到十點，聊到比姊妹還久，可能這就是我們的緣分吧，我也剛好有一些東西可以跟他交流，每次跟他分享我喜歡印度/熱愛香料/印度轉世/能吃重口味也能吃完全沒味道/吃無奶糖/乳糖不耐症/學印度舞/常常覺得台灣的食物很噁心（我個人問題），在台灣時很常吃馬來印度這些料理哈哈/吃素店的經驗/店內食物等等，

也聽了他對這家店的寄望，熱忱，那是一個很少見的光芒，有一種如果講深了會熱淚盈眶的感覺，而我也是同樣的熱愛嚮往！

-

［餐點食後感想］
我只記得我自己點的是夏威夷披薩，其他都朋友點的我只嚐過，不知口味。
漢堡：漢堡整個酥脆、肉厚紮實，煎得剛剛好，素肉是他們找的合格的蔬食做的素肉（我以為這素肉可以自己做，但他說自己做不了）。附的薯條是烤的，超好吃新鮮無油。
老闆總是能做到餐點口感多層次，逼真垃圾食物，卻超越垃圾食物的好味營養。

披薩：隔壁客人的馬鈴薯披薩送錯到我們這，我們誤食後，我覺得馬鈴薯比夏威夷更讓我驚艷，馬鈴薯很濃厚紮實、配上自己做的起司超完美，整個披薩都無油清爽！

義大利麵：蜜吃不慣的義大利麵口味，我可以接受，老闆說吃習慣葷的人不適合點她這口味，如果早說他可以介紹她可能會習慣吃的口味。不過麵因為迎合台灣人口味，多煮2分鐘，稍軟我不愛。老闆說以後可以先跟他說，他會少煮2分鐘。（完全真的是客製化來著的）

印度拉茶 $150：很神奇，印度拉茶的奶不是奶，是豆漿，沒有說會喝不出是豆漿底，但是喝到最後上面浮一層皮，就知道是豆漿皮啦，而且居然還能做無糖，無糖喝起來也不會無聊。香料也不是加那種滿滿的，算是少量的香料添加，所以我超愛！（依我喝過的印度拉茶經驗，跟老闆確認過，果然印度拉茶會有兩種：香料滿滿/香料和奶各半的，不變的是會加超多奶和糖、熱熱喝這樣😂）

印度拉茶（沖泡式含糖）$60：老闆自己的配方，請人研發的，產地印度的茶磨成粉+豆奶mix為一包。味道非常自然，不會過甜，像在喝現煮的印度拉茶那樣好喝！

餅乾 $300一罐：分為巧克力/咖啡味，吃起來像一般的餅乾，完全吃不出是健康餅乾，超級無敵夠味好吃！最讓我耳目一亮的是，巧克力一般含乳化劑/牛奶，但他的是純巧克力，偏苦，我是沒吃到就給朋友了哈哈但我肯定會跟咖啡味一樣美味。

蛋糕 $140左右：18歲預定過蛋糕送給朋友，昨天也是買了一個給沐，我自己似乎都還沒吃過，現在胃太小+想吃無糖，吃不了太多，想說留著下次吃。
老闆打烊了還是很熱心跟我介紹蛋糕，而且我從買了印度拉茶後，越待越久就不自覺消費到快一張小朋友，還不是自己吃的哈哈。

還有，老闆說檸檬蛋糕是檸檬+椰奶，我超愛椰奶！好想吃！也喜歡吃清爽的點心🥰希望慢慢有機會吃到。

另外，這午間11：15-12：15有商業午餐，均一價$200的三種口味的印度咖哩，很實惠！份量也很多！

-

［素料］
素食分很多種，我最不喜歡的是有些工廠做的亂七八糟的化學素料，對於素食我還滿挑，也吃得出優劣。
而Vegan Taipei的素食很特別，是純素/無蛋/無奶/無麩質/蜂蜜/酒精/棕櫚油/五辛/人工香料/色素/味精/氫化油/白油/酥油的店！都可以客製化，但是要提早說明和預定！現場餐點皆為現點現做！如果現場臨時想吃也不是不行，但可能要等或是怕沒有食材。

好的料理值得等待，但我不想等待太久，所以我提早預定哈哈。

對這家店的期待真的太久太久，從我18歲，他離我很近的昆陽站，當時是麵包店；之後他在我畢業後才搬去我母校文大附近，對我太遠；開心的是正當去年我開始吃無奶無糖，找無食物吃時，他又搬到離我很近的信義區，還是我很熟的附近，這次不再是麵包店，是各式異國/蛋糕等等料理。

