關於 ミツカン レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

一度食べたら止まらない！
「味ぽん®」が決めての旨辛よだれ鶏をご紹介！

【材料】 2人前
鶏むね肉　　　　　　　　　　250g
料理酒　　　　　　　　　　　大さじ1
もやし　　　　　　　　　　　200g
長ねぎ　　　　　　　　　　　1/2本
生姜　　　　　　　　　　　　1片
①ミツカン「味ぽん®」　　　大さじ3
①ごま油　　　　　　　　　　大さじ1

----- トッピング -----
ラー油　　　　　　　　　　　小さじ1
小ねぎ（小口切り）　　　　　適量

【手順】
生姜は皮をむいておきます。
1. 長ねぎ、生姜はみじん切りにします。
2. ボウルに1、①を入れ混ぜ合わせます。
3. 耐熱ボウルにもやしを入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4. 別の耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、フォークで数ヵ所に穴をあけ、料理酒をかけたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 一度取り出し、鶏むね肉を裏返したら再度ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分、中に火が通るまで加熱します。
6. お皿に3、食べやすい大きさに切った5を盛り付け、2、ラー油、小ねぎをかけて完成です。


【コツ・ポイント】
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

【レシピの紹介】
味ぽん®で！クセになる旨辛よだれ鶏のご紹介です。さっぱりとさわやかなミツカン「味ぽん®」に、ごま油の風味とラー油のピリ辛な味が相性抜群で、一度食べたら止まらないおいしさの一品です。長ねぎと生姜をたっぷりと刻んでタレに入れることでさらに風味が増します。電子レンジで簡単に完成するので、時間がないときにもぴったりのレシピですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

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下味冷凍しておけば、食べたい時にすぐ作れる！
爽やかな「味ぽん®」ときのこの風味がたまらない
絶品生姜焼きをご紹介！

【材料】 2人前
----- 下味冷凍 -----
豚こま切れ肉　　　　　　　　250g
①ミツカン「味ぽん®」　　　大さじ3
①すりおろし生姜　　　　　　小さじ1
①塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
①黒こしょう　　　　　　　　ひとつまみ

玉ねぎ（1/4個）　　　　　50g
エリンギ（1本）　　　　　　40g
えのき（1/6株）　　　　　30g
しめじ（1/6株）　　　　　30g
水（蒸す用）　　　　　　　　大さじ2
ごま油　　　　　　　　　　　大さじ1/2

----- 添え物 -----
水菜　　　　　　　　　　　　40g
トマト（くし切り）　　　　　4切れ
白いりごま　　　　　　　　　適量

【手順】
しめじ、えのきは石づきを取り除いておきます。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切っておきます。
1. 冷凍用ジッパー付き保存袋に豚こま切れ肉、①を入れ揉みこみます。空気を抜いて厚さを均一にし、封をして冷凍庫で保存します。
2. 玉ねぎは薄切りにします。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにします。えのきは長さを半分に切り、ほぐします。しめじはほぐします。
3. 調理する際は中火で熱したフライパンにごま油をひき、凍ったままの1、水を加えて蓋をし、5分程加熱します。
4. 豚こま切れ肉の色が変わったらほぐしながら中火で炒め、2を加え玉ねぎがしんなりするまで炒め、具材を取り出します。煮汁を中火で2分程煮詰め、火から下ろします。
5. 水菜、白いりごま、トマトを盛ったお皿に4の具材を盛り付け、4の煮汁をかけて完成です。


【コツ・ポイント】
冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。
十分に加熱してからお召し上がりください。
解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
油が温まりすぎると跳ねる場合がありますので、熱しすぎないように十分注意し、水を加えたらすぐに蓋をしてください。

【レシピの紹介】
ぐっち夫婦考案 たっぷりきのこと豚肉の味ぽん生姜焼きのご紹介です。さっぱりとした「味ぽん®」の風味に、たっぷりきのこの旨みが加わり、ごはんが進むたまらないおいしさの一品です。下味冷凍しておけば、お肉に「味ぽん®」の旨みがしっかりと染み込み、加熱するだけで完成するので、忙しい日のメインにおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

