與閨蜜久違的下午茶🫖
有多久沒有跟閨蜜一起在咖啡廳中大吃甜點大聊天了?我想疫情爆發多久,就有多久😭
等到了降級,終於找了個時間,到訪筆記清單中的咖啡廳,是這家位在嘉義火車站不遠處的 #木木彡 。
以純白的裝潢設計、柔紗、落地窗的自然採光,營造出一個格外清新夢幻的老宅咖啡廳。
「木木彡」來自於父親名”彬”的拆解,由在澳洲學校主修甜點的主廚及具有澳洲、世界各地甜點店工作經驗的夥伴共同經營,擁有湛盧咖啡店多年經驗的咖啡師更是把關咖啡品質的重要角色。
#冰摩卡 $130
奶泡是他們手工打的,特別細緻,店員請我們在喝的時候,可以先喝一口奶泡,品嚐細緻的口感,再將冰摩卡攪拌來喝。奶泡佔了整杯的三分之一,上頭用巧克力醬畫出花朵的造型,底下的巧克力有些沈澱,喝的時候還是要攪拌一下喝起來比較均勻。冰摩卡喝起來有巧克力香,但是咖啡味似乎被巧克力味搶過去,有點小可惜。
#提拉米蘇(含酒) $150
提拉米蘇含酒,原本以為酒味會很濃,但店員說是提香作用,不會太濃。果然吃起來,是淡淡的酒香氣,濃郁的馬斯卡彭起司及上頭撒上的微苦可可粉,都是提拉米蘇的精髓。
#焦糖脆餅生乳酪 $130
焦糖脆餅生乳酪,第一次看到這樣造型的生乳酪蛋糕,簡約中又不失大器。上面的脆餅是蜂蜜風味的香甜,生乳酪中夾有焦糖醬,底下餅皮又是另一層風味,整體有生乳酪的柔潤,又有脆餅的口感,不甜膩的清爽。
隨著生活正在慢慢踏上正軌的階段,推薦這間嘉義老宅咖啡廳給你們,每個純白角落都很夢幻,甜點好吃,服務也親切。
甜點價格也許稍微偏高一些,但跟天龍國比起來還是不算貴,品質也很不錯,環境更是吸引人🥰
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,清明連假首日,很多民眾一大早就在準備拜祖先的祭品。台南一家春捲老店上午開始就大排長龍,店家還得貼公告限制購買數量。而嘉義南田市場內也有一家老店,平常是雜貨店,清明期間會推出現擦現賣的潤餅皮,單一個禮拜就要擦上3萬張以上的潤餅皮,許多客人一買就是十幾年。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https:...
「嘉義潤餅皮」的推薦目錄:
嘉義潤餅皮 在 Facebook 的最佳貼文
吃啦!哪次不吃咧🤣🤣🤣
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No.1每年都超難排隊 #小潘鳳凰酥
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鹹蛋黃的古早鳳凰酥真的好好吃😋
單吃就是酥酥綿綿冰過後更可口喔
去店裡一人只能排2盒小潘想去現場買還不見得買得到好嗎!🛍現在只要跟團在家就能吃得到
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️ #梅乃宿果實酒桃山月餅㊙
這個超罕見日本知名酒商-梅乃宿今年首次推出月餅耶!
