❤️#貓少女x美食
疫情在家不想要每天出門買早餐
Kitty想要在家就可以享受熱騰騰的美食🥰
最近在FB看到台中大里區美食
有一家都鋐麵包坊主要販售各式各樣的麵包
傳統的麵包、平價簡單的美味~真的好吸引我呀!
看到都鋐麵包坊有在販售冷凍特大鮮奶饅頭,
身為行動派馬上訂起來🔥
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台中大里區美食都鋐麵包坊的特大鮮奶饅頭,
一收到的份量真的十分驚艷呀!
超級長的一條,大概30公分!
天然手工製作,簡單加熱即可食用,
拿到的時候退冰後切開,就可以食用嘍~
冷凍狀態,表面不光滑是正常的,
完全退冰表面就會再次呈現平順狀態~
冷凍後長泡泡是自然現象,
完全退冰就會恢復白泡泡幼咪咪囉!
蒸完一樣可口又好吃~~
冷凍退冰後,在加熱之前切最漂亮,
可以切除完美的形狀😍
如果一次吃不了那麼多,建議可以放冷凍保存,
冷藏三天,冷凍三個禮拜,回蒸一樣非常好吃👍🏻
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要來準備吃鮮奶饅頭啦!
只要把鮮奶饅頭切好,
切成自己想要的大小再放入電鍋蒸即可~
都鈜麵包坊的鮮奶饅頭用蒸的最好吃。
用電鍋、炒菜鍋、蒸籠皆可,記得架高,
避免水濺到饅頭,加熱後盡速拿出,以避免變乾硬。(不建議使用微波爐,微波爐加熱法會使饅頭變乾)
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蒸好的鮮奶饅頭超級香,
都鋐麵包房的鮮奶饅頭熱熱的最好吃😋
而且熱熱的吃香Q細緻,完全不乾
細嚼可以嚼出饅頭自然的甜香
冷掉也不會像坊間大部分的饅頭那樣,口感變乾
連不愛吃饅頭的妹妹都搶著吃!
鮮奶香氣十足,紮實美味的口感
饅頭的切面紋路很細緻漂亮
而且不加料也十分可口,一口接著一口👍🏻
如果喜歡加料的朋友,煎個蔥花蛋一起吃好營養!
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有了都鋐麵包坊特大手作鮮奶饅頭,
不用出門,也可以有新鮮美味的早餐!
口感細膩、軟香綿密的滋味
讓人喜歡不已,實在是太好吃啦😋
推薦台中大里區平價美食都鋐麵包坊~
讓你吃一次就愛上❤️
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📍饅頭宅配訂購方式
《均採黑貓冷凍宅配》
✨運費
🛒大箱裝(12條),優惠1500元。免運費
🛒小箱裝(8條),優惠1000元。運費290元
**宅配訂購均採以箱為單位購買**
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📍都鋐麵包坊
✨電話:04-22786368
✨地址:台中市大里區立新街272號
✨營業時間:08:00~22:30
✨FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/DUHONG0422786368/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,疫情慢慢好轉以後,就開始了一系列的吃吃喝喝, 雖然看起來很充實,但是實際出門的時間都不會太長, 大多數就是吃飽後、我就回家了(笑) 人生過到現在,其實疫情在家的時間長了以後, 也有點習慣了那樣的生活,有點回到過去、傳統的時光, 但又好像有點幸福,何況我們現在都還是有網路~ 00:00 Intr...
大里饅頭推薦 在 台南美食瓦斯桶 Facebook 的精選貼文
#跟著瓦斯住一晚
目前就這家郎港式鮮肉包有這新產品~
我覺得還不錯吃👌
比起早餐店的炸饅頭更有特色,
像鍋貼一樣一面煎得金黃,
白色的部分很極度鬆軟,
有如棉花糖般的鬆軟,
減少了炸饅頭的油膩感也更加健康!