-

［開店初衷］
而且其實讓印度老闆棄商從事完全0基礎的烘焙業是為愛女，女兒有天生日開始不能吃生日蛋糕，老闆為了讓女兒能吃到無奶純素的蛋糕，全心全意投入這行業，能想像這真的很難做到，要花非常多心力去研發，也幸好他們頻頻遇到貴人肯無私的幫助，畢竟我都沒看過其他家純素蛋糕店可以做到這麼多的「無」的純素！還能做到不想純素並好吃的，真的很奇蹟，大概就是那句「當你很想要並行動做一件事的時候，全世界的人都會讓路，幫你達到。」
也應證了「愛的無私，有愛最大！love is power.」

再加上老闆本身就是虔誠的佛教徒，連無麩質食物都不吃，他說外面的餐廳他都沒吃了，自己做自己喜歡/能吃的東西最棒。
也是為什麼他們能成為台灣第一家純素食料理，亞洲第二家。
很多佛教徒進來都會好奇或是想試探是不是純素，佛教徒的嗅覺很敏銳，一進餐廳馬上就能知這是真的純素餐廳！

-

［無包裝］
不過他們的蛋糕和料理的色相和裝潢都非常簡樸，沒有過多的點綴，沒有華麗，一般人可能不會多看兩眼那種，甚至會先入為主覺得可能不好吃，但是當咬下去那口，卻是能驚艷到心坎去的，吃得出用心、愛心、決心。

另外這個點是為什麼至今這家餐廳還不是很出名，除了不會行銷，裝潢可能也是一點，因為人們的胃口被養大，不管是下重本的山珍海味餐點或網美店裝潢，這些東西都會被加入餐點成本中，有些店的餐點可能還好，但就只是去吃氣氛的。
（人家門口已經貼了無裝潢餐廳的英文字樣，就別再要求裝潢華麗了吧🤗）

價位上來說，對我自己一餐只吃$60左右的人，吃超過$60的我都會覺得貴，可是對老闆這樣研發、不斷想新菜色來滿足各種客人的禁忌和味蕾（甚至有各國的客人會因為疫情不能回家特別思鄉，請老闆滿足他們的胃，老闆說也是盡力去想去創新），各種純素的成本，食材新鮮現做、健康又能好吃，素食份量還能一般多，再加上印度香料的餐點（但全店不只賣印度料理），香料成本本身高+進口關稅疊上去，不得了。

綜合以上，這很平價實惠了（很多素食店的份量少得可憐）。特別是起司也是純素自己做的，做到跟真的起司好像，還灑超多！

我就跟老闆說，我因為自己太熱愛純素，也對你們店很喜歡很興趣，回去本來我就會寫感想，順便幫分享。

對我來說Vegan Taipei的裝潢已經好好，簡單乾淨明瞭，老闆還興沖沖跟我介紹他們也能團租場地，現場有大電視螢幕可一起觀看，我霎時想起以前要帶外國人觀賞台灣選情，當時找過有沒有店家可吃飯又可看電視的，這不就是一個很好的場地嗎😎。

（我其實一直沒有很愛裝潢華麗的店，當然除了工作需求照之外，店越破我越愛，有的店越華麗我反而沒有覺得到特別好吃，以前還會帶ex去我推薦的老店吃飯，他第一眼看餐廳破破是不是不乾淨，不敢進去，但後來接受度慢慢打開，發現破店的餐點驚人的好吃！顛覆他三觀哈哈哈）

-

［暢聊過後］
老闆一路跟我聊到後來跟我說抱歉打擾妳時間，一直跟妳講，我想說我一開始就跟姊妹說我要留下來聊天而且我最近很涼、也很有興趣，他可能沒聽到😂
我說：「不會！我很有興趣！我很樂意聽」
很喜歡這樣熱流傳遞的對談，很溫暖滿足而幸福，因為是同好。

商業行為看來，老闆有時跟我介紹餐點是推銷行為，畢竟開店還是要盈利。交流行為看來，更像是分享好東西，真真誠誠，袒露無任何包裝，很舒服很喜歡。

老闆的中文也是超級無敵好，跟他講話完全就像台灣人一樣，沒有口音，很清晰，他說他來台灣32年，都沒回去印度，回去也只是探親，真的是在在地地的台灣人，覺得好榮幸台灣有這麼一位人的存在，造福、照顧台灣很多這個不能吃那個不能吃的人（例如像我乳糖不耐症這樣）或純素人的味蕾。

走出店家後，平靜質樸的幸福感油然而生，心中第一個想到的歌「what the world needs now」，馬上點播聽直到睡覺前才停播，還意外的聽到得過藝術/文學殊榮的法國爵士歌手Stacey Kent的爵士版，更是貼合心境🥰