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「味ぽん®」×ガーリックでみんな大好きやみつき味！
ごはんが進むがっつりおかずをご紹介！

【材料】 2人前
鶏もも肉　　　　　　　　　　　　　　　　300g
ミツカン「味ぽん®」（揉みこみ用）　　　大さじ2
片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ3
揚げ油（揚げ焼き用）　　　　　　　　　　適量
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　100g
①ミツカン「味ぽん®」　　　　　　　　　大さじ3
①すりおろしニンニク　　　　　　　　　　小さじ1/2

----- 添え物 -----
サニーレタス　　　　　　　　　　　　　　4枚

【手順】
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れミツカン「味ぽん®」を入れてよく揉みこみます｡汁気を切り､片栗粉をまぶします｡
3. フライパンの底から2cmの高さに揚げ油を注ぎ入れ180℃に熱したら､2を入れ5分程揚げ焼きにします｡中まで火が通ったら､油切りをします｡
4. ボウルに1、①を加えよく混ぜ､ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱したら、3と和えます。
5. サニーレタスを盛ったお皿に4を盛り付けて完成です。


【コツ・ポイント】
今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。
すりおろしニンニクの量はお好みで調整してください。

【レシピの紹介】
味ぽん®で！どハマりがりぽんチキンのご紹介です。あらかじめ鶏もも肉にミツカン「味ぽん®」を揉みこむことで、味が決まりやすくなります。甘く、食感の良い玉ねぎに、味ぽんのまろやかな酸味とニンニクの香りがよく染みこみ、食べた時にじゅわっとあふれるやみつきのおいしさです。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

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提供：株式会社Mizkan

この動画は株式会社Mizkanとのタイアップです。
「味ぽん」は株式会社 Mizkan Holdings の登録商標です。　

今回は餃子を、デュエットクッキング（2人で料理）をしてみました！
ひとりで調理しているとそんなに楽しくないかもしれないような、キャベツのみじん切りやタネをこねる工程などなども、二人なら和気あいあいとできて笑いの絶えない料理時間になりました(^^♪

みなさんもぜひ、デュエットクッキングしてみてくださいね★

▼デュエットクッキング詳細はこちら▼
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あべこうじさんと高橋愛さんご夫妻の動画もこちらから見れます♪

▼今日作った餃子のレシピはこちら▼
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　松茸風味のきのこの炊き込みご飯
　ブリの甘酢照り焼き
　卵焼き
　アスパラのおひたし
　ミニトマト

【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
＜材料＞
　お米　３合　研いでおく
　おこのみのきのこ　150g
（調味料）
　松茸の味お吸い物…3袋
　酒…大２
　久原あごだしつゆ…大2
　（※３倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2）
　水…３合の線より少し少なめに

＜作り方＞
１　お釜に研いだお米と調味料を入れ、３合の線より少しすくなめに水を入れる。
２　きのこを乗せ、スイッチオン！


【ブリの甘酢照り焼き】
＜材料＞
　ブリ切り身　１切
　塩　ふたつまみ
　小麦粉　適量
（ソース）
　おろしにんにく…小1/２
　カンタン酢(ミツカン）…大１
　しょう油…小1/2

＜作り方＞
１　ブリは塩をふって１０分ほど置く。
２　水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
３　フライパンに油を引き、２を焼く。弱火〜中火で蓋をして３分ほど
４　ソースの材料を合わせる。
５　３をひっくり返し、更に蓋をして２分ほど焼く。
６　ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成

　
【アスパラのおひたし】
＜材料＞
　アスパラ（冷凍）　２本　適当な大きさにカット
　白だし・水　小1/2

＜作り方＞
１　カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
２　電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。

【基本の卵焼き】
＜材料＞
　卵…１個
　砂糖…小１
　塩…ひとつまみ
　