【#醫師駐診】─秋季防胖七關鍵之三
『多膳食纖維 促腸道蠕動』
今天午餐吃什麼?
切仔麵一碗或是魯肉飯一碗，還是去速食店買漢堡?
Q老師告訴你，這些食物選擇都少了『蔬菜』!
那到底為什麼要多吃蔬菜呢？
其中有一個好處就是它含有豐富的『膳食纖維』！(功能見內文)
⊙膳食纖維存在於全穀類、豆類、菇類、蔬菜與水果等植物性食物
⊙每日建議量：
－兒童５蔬果
－成人女性７蔬果
－成人男性９蔬果
所以Q老師提醒大家記得在吃切仔麵的同時，別忘了再加點一份燙青菜，或是外帶速食的時候，別忘了再多叫一份生菜沙拉，這樣會更好喔！
#每餐都要有蔬果
#選擇高纖食物
#膳食纖維維護腸道健康小尖兵
#醫師駐診 #秋季防胖
【#醫師駐診】多膳食纖維 促腸道蠕動
張佩蓉營養師提到，各式顏色的蔬果含有許多人體所需的營養素，如維生素、礦物質以及一些特有的植物性化學物等等，其中還含有大量的「膳食纖維」，膳食纖維又分為可溶性纖維及不可溶性纖維兩大類，前者可於水中形成凝膠團軟化糞便，使糞便好被排出，還能重整腸道菌叢，降低血液中的膽固醇，以預防心血管疾病；後者則有吸水膨脹的能力，能增加糞便體積、刺激胃腸蠕動、縮短有毒物或致癌物停留在腸內的時間，因此可促進腸道健康、預防便秘。
一般來說，膳食纖維的來源以新鮮未加工過的食物最好，除了我們所熟知的五穀雜糧類、蔬菜水果之外，還有豆類、藻類、菇蕈類等都是很好的來源，每日建議攝取量：25-35克 。
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三多膳食纖維 在 Re: [心得] 三多膳食纖維對便秘蠻有用的喔- 精華區BeautyBody 的推薦與評價
※ 引述《gracej96 (查詢我一下啦^^)》之銘言：
: 我比較好奇的是
: 這個東西是什麼味道呀
我都加在白開水裡面喝
幾乎沒有味道
: 會不會產生依賴性呢~
膳食纖維應該是水果裡面本來就有的成分
所以吃水果可以預防便秘
可是像我便秘那麼嚴重的人
水果裡面那一點纖維是起不了什麼作用的
我一天大約由三多膳食纖維攝取到30g的膳食纖維 有時會再多一點
假如都要從水果裡面來攝取到這30g的膳食纖維的話
換算一下
要吃柳丁10顆(600大卡)
或者吃奇異果12顆(636大卡)
或者吃香蕉16根(1920大卡)
或者吃蘋果17個(1020大卡)
或者吃蓮霧40個(800大卡)
因為實在沒有時間吃那麼多水果
也吃不了那麼多熱量
所以我選擇了泡在溫開水裡面就可以喝的三多膳食纖維
當作白開水來喝
膳食纖維是不會產生依賴性的
有聽誰說過:我以前只要吃一點水果就能正常大便
結果現在卻要吃越來越多的水果才能正常排便嗎
不過假如不吃就不會拉了
這是很正常的阿
一般人假如不吃蔬果也是會便秘的阿
這是一樣的道理
總不能說那些人都對蔬果產生了依賴性吧
: ※ 引述《jinfann (jinfan)》之銘言：
: : 先說明一下
: : 我的便秘是很嚴重的那一種
: : 從我懂事以來
: : 1~2禮拜不大便都是很正常的
: : 國中時期
: : 也有試過一次三多膳食纖維
: : 前一天晚上用一杯400cc的白開水加上5小匙膳食纖維
: : 結果隔天上課時苦不堪言
: : 因為整個肚子脹氣脹得很痛很痛
: : 一直想放屁又不敢放
: : 而且也沒有大便
: : 從此以後那一整罐膳食纖維就碰也不敢碰了
: : (現在給他回想起來
: : 可能是因為大腸裡面乾掉硬掉的大便實在太多了
: : 堵在直腸(最靠近肛門的那一段)那邊
: : 導致吃了很多纖維之後
: : 腸子雖然不斷蠕動想把裡面的大便排出去
: : 可是都被堵在最外面的那一段堵住而出不來了
