下班了...
連假啟動
祝大家假期愉快❤
我的抹茶波羅奶酥麵包出爐了✌
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y 抽錢蛋糕荷包大失血:htt...
「波羅奶酥麵包」的推薦目錄:
- 關於波羅奶酥麵包 在 小貞の日常 Facebook 的最佳解答
- 關於波羅奶酥麵包 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於波羅奶酥麵包 在 kate的西班牙小廚房 Facebook 的最讚貼文
- 關於波羅奶酥麵包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
- 關於波羅奶酥麵包 在 alex lam Youtube 的精選貼文
- 關於波羅奶酥麵包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
- 關於波羅奶酥麵包 在 Re: [透可] 菠蘿和葡萄奶酥的差別? - 看板NCTU_TALK 的評價
- 關於波羅奶酥麵包 在 脆皮菠蘿奶酥麵包by Judy 烘焙亂亂玩 - Pinterest 的評價
- 關於波羅奶酥麵包 在 Js 手工烘焙- 菠蘿麵包+波羅奶酥麵包(黑芝麻) - Facebook 的評價
波羅奶酥麵包 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最佳貼文
家附近的麵包店丹麥之屋有我超愛的波羅奶酥麵包,為了不要胖得太快,一個月允許自己吃2次(當早餐)。然而最近買的幾次發現奶酥餡變少了,所以自立自強的時候又到了(嘆)......
[自製奶酥醬]詳細配方:
(要加葡萄乾、蔓越莓乾或椰絲都隨喜唷~)
http://victoriatpe.pixnet.net/blog/post/365676443
波羅奶酥麵包 在 kate的西班牙小廚房 Facebook 的最讚貼文
2012.02.22-Teruel的Trenza Mudéjar辮子麵包
kate對於麵包並沒有非常大的偏愛,但是離開台灣,到了西班牙,才知道台灣的麵包有多麼的好吃,無論是台的要命的蔥花肉鬆麵包、波羅奶酥麵包、芋頭麵包等等,都是kate懷念的味道,而在西班牙只有數不盡的法國麵包,或是乏善可層的可頌,或是夾入了甜膩奶油餡、灑上糖霜等簡單的麵包。
就在我對西班牙麵包感到無聊之際,這款我在Teruel邂逅的當地知名麵包麵包-Trenza Mudéjar終於讓我的味蕾感到振奮,以類似丹麥辮子麵包的作法,烤的外酥、內層紮實,但因用了大量的牛奶所以口感濃潤不乾澀,輔以當地特產的堅果和核桃,豐富了咀嚼的變化,若是選擇加上巧克力豆的口味,搭配咖啡還真是美味,每次去Teruel,kate總不會忘記買一個,現在看到照片,還真想再吃一次阿~
波羅奶酥麵包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
生日蛋糕打底繪畫
蛤~上一次跟我阿姐拍的那部影片
好像很多朋友都很好奇蛋糕如何繪畫?
阿戎剛剛好略懂一點.那我們就從基礎班開始吧~
如果有人看喜歡就繼續拍下去囉~
ps:怎都在問我姊在哪~~~要看我ㄚㄚ~不理尼了-0-!!!