忽然意識到自己不適合晚上在外吃飯，特別是這樣合我的店，因為我會太開心興奮到回家繼續回味，想消化寫成文分享，但又到睡覺的點，結果就會有點失眠haha

/
Photographer: tripod of me😂
好喜歡自己導拍的這系列，自然自在自適放鬆，角度妝髮也都完整，完美⭐

Tags: 綜合香料英文長文慎入

莎莉牌炸雞

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1.東森新聞雲之鍵盤大檸檬寫手 2.最愛莎莉牌炸雞，不管煎煮烤炸都超～級～好～吃～～～給我莎莉牌炸雞，其餘免談；)

綜合香料英文在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-09-14 19:00:20 有 465 人看過有 21 人喜歡

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！

0:00 冷凍芒果怎麼用
1:11 材料表
2:03 芒果牛肉咖哩做法
7:14 試吃

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/mango-beef-curry/

★你需要準備的食材★
蜂蜜---1大匙
紅酒---300cc
水---500cc
雞湯塊---1顆
牛肉---600g
低筋麵粉---30g
奶油---30g
印度綜合香料Garam masala---2茶匙
鹽巴---2茶匙
●蔬果
洋蔥---1顆
牛番茄---1顆
紅蘿蔔---1/2根
生薑---2節
大蒜---3辦
芒果---1顆（150-170g）
●辛香料
薑黃粉Turmeric、小茴香Cumin、香菜粉Coriander---各1茶匙
印度綜合香料---1茶匙
辣椒粉Chili pepper、黑胡椒粉、肉桂粉---各1/2茶匙
肉豆蔻Nutme---1/2茶匙
肉桂葉---1片

★沒有香料的話，直接使用2.5大匙咖哩粉也OK。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式咖哩 #芒果牛肉咖哩 #最美味的咖哩做法

日式咖哩芒果牛肉咖哩最美味的咖哩做法

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綜合香料英文在日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-06-08 18:15:00 有 1,380 人看過有 70 人喜歡

有點費時的歐風咖哩最適合假日在家煮一大鍋享用了，慢工出細活才做得出這餐廳級的美味。端一碗上桌，餐桌也能變餐廳喔！家裡有鑄鐵鍋的更要試試👍
雖然材料很多，但是跑一趟超市都能買齊的，一鍋可以吃好幾天，非常推薦。

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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/oufen-pork-curry

★你需要準備的食材★
豬肉＿300g
洋蔥＿1大顆
薑末＿2節
蒜末＿3瓣
牛番茄（小番茄）＿1大顆（3-4顆）
番茄罐頭＿1/2罐
紅蘿蔔＿1/2根
西洋芹＿1根
紅酒＿2杯（400cc）
雞高湯＿500cc
奶油butter＿15g+30g
低筋麵粉＿30g

咖哩粉＿2大匙
印度綜合香料＿1茶匙
月桂葉＿1片
鹽巴＿適量

✅TIPS
步驟中很多需要收乾的步驟，請在加熱中途攪拌鍋中的材料，避免焦底。
如果覺得味道太酸的話，可拉長加熱時間，酸味會揮發。
做好的咖哩推薦放一晚更加美味。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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#歐風咖哩 #消化便宜紅酒 #防疫不無聊 #煮一鍋全家吃

歐風咖哩消化便宜紅酒防疫不無聊煮一鍋全家吃

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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By 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

2021-02-17 19:00:08 有 3,817 人看過有 117 人喜歡

這是我近期做得最成功的印度香料咖哩，因此想推薦給大家作法。
香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料，常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。
要做好吃的印度香料咖哩，就需要事先將肉類醃漬入味，以及確實做好咖哩醬。
只要跟著我一起做，就能做出很好吃的香料咖哩，相比日式咖哩，卡路里也更低，很適合講求健康飲食的現代人喔！
首先，請先上一趟超市買咖哩粉吧！
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/butter-chicken-curry-2

☆份量☆
3-4人份

★你需要準備的食材★
咖哩粉---1大匙
番茄罐頭---1罐
洋蔥---1顆
鹽巴---2茶匙
牛奶---200cc
奶油butter---10g
●肉類前置
雞肉---450g
咖哩粉---2茶匙
印度綜合香料garam masala---1茶匙
番茄醬---2大匙
無糖優格---180g
蒜末---1茶匙
薑末---1茶匙
●追加加料（有的話）
孜然cumin---1茶匙
小豆蔻cardamom---1茶匙
丁香clove---1茶匙
●起鍋前提味
印度綜合香料garam masala---1大匙

★小撇步
試吃覺得味道不夠的話，不要追加香料，反而需要追加鹽巴用量。洋蔥如果沒有充分炒到水分揮發的話，煮起來味道會覺得不夠。牛奶可以換成水、高湯都不錯。鹽巴少許少許加入，比較不會失誤。鹽巴總量為2茶匙是基本用量。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#香料咖哩 #印度香料 #咖哩粉

香料咖哩印度香料咖哩粉

日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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#96. 義大利麵香料| 義大利香料配方 - 維持健康的好方法

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