一顆只要$10場平價的小吃😋
📮內新黃昏市場內
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大里饅頭推薦 在 DJ Olive - 妞妞 Facebook 的最佳貼文
《婆婆私藏超軟Q饅頭作法》
趁著上個週末約婆婆教我跟捲捲做饅頭❤️以前都是做鮮奶饅頭
這次使用羊奶來嘗試看看😊
而且還做了南瓜跟葵花子的口味
滿滿的營養👍🏻無添加一滴水
———材料
乙木羊羊奶300g
鹽巴5g
酵母5g
中筋麵粉500g
葵花油10g
糖20g
滿滿的愛心💗
———-器具
桿麵棍
大碗公
蒸籠
烘焙紙
磅秤
————作法
1. 砂糖、酵母粉及羊奶先融合攪拌,鹽巴、中筋麵粉倒入攪拌機中,攪拌至大致成團後,再加入植物油攪打均勻。
2. 取出麵團,整型就好!不要手揉哦
3. 讓麵團鬆弛15分鐘。
(放碗公噴一點水)
4.把麵團手揉排氣,捲成長條狀
均分為14等份
5.手揉將麵團滾圓。
6.放進烤箱(密閉空間),在室溫中發酵約30分鐘。
(包子底部的紙用烘焙紙剪的)
7.鍋內倒入5/1水,放上蒸籠,籠蓋(粿巾包住鍋蓋以便滴水至饅頭上)旁插一支筷子,等大火滾,看到冒煙,在以小火蒸6分鐘、中火6分鐘。
8.時間到熄火,悶2分鐘再慢慢開蓋取出,千萬慢慢來!否則饅頭會熱脹冷縮。
#如有加泡打粉就不會回縮
#但我們家追求健康養生所以不加泡打粉
———這次因為做了三種口味
所以花了四個小時
用羊奶取代鮮奶,是我們第一次嘗試。家人們吃完都覺得比鮮奶香❤️
我公婆真的很可愛,都會要我哪個步驟趕快來拍照📷 很努力的想把我教好~但又不放心,讓我自己一個人操作😂因為我之前做的各種食物都比不上婆婆~總是被挑嘴的公公打槍哈哈哈哈哈!
假日一家同樂,製作養生又健康的饅頭 促進家人的感情❤️
首先你要嫁對家,我的公婆真的很好就是了🥰🥰🥰 支持我的工作、也包容我的迷糊😅 不會重男輕女
雖然老公不在身邊、但換來公婆在身邊😚
回到正題~這次選擇羊奶的目的是
羊奶是食補蛋白質的冠軍🏆
勻緻分子結構好消化✔️
擔心造成過敏的 α-1酪蛋白成分,羊奶非常稀少,對於牛奶過敏(不同於乳糖不耐症,不談乳糖不耐症)的人來講,可以放心飲用💗
羊奶中特有高含量的肉酸素和EGF,羊奶是國外很多運動選手在運動時指定搭配的優良營養補給品🤩
而且喝羊奶不易發胖
羊奶的中鏈三酸甘油酯是對控制體重的人來說最能安心攝取的,中鏈三酸甘油酯是很多塑身控制體重的首選✔️
傳送門🔺https://www.immugoat.com/immugoat/index.php?action=product_search
FB✔️乙木羊農牧
Instagram ✔️@immugoat
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大里饅頭推薦 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
疫情慢慢好轉以後,就開始了一系列的吃吃喝喝,
雖然看起來很充實,但是實際出門的時間都不會太長,
大多數就是吃飽後、我就回家了(笑)
人生過到現在,其實疫情在家的時間長了以後,
也有點習慣了那樣的生活,有點回到過去、傳統的時光,
但又好像有點幸福,何況我們現在都還是有網路~
00:00 Intro
00:13 #台中西區 #斐得蔬食
01:25 #台中北區 #艸田空間
03:33 #台中北屯區 #新月傳說
04:50 #台中大里區 #首壽司
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