大家週末午安😘😍
早上社團同學詢問什麼是高營養密度？什麼是能量密度？凱莉在這邊大略解釋一下喔😉
❓什麼是高營養密度？什麼又是能量密度？
📍營養密度：每單位所含的營養：熱量比
📍能量密度：每單位所含的熱量高低
簡單來說，就是每個食物在同樣重量下所含的營養與熱量多寡的比較。好比一顆100g的蘋果和一片100g的披薩，蘋果的營養密度較高、能量密度較低，而披薩則是低營養密度+高能量密度食物，相較之下妳就知道該選擇哪一類好😉當然是同樣單位下營養最高、熱量最少的那個啦！
❌高能量密度又低營養密度的食物通常集中在加工過的精緻碳水，如披薩、麵包、蛋糕、漢堡、市面上的垃圾食物、超市架上的包裝食品，還有各式各樣的含糖飲料，都是幾乎沒有營養價值且高熱量食品，而且這些食物的添加物通常多得可怕，傷害腸胃菌環境和增加健康風險。
⭕️高營養密度、低能量密度的食物有哪些呢？其實社團提倡的原型天然全食物就已經比加工食品來的營養的多、熱量也偏低，只要選擇看的到原型的真食物結果都不會太差😉多吃原型食物是很難攝取太多熱量也很難過食，並可以增加腸胃道的好菌、營養高又健康美味☺️這邊分享一些高營養密度的食物給大家參考喔
✔️蔬菜：波菜、芥藍、高麗菜、花椰菜、白蘿蔔、洋蔥、番茄等。
✔️水果：藍莓、奇異果、蘋果、葡萄、鳳梨、香蕉、芭樂等。
✔️全穀：藜麥、燕麥、糙米、蕎麥等。
✔️堅果：核桃、杏仁果、芝麻、南瓜子、亞麻仁籽等。
✔️肉類：肝臟類、青背紅肉魚、牛肉、禽肉
✔️乳製品跟蛋：蛋黃、全蛋、天然起司等
那是不是反正照著上面清單狂吃就好啦😄我最愛吃鳳梨了可以只吃水果嗎？當然不可以🙅♀️🙅♀️
以上只是在各大類食物中營養密度較高的選擇，請依照飲食計畫和個人健康需求做調整喔！但如果今天不小心多吃了一份水果要擔心嗎？不用🙅♀️天然的食物都不用擔心，除非妳給我吃一箱那我就擔心了😅😅😅⋯⋯（腸胃還好嗎）
總之呢，如何健康又不胖的原則：高營養密度+低能量密度的原型天然食物，就是妳的好朋友喔😉
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