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📍食在銅鑼灣 – 玩轉悉尼樂園
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第一次咁中意一間Cafe😍,大概係因為餐廳主題獨特而有趣味,山寨樂園搞鬼得黎又幾盞鬼,而且食物質素高、性價比亦高,加上多個懷舊打卡位,帶住部菲林相機去影相就最好不過啦~
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☗ 迷你田園沙律🥗及餐湯🍅
本身以為沙律或者餐湯二揀一,但原來兩樣都有😱~沙律菜都幾新鮮,而湯係法式洋蔥湯,面頭仲有焗過嘅芝士法包,誠意十足,香甜又充滿芝士,好正!
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☗ 龍蝦尾青醬意大利粉 💰208(👅: 7.8/10)
老老實實,呢份套餐$208真心正!大大件龍蝦肉,啖啖鮮香肉,仲有輕輕香烤味!意粉軟硬適中,配搭青醬味很不錯!
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☗ 香草蜜糖芥末籽煎羊架💰198(👅: 7.3/10)
羊架嫩口,又煎得幾juicy,唔會好韌或overcook,係略嫌唔夠羊味,但整體性價比都高!
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☗ 悉尼小食拼盤💰135(👅: 7.3/10)
有蝦多士 、一口芝士 、蜜糖雞翼同芝士雞柳,份量十足!比較中意蝦多士,啖啖蝦肉香、一口芝士入口即溶、蜜糖雞翼亦入味惹味!
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☗ 悉尼阿法奇朵 ‘Sickly’ Affogato (Free)
套餐仲會送雲呢拿雪糕+濃濃抺茶醬!抹茶醬濃、帶回甘,配搭雪糕好夾,好香滑。
☗ 是日蛋糕 +💰25
朱古力蛋糕外表好似小山丘咁,內裡有軟心蛋糕,朱古力味香濃~
☗ 靜崗焙茶豆腐拿鐵 +💰15
☗ 京都宇治抹茶豆腐拿鐵 +💰15
抹茶/焙茶味偏清淡,唔算特別濃,有機會係要平衡番豆腐幾豆香味,兩者都幾夾|
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✨整體黎講,性價比高,食物有水準,強烈推介龍蝦尾意粉,環境懷舊而舒適,誠意十足~
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.4/10
🙇🏻♂服務: 7.4/10
💎CP值: 8.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 99%
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📍 悉尼樂園
銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣2樓A室
🚇 港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞98627303 (whatsapp)
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs西式
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,一個人食或者開Party 都非常適合嘅開心share 食物。 大方又得體。今次示範下點樣做個香草Coating 比佢。 來源 (澳利高肉類批發): https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=3a6692cc0e1...
法式 香草 焗 羊架 在 Facebook 的最佳解答
食羊架總是不可缺少「芥末醬+薄荷」嘅絕佳組合😋
羊架配合芥末醬,呢個配搭真係天衣無縫👍 酸酸地嘅味道開胃之餘,同時減低食肉時嘅肥膩感,今次就介紹呢款👉🏻👉🏻Maille法國Dijon芥末,味道濃郁,質地軟滑,用佢來醃製羊肉就最啱啦😋
🍖香草寶雲焗羊架🍖
材料:
Maille 傳統法式第戎芥末醬(Dijon Originale) 3湯匙
羊架 400克
麵包糠 3湯匙
蒜蓉 2茶匙
薄荷葉 2束
香草碎 1茶匙
醃料:
黑椒、鹽 各少許
步驟:
1. 先將羊架解凍後抹乾,上醃料20分鐘
2. 再將羊架兩邊煎香
3. 在羊架上塗抹Maille 傳統法式第戎芥末醬(Dijon Originale)
4. 將麵包糠、蒜蓉、薄荷葉和香草碎,用攪拌機打碎,均勻地沾在羊架表面
5. 放入氣炸鍋以180度焗15分鐘;或放入預熱焗爐以180度焗20分鐘,出爐後靜止5分鐘,切件即可享用💁♀️
大家可以上HKTVmall買到🤗 Maille唔止呢款醬,仲有醋買架!快啲去睇吓啦😉
🌟🌟https://bit.ly/3i7dZmZ
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法式 香草 焗 羊架 在 BeautySearch Facebook 的精選貼文
很久沒有逛旺角
昔日人頭湧湧熱鬧非常的女人街
如今攤檔寥寥可數
街道兩旁的商店反而重見光明
看得更真更清楚
今天來到這裡蹓躂時
發現了LA Restaurant & Dessert Bar
▫️三文魚忌廉湯▫️
簡簡單單的忌廉湯
當中注入三文魚粒
令鮮味提升盡顯廚師心思
▫️血橙荔枝梳打🍹▫️
BeautySearch 一向偏好荔枝味飲品
今次搭理營養價值高
果味香濃的血橙
調配成別具風味的清新特飲
▫️芝士香草忌廉焗海鮮意粉🍝▫️
金黃色的邪惡芝士魅力實在難以抗拒
濃香合宜混香草🌿意粉中更添滋味
海鮮食材也不少
有魚、有蝦、魷魚等相當豐富
令人感受到當中的耐心製作用心烹調
▫️法式羊架伴紐倫堡腸▫️
法式羊架非常香口
成熟度我選了六成更能保持肉質鮮嫩
表面微焦肥瘦適中
入口唔羶肉汁也不少喔!
