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商品配備
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為不沾材質,孔洞設計能過濾掉多餘油脂,使空氣上下平均對流,循環效果佳,排出油脂;
⭕️對流烤網*2
對流烤網可烘烤不滴油,非液態的食物時使用,會滴油的食物,可以搭配烘焙紙使用
⭕️烤盤/集屑盤*1
是烤盤也是集屑盤,當烤盤可以烘烤西點,當集屑盤可搭配烤網或者烤叉,承當食物滴油的底盤。
⭕️旋轉烤叉*1+取物叉*1,旋轉烤籠*1
用於固定全雞.肉類等大型塊狀食材,配合轉烤的功能;
取物叉可以很方便地將全雞.肉類等大型塊狀食材連帶旋轉烤叉一同取出;
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對於愛料理的人來說
一組美型、輕巧、導熱均勻又好清理的鍋具
完全愛不釋手
對於愛吃的人來說
上桌的菜健康少油、無毒無負擔還兼具賞心悅目、
對於重視外型和內在
更重視家人健康的主婦來說
一組兼顧上述所有好處的完美鍋具
讓下廚的過程更為美好
觀望了好一陣子
想購入時卻缺貨
等待了許久
我前一陣子終於入手這組內外兼具的
《FIKA Midas Plus陶瓷塗層鍋具》
對它一見鐘情因為它俐落極簡的外型
實際互動一陣子後對它的好相處更為傾心
✅百搭:不挑爐具,瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐甚至烤箱都適用
✅節能:鍋具導熱速度快,料理時用中、小火就可以了
✅安全:全天然陶瓷塗層,不含有毒或致癌物質,對環境和人體都友善無害
✅輕巧:除了輕盈外,把手拆卸後鍋具可堆疊收納,很省空間,外出露營帶也很輕便
✅美型:造型極簡,色系淡雅,料理完可直接當餐具上桌
這次團購有經典的🤍米白色,搭配任何色系的廚房或餐桌風情都好看。
還有缺貨許久的💗優雅粉紅色,是很有質感的乾燥玫瑰色。原本我有點糾結粉紅色鍋具,但看到實品本人,就被征服了。
組合中平底鍋、炒鍋和湯鍋都備齊,湯鍋有附矽膠玻璃鍋蓋,炒鍋和平底鍋則各附一個搭扣式PE蓋子,鍋內食物沒有吃完,直接蓋上就可以放冰箱保存。
💖建議購買 #七件組加烘焙三件組,鍋具可以進烤箱,所以也可以拿來烤蛋糕,組合中的夾子也是料理必備的好用具。
👍另外會建議加購
#矽銀鍋鏟湯勺漏勺三件組 材質扎實且柔軟,很好握又不傷鍋具
#多功能矽膠鍋蓋 ,炒鍋和平底鍋都適用,對於料理時食物受熱更均勻,以及更少油煙都很有幫助
#GLAS系列玻璃保鮮盒4件組,這是我用過最愛的玻璃保鮮盒,在廠商找我合作前就已經買了好幾個,開關很容易,玻璃厚度適中不過重,有洩氣矽膠閥,保鮮更好,冰箱會整齊許多。
這次團購其實延了幾次
主要是希望開團後大家都可以拿到現貨
疫情以來自煮風大盛
Fika鍋因為太美太好用也時常缺貨
這次幫大家爭取到難得的現貨
真心呼籲不要錯過了
讓美麗好用的鍋具讓你的廚藝發揮得更淋漓盡致
餐桌風情也更加美麗
而且還少洗好幾個盤子
真是一舉數得的好鍋組~
內外兼具的Fika鍋優惠連結
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團購日期| 9/13-9/26
出貨日期| 訂單完成預計五到七個工作天完成出貨
團購運費|本島訂單滿$999免運費,未滿$999運費$120
客服資訊|客服專線(02)2651-8200
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材料:
牛排 1片/ steak 1pcs
起司絲 120公克/ shredded cheese 120g
麵 2包(360g)/ noodles 350g
蘑菇醬 適量/ mushroom sauce q.s.
作法:
1. 平底鍋開大火,倒入適量油,放入牛排,稍微移動一下牛排,受熱更均勻。
2. 待牛排邊緣微焦、表面冒出血水後翻面。
3. 牛排側邊貼在鍋邊,利用鍋邊將側邊煎至微焦;至表面冒出血水再翻一次面。(小字:牛排這樣煎香氣十足)
4. 將牛排移至邊緣,另一邊擺上麵,麵上淋上蘑菇醬。
5. 牛排表面撒上起司絲,蓋上鍋蓋,煎至起司絲融化即可。
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商品特色直接畫重點:
1️⃣ 快速解凍
冷凍肉品放上去,解凍加快1/3時間
把冰塊放上去30秒就溶解,真的很快!
2️⃣ 導熱快省瓦斯
材質是鑄造鋁合金,受熱更均勻
熄火之後還能持續加熱,省時省瓦斯
3️⃣ 炙燒螺旋溝槽
烤肉面可直接當鐵板烤盤,溝槽能分離食材的多餘油脂
4️⃣ 呵護鍋具
防止鍋底燒黑不變形又很好清洗
5️⃣ 保護爐心
阻隔湯汁溢出造成的瓦斯熄滅
平時沒有要用來解凍或煮菜,我就放餐桌上,還能當隔熱墊!像我自己一個人煮麵吃,就直接把鍋子放上去,開吃!連碗都不用洗,哈哈哈
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瓦斯爐也能做蜜汁叉燒!
美味秘訣:加紅麴醬顏色更漂亮
材料:
梅花肉 1200公克/ pork shoulder 1200g
醃料:
醬油 50公克/ soy sauce 50g
黑豆瓣醬 60公克/ soybean paste 60g
細糖 200公克/sugar 200g
紅麴醬 30公克/ red yeast sauce 30g
五香粉 1茶匙/ Chinese five spices 1tsp.
蠔油 40公克/ oyster sauce 40g
紹興酒 40公克/ Shaoxing wine 40g
作法
1. 將梅花肉切成厚度約2公分的長條。
2. 將所有的醃料混合拌勻,放入梅花肉抹勻。(直接鍋中醃漬,一鍋到底最方便)
3. 蓋上鍋蓋,放入冰箱靜置醃漬約2~3小時。
4. 將醃好的肉放在瓦斯爐上,蓋上鍋蓋煮滾。(導熱效果好 受熱更均勻)
5. 每隔約5分鐘翻動一下,讓肉每一面都均勻沾附醬汁。(不斷翻動,肉不易焦,上色更均勻)
6. 翻動3次後開蓋,將肉煎至醬汁濃稠、表面焦香。
7. 取出切片盛盤即可。
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