: : 而且堵在最外面的那一段大便也使得腸子裡的空氣(屁)排不出來
: : 因此腸子不斷蠕動所產生的空氣因為排不出來而造成嚴重脹氣)
: : 上了高中之後
: : 曾經實行了將近2個月的健康生活
: : 每天喝6000cc的水
: : 運動45分鐘
: : 吃大量蔬果
: : 早上一起來就喝600cc的冰開水刺激腸子蠕動
: : 結果還是沒用
: : 試過山粉圓
: : 隔天早上真的會大便
: : 可是我媽堅持要在裡面加糖才好吃
: : 我害怕長期吃下來會發胖
: : 因此放棄
: : 高中的時候就常常吃奇異果
: : 不過沒用
: : 重考那一年不知為什麼體質突然改變了
: : 晚上要睡覺以前吃兩顆奇異果
: : 隔天早上就會大便
: : 不過大便是稀的(不是一整條)
: : 而且量不多
: : 而且要在廁所待上15分鐘才有排'乾淨'的感覺
: : 最重要的一點是
: : 晚上睡覺時就一直有肚子不舒服想大便的感覺了
: : 可是要隔天早上才"瀉"得出來
: : 不過我已經很高興了
: : 放暑假等放榜的日子就每天喝6顆奇異果打成的汁
: : 雖然每天喝的水很少
: : 可是每天都會大2條很健康的大便
: : 開學以後住宿不方便打果汁
: : 整顆直接吃又太酸吃很慢
: : 就又開始便秘了
: : (其他的水果完全沒用 除了芒果 可是芒果又會長痘痘)
: : 大二升大三的暑假
: : 我媽每天用2大杯奇異果加優酪乳的果汁給我喝
: : 每天都有大便
: : 不過整天一直放屁一直放屁
: : 大三開學之後因為沒時間自己用果汁
: : 便秘相當嚴重
: : 開學後2個禮拜都沒大便
: : 禮拜日在家費了九牛二虎之力終於把一團很硬又很粗的大便大出來
: : 沖馬桶時還把馬桶塞住了
: : 沖了6次才沖下去
: : 那時候假如感覺到肚子脹脹 很多天沒大便
: : 我就會將4顆奇異果打成果汁喝
: : 連續喝兩天
: : 第3天就會大便
: : 大四開學之後連續3個禮拜都沒大便
: : 就算每天喝很多水 每天吃啤酒酵母 每天吃6顆乳酸菌膠囊也是一樣
: : 肚子很痛時去廁所蹲上半小時只大出一小粒比羊糞還小的東西
: : 去藥局買瀉藥吃了兩顆
: : 結果肚子痛一個晚上只大出一條大便
: : 而不像老闆說的 拉到吃什麼拉什麼
: : 要我每天自己打奇異果汁來喝實在是沒時間
: : 外面賣的果汁又是一顆快爛掉的奇異果加上很多糖
: : 因此我決定試試三多膳食纖維
: : 喝了三天之後
: : 大出3大條大便
: : 持續每天喝的話
: : 至少兩天會大一次
: : 而且每次都大出很多形狀漂亮的大便來
: : 不過剛開始常常會想放屁
: : 喝一段時間之後就不會了
: : 我們讀藥理學有讀到膳食纖維也是治便秘的藥之一
: : 有讀到她的副作用就是"肚子會有bobo聲"
: : 寒假這幾天懶得喝
: : 連續幾天沒大便了
: : 所以一口氣喝了4大杯
: : 因為一次喝太多 一直想放屁
: : 過了6小時之後
: : 到廁所大出好多好多大便 大概有7條吧
: : 這幾天偶爾喝個一兩杯
: : 剛才肚子也不會痛 只是有一點點想大便
: : 就去廁所蹲蹲看
: : 果然也是大出好多大便來
: : 說了這麼多不知道大家會不會覺得很煩
: : 像我們這種容易便秘的人可能天生腸子的蠕動就比較沒有力量
: : 醫學的教科書我也查過了
: : 查不出個所以然來
: : 所以去給醫生看應該也看不出什麼吧
: : 便秘很嚴重的人真的可以試試看喔
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