想不到 LA Restaurant
原來由一班酒店既後生仔一齊創辦
以優質既食物及用心烹調
為食客製作出味美食物
🌟JetSo🌟
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即可免費拎$2️⃣0️⃣0️⃣La Restaurant獨家電子現金劵
有效期內於La Restaurant 消費每滿HK$400
可使用HK$200電子現金券一張
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📍LA Restaurant & Dessert Bar
旺角通菜街25號
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法式 香草 焗 羊架 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
一個人食或者開Party 都非常適合嘅開心share 食物。
大方又得體。今次示範下點樣做個香草Coating 比佢。
來源 (澳利高肉類批發):
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=3a6692cc0e1bae05eb6066b8d484c398&catid=0a31764b5de1b98c257b049ba9d29949
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(純粹方便大家,我無回佣的! )
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法式 香草 焗 羊架 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/06/SuperNormal.html
今次去九龍灣搵食
淘大花園一般都係連鎖店快餐
原來比較隱蔽既角位有間酒吧餐廳
有好多酒水選擇,串燒,牛扒,意粉,全日英式早餐 小吃,烤德國豬手
酒類有好多款手工啤,大約$60蚊一款,另有BEER一杯裝,統一78蚊杯~
另外都有幾款COCKTAILS
串燒有蔬菜,海鮮,肉類,另有沙律,餐湯選擇
西餐主食小吃 粟米片,白酒煮青口,芥辣雞翼,炸魚薯條,法式鵝肝多士,焗薯條
法式羊架,果仁法芥豬鞍,US肉眼扒,香草黃油雞 醬燒豬仔骨等等
意粉選擇都多,香辣番茄大蝦,蒜片大蝦意粉,經典卡邦尼意粉~
假期食全日英式早餐都有~$128一客
由於店家以前經營手工漢堡,所以也有幾款漢堡包選擇
切餅費收50蚊~
SuperNormal
電話:2339 0112
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期196-199號地鋪
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法式 香草 焗 羊架 在 alex lam Youtube 的最佳解答
旺角高水準西餐廳 Little Fresh Cafe & Bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Little.html
節日時時有,唔知下一個節慶你又想好了去那裡開飯呢?
5月母親節,又係時侯帶埋屋企人去品嚐一下不一樣的好味道
早陣子我展開了本地小店系列文章介紹
反應很好,好多網友推薦唔同類型既餐廳給我
今次就去到旺角區,一間相對小人認識但出品有著高水準的西餐廳
店內提供多款餐湯,前菜沙律,漢堡,意粉,意大利飯
主菜有法式烤雞,法式燒牛柳,甜品豬鞍,煎脆皮三文魚扒配海蝦,香草燒羊架,澳洲肉眼扒
魚,雞,豬,牛,羊,滿足大家既對肉既追求
甜品亦做得好出色
有三款,都係即時製作
由上菜既裝盤,細節,見得到餐廳主廚對食同美感係有要求
另一點做得好,就係服務
會慢慢上菜,食完一道換一道
上菜亦會對菜式加以簡單說明
菜式
南瓜野菌湯,小貝柱海鮮湯
南瓜湯濃郁香滑,加上野菌香味,喝起來順滑帶南瓜肉甜味,健康又有益既一款湯品
小貝柱海鮮湯 有大蝦,青口,蜆各一隻,肉質飽滿,湯汁鮮味夠濃郁好喝!海鮮味更為突出
配上2片焗香既多士伴吃
烤雞沙律
配以多種沙律菜,小番茄,再加上煎香既厚雞肉,外皮煎得香口,雞肉仍然嫩滑多汁
配上自家秘製既沙律醬拌勻一起吃,開胃清爽
黑松露燴意大利飯
意大利飯最講究飯粒既熟透程度,沒有煮得過於軟身,反而係帶一點硬度
吃起來口感更佳,再拌勻松露醬食,每一口都散發黑松露香氣,久久不散
澳洲谷飼肉眼扒配奶油蘑菇
五成熟度medium
火侯控制得好,不過喜歡食熟一點朋友叫7成比較好
肉質本身靚,配上醬汁一起吃就已經夠味
伴碟一邊奶油蘑菇,薯蓉
奶油與蘑菇帶來了香氣,薯蓉極為軟滑,滿滿的牛油味道
與牛肉既配搭係相當出色
牛肉細嫩味濃,賣相精緻
肉桂焦糖蘋果吐司
即時製作的甜品,無記錯應該係法式甜品
外國人多數會作為早餐或下午茶
新鮮蘋果粒以肉桂煮過,煮成焦糖放上法式多士之上
果肉既酸甜與焦糖既甜香
完全不油膩,而且果肉粒仍然帶點爽脆
看似簡單又非常出色既一款甜品
水果茶2杯
整體上由環境到菜式,細節,都會比到大家好舒適既體驗
價位亦相當合理
飲品類有咖啡,沙冰,茶類,酒類
順便登記埋WHOOT! 仲有優惠卷送
總評價
味道出色,菜式精緻,服務好,價錢合理
#香港美食
#香港美食推薦
#西餐廳
旺角登打士街36號恆威商業中心18樓全層
18/F, Hanwai Commercial Centre, 36 Dundas Street, Mong Kok
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