ps:畫面跑不動 字幕部分也就少許多見諒囉~
配方:
植物鮮奶油打8分發拉起硬挺狀(不加任何糖)
蛋糕參考8吋海鹽奶蓋蛋糕
https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
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粉專:
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%88%8E-231637770704951/?modal=admin_todo_tour
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#蛋糕基礎 #好漂漂 #生日蛋糕
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
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波羅奶酥麵包 在 alex lam Youtube 的精選貼文
細數 灣仔 地道 好滋味 香港人的日常美食 麵包 曲奇 蛋撻 蝴蝶酥 美食 百事吉餅店 Pak See Kut 餅乾 地址
只要好吃,就係美食,不分價錢,食材
http://www.mrlamsan.com/2018/11/PPT.html
灣仔有一家麵包店
沒有華麗的裝飾,但有好吃的麵包
由幾位經驗豐富既師傅打理,每日新鮮出爐的足料麵包
門外透明櫥窗那20多款曲奇,已經讓人花多眼亂
款式多,精美的造型
曲奇濃郁的牛油香,鬆脆口感,令人留下深刻的印像
只要去灣仔,我一定來個蛋撻,麵包,買個曲奇回家吃
曲奇堅持人手製作,店內每刻都是來訪吃客就証明魅力非凡
除了多種口味的曲奇
杏仁酥,蝴蝶酥也是人氣之選
脆而不膩
一口咬下每口都吃到杏仁脆片
每款都有自己的特色
蝴蝶酥,賣完就再焗新貨,非常香脆美味
也有一袋2種都有的包裝
一袋就有蝴蝶酥,杏仁酥
曲奇以外
不停新鮮焗製的出爐麵包也是其招牌之一
經常擠滿人,店員會推薦你買那一款,是剛出爐的
蛋撻也是,要吃就吃出爐的,最好吃!
麵包櫃內,放滿各種地道港式麵包
皮蛋酥,提子扭紋條,腸仔包,波羅包,肉鬆包,叉燒包
芝士條,椰絲忌廉奶油,朱古力包,吞拿魚包
細數下,有20-30款式,還有鬆餅,蛋糕,三文治等等
價錢親民,不會吃空氣麵包,吃一個就飽
雞尾包,飽滿餡料多,也只是數元
蛋撻$3.5
有曲奇皮,酥皮款
想吃到新鮮的,可以先問,店員一般都會答你大約多久
想吃到燙口的蛋撻,可能就要稍等一下了
我去的時間大約等了15分鐘就有新焗出爐的了
#灣仔美食
#香港美食
#蛋撻
#蝴蝶酥
波羅奶酥麵包 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
【粉專】
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
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【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
這次厲害了本頻道首次請到女嘉賓
那不是別人而是....我阿姊啦!!..(不然你以為誰會來XD)
首次挑戰蒙眼講蛋糕 我覺得我講得非常好~
但出來的蛋糕好像.....疑~~~先這樣我姊在後面很火!!!
話說第一次能畫成這樣大家也該她鼓勵鼓勵對吧??
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#這是什麼鬼 #生日蛋糕 #初體驗
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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波羅奶酥麵包 在 脆皮菠蘿奶酥麵包by Judy 烘焙亂亂玩 - Pinterest 的推薦與評價
Sep 20, 2016 - 菠蘿麵包~台式麵包中的經典,加上奶酥…更加經典了詳細圖文請參考臉書https://www.facebook.com/judyliuface 部落 ... ... <看更多>
波羅奶酥麵包 在 Js 手工烘焙- 菠蘿麵包+波羅奶酥麵包(黑芝麻) - Facebook 的推薦與評價
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波羅奶酥麵包 在 Re: [透可] 菠蘿和葡萄奶酥的差別? - 看板NCTU_TALK 的推薦與評價
波羅可分為兩種
有餡的跟沒餡的
如果只叫菠蘿麵包
那就是只有波羅皮沒有餡
很難吃,那是撒旦要來讓人類失望的麵包
你以為有餡但其實裡面沒有
瞬間絕望感max
有餡的菠蘿麵包
會叫做奶油波羅或是其他名字
至於奶酥
奶酥很多種
只有奶酥的奶酥在超商中稱作墨西哥奶酥
有多加葡萄的奶酥叫做葡萄奶酥麵包
有肉鬆的奶酥稱作肉鬆奶酥麵包
還有墨西哥巧克力奶酥麵包
以上是超商常見的四種奶酥麵包
還有結合波羅跟奶酥的波蘿奶酥麵包,是帶給人類希望的麵包
能夠體會菠蘿的酥脆以及奶酥的溫柔甜美,此乃天上應有之麵包
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