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第一次挑戰 #柳橙戚風蛋糕
食譜如下（來源陳麗萍老師食譜）：
植物油26
柳橙汁42
低粉50
蛋黃3個
蛋白3個
糖35克
檸檬汁適量
畫線比前幾次都美～烤色也覺得很滿意
洋洋得意脫模～想說這次總算成功囉
孰不知～
戚風＝氣瘋
果然是蛋糕界大魔王啊！
這次沒烤透啦！！
蛋糕體還有點濕潤～嗚
小白菜說不好吃～只好切掉所有濕潤的蛋糕體
只剩下中間勉強還能吃
真的是不好駕馭的蛋糕阿
還是烤麵包比較簡單
#菜菜家的生活點滴
✴️開團‼️山崎家電 - 曜石黑款微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱
山崎烤箱的團購連結在這裡❤😘🎊
https://gbf.tw/rmaq3
定價 : $19,900
團購價 : $13,500 （67折起）
你們每次看老師烘焙直播～就是用這台山崎烤箱💖
這次老師爭取到最強大的優惠🚚🚚🚚
明天早上九點準時開團～啾咪😘
相關烤箱主機規格表老師寫在下面
想要購買的同學可以參考看看
商品內容：烤箱主機*1
配件：304#不鏽鋼烤網*1(可做置涼架) + 琺瑯黑烤盤*1 + 304#不鏽鋼轉叉*1 + 取盤夾*1 + 轉叉取夾*1 + 集屑盤*1(於烤箱內部)
贈品：3D旋轉輪烤籠*1+鋁合金翅膀平烤盤*1
商品皆享原廠保固1年(保固內寄送維修：購買日起1-30日內原廠到府收件並負擔雙趟運費；購買日31-365日內，自行寄回至原廠，原廠維修完畢會直接寄回至客人處)
額定電壓：110V / 60Hz │ 消耗功率：1500W
#生吐司 #可麗露 #古早味肉鬆餅 #蛋黃酥 #柳橙戚風蛋糕
有想要購買烤箱的同學請在下面留言+1
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#生吐司 #可麗露 #古早味肉鬆餅 #蛋黃酥 #柳橙戚風蛋糕
可愛的女孩讓人印象深刻 穿戴著桃子🍑帽子，應該是象徵桃園的涵義🥰露出好吃幸福❤️模樣 讓人也想同著嚐一嚐這美味般甜點🍮
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#乳酪燒一口咬下 屬輕乳酪帶點微酸感 酥脆塔皮讓人難以忘懷🐷🐷
重點是買一送一價格，親民到驚訝😱😱
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#米布丁 淡淡米香 不甜膩口感 好適合即將來臨的夏天 冰冰涼涼好順口，我推薦芋頭跟紫米口味👻
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#戚風蛋糕 有三種口味可以選擇(原味/巧克力/咖啡）三款屬原味最受我青睞 以往都吃的是奶油餡居多🤡但店家內餡卻是柳橙慕斯 淡淡清香 加上濕潤的蛋糕體
好適合早餐/下午茶 時來一顆 讓一天有滿滿的小確幸時光呢❤️❤️
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📍 桃園市桃園區中平路12-1號
☎️ 03-228-9888
⏰ 14:00-20:00
Email:masterpon1991@gmail.com
line討論@zwi3527z (要加@)
今晚打破你對棉花糖只有死甜的印象！
美味生活邀請造型棉花糖達人林憶雯教學示範兩款【柳橙棉花糖】、【蔓越莓棉花糖】，再教3D立體造型【泡澡熊】塑型。搭配【泡澡水】【泡澡石】蛋糕造型技巧，完成【熊愛泡澡造型戚風蛋糕】絕對讓你大呼好簡單。
#棉花糖 #網紅甜點 #美味生活
《所需材料》
低筋麵粉 cake flour 100g
植物油 oil 60g
新鮮柳橙汁 fresh orange juice 70g
蛋黃 yolk six 6粒
蛋白 protein six 6粒
砂糖 sugar 80g
玉米粉 corn powder 10g
6吋活動模 6size activity model two 2個
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有一陣子沒有做戚風蛋糕了，之前有做過原味、可可口味的，這次來用昨天剛買的新鮮柳橙來做橙香口味，順便練習另一種劃線的樣子，味道有淡淡的柳橙香、口感綿密，個人覺得戚風蛋糕劃這種樣子比較好看😆😆
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#香橙戚風蛋糕 #戚風蛋糕 #新鮮柳橙