有白桃、柚子與青梅三種特釀的水果酒加入白鳳豆做成的內餡
不得了了!每一顆裡面有甜甜的果肉
加上淡淡酒香的月餅,顏值高質感高味道讚給你送禮超有面子✨✨✨
#吳寶春芋見肉鬆
高雄之光 #吳寶春今年獨家推出邪惡肉鬆與芋頭的 #芋見肉鬆禮盒,在官網店舖買不到的獨家款喔!跟團才有😁
這一盒就能吃到經典芋頭酥+經典肉鬆餅
肉鬆餅用黑橋牌肉酥配上傳統配方外皮每口都肉香~啊嘶
芋頭酥是大甲芋頭口感綿密鬆軟配流心內餡還有薄皮啊!芋頭控怎麼能忽略呢?🥳🥳
#圓山大飯店經典金鑽圓山鳳梨酥禮盒
圓山當家西點主廚謝明松手工自製的鳳梨酥,它討喜的小金磚外表,做工精緻,製作耗時費工,內餡嚴選台灣頂級土鳳梨,慢火熬製6至8小時,製作過程不添加人工香料及其他添加物
#紅鳳鳳梨酥禮盒
榮獲2011府城十大伴手禮
嚴選產自台南關廟、新化的金鑽17號鳳梨製作
秉持健康、自然,以低糖、低鹽、不加任何色素香料的訴求做成的新鮮內餡配上香酥餅皮、散發出甘甜不膩的鳳梨香味與纖維口感,讓人想一口接著一口,回味無窮
#高女婿綜合鳳梨酥🎁
喜歡不同鳳梨酥的人可以選擇
#高女婿鳳梨酥三口味綜合12禮盒 (原味+竹炭+抹茶)
這可是從美國、韓國紅回台灣的 #高女婿鳳梨酥🍍
堅持純手工製作使用嘉義民雄栽種無毒履歷的17號金鑽鳳梨
絕不能錯過的國際級鳳梨酥!三種口味一次擁有
#王師父招牌金月娘禮盒
永和王師父金月娘聽說是各大銀行指訂的送禮首款
特別是獨家鹹甜綠豆沙包住金黃鴨蛋又結合濃濃的奶香味
金月娘本團數量有限常常秒殺賣完就沒了⋯⋯
#HAPPY COW起司流心月餅
奧地利起司品牌HAPPY COW獨家授權
HAPPY COW葛瑞爾起司粉熔入內餡搭配流心醬鹹甜口感
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嘉義潤餅皮 在 艾薇覓食趣 Facebook 的精選貼文
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嘉義潤餅皮 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
清明連假首日,很多民眾一大早就在準備拜祖先的祭品。台南一家春捲老店上午開始就大排長龍,店家還得貼公告限制購買數量。而嘉義南田市場內也有一家老店,平常是雜貨店,清明期間會推出現擦現賣的潤餅皮,單一個禮拜就要擦上3萬張以上的潤餅皮,許多客人一買就是十幾年。
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嘉義潤餅皮 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20210328分集大綱:
part1:【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】
https://youtu.be/saATir05RyA
part2:【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】
https://youtu.be/Spy9vK7vhss
part3:【北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味】
https://youtu.be/3YDCf7h1TfU
part4:【為吃鰻魚養鰻魚 口湖食堂美味零距離】
https://youtu.be/1XoDYzQbNV0
part5:【城鄉學童交流計畫 開闊視野寬闊心靈】
https://youtu.be/T2Pfqon7NNw
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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#嘉義 #鴨肉羹 #新港 彰化 #北斗 #潤餅皮 #麵線糊 #雲林 #北港 #鰻魚 #雲林 #口湖 #城鄉學童交流 #偏鄉 #交換學生
嘉義潤餅皮 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
另外一個一大家子分工團結的場景在彰化北斗。這一家四個兄弟姊妹,每年清明節都會放下工作,從南北各地,攜家帶眷回老家做潤餅皮。孩子們說,當年爸爸突然倒下去,兄弟姊妹都說好了,絕對不能讓家業中斷,所以每年這一個月,都得排除萬難回家,努力延續爸爸的味道。
店家資訊:
北斗潤餅輝
地址:彰化縣彰化市彰化縣北斗鎮中山路旁
(果菜市場)(北斗家具行對面)
電話:0935 764 918
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
■台灣1001個故事 說不完的故事
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新鮮潤餅皮, 嘉義市。 275 個讚。春捲皮. ... 600 嘉義市嘉義市西區北興街485號. 規劃路線. 在地商家. 請提早預訂,每年清明節都24H現做, ... <看更多>