雙十節吃肉吃到爽❤️❤️
這家很優欸竟然是很難得的韓式烤五花肉吃到飽👍👍👍
而且起司泡菜煎餅酥脆好吃💕辣炒年糕也不賴、泡菜湯也微辣挺好喝的而且裡面料也是不馬虎👌👌以為吃到飽應該很隨便但味道和湯頭吃下來我覺得都算很不錯耶🙆🙆🙆推推這家😍
泡菜煎餅酥脆 在 Mina的肥胖日記 Facebook 的最佳解答
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody，也在其Youtube影片中提到，材料: 韓式煎餅粉260克 水400毫升 泡菜100克 五花肉片160克 洋蔥100克 辣椒1支 蔥50克 做法: 辣椒斜切 蔥切段 洋蔥切絲 五花肉切小 泡菜剪碎 所有食材混合 攪拌均勻 油放多一些 放入麵糊中火煎3分鐘 翻面再煎3分鐘 至兩面金黃酥脆 (筷子刺中心麵糊無沾黏就是熟了) 起鍋 搭...
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泡菜煎餅酥脆 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最佳解答
材料:
韓式煎餅粉260克
水400毫升
泡菜100克
五花肉片160克
洋蔥100克
辣椒1支
蔥50克
做法:
辣椒斜切 蔥切段 洋蔥切絲 五花肉切小
泡菜剪碎
所有食材混合
攪拌均勻
油放多一些 放入麵糊中火煎3分鐘
翻面再煎3分鐘 至兩面金黃酥脆
(筷子刺中心麵糊無沾黏就是熟了)
起鍋 搭配韓式燒肉醬
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜，冷凍庫挖點海鮮料，
攪一攪下鍋煎，噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理，餅皮要厚要薄，要添加什麼食材
全看自己，沒有任何拘束～還可以順道清冰箱，^ ^
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泡菜煎餅酥脆 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
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有圖無音樂網誌版：https://www.wretch.cc/blog/kmark520/243808
老公在Makong買了罐韓式泡菜後，
一直要我做韓式煎餅給他吃，
可惜，我一直提不起興趣，
因為我喜歡吃有加海鮮的嘛~~~~~
直到某天午餐不知道要吃什麼的時候，
他又提了一次，那~~就來做吧!!
材料：
麵粉、雞蛋、泡菜、蔥、豆芽菜<兩到三人份>
做法：
1.麵粉三湯匙，加入雞蛋一顆和適量的水調成糊狀。
2.加入切好的泡菜、蔥、豆芽菜攪拌均勻。
3.加入一湯匙的油進麵糊拌勻，就可下鍋煎了。
4.下鍋先以大火煎出脆脆的外皮轉小火慢慢加熱。
5.邊邊有點掀開，表面出現一點點氣泡時就可以翻面了。
6.一樣先開大火讓表面酥脆，再轉小火讓裡頭熟透就完成。
外皮用的油如果再多一點，會讓煎餅更酥脆，
道理應該就像煎蔥油餅一樣，越油越歡樂呀~~
如果用半煎炸的，記得起鍋前開大火逼油出來，
或用廚房紙巾吸掉多餘的油!!才不會滿嘴亮晶晶。
泡菜要切絲或切小塊一點再拌進麵糊，
才不會咬一口泡菜一直拉出來很冏!另外這個煎餅也超隨興，
除了韓式泡菜必要外<不然就不叫韓式煎餅了>，
可以加入各式自己喜愛的蔬菜，洋蔥、紅蘿蔔等都行。
翻面時，可以用另一個大盤子幫忙，
先移到盤子上，再扣回鍋裡煎，形狀會比較完整，
這個部分就沒有拍到，過程真是太刺激了，
完全忘記要拍起來這件事呀!!
少了海鮮是少了一味，但還是不錯吃啦!!
沾韓式辣醬和一點醬油更對味!!
另外~~韓式辣醬的英文是什麼呢?知道的達人告訴我一下吧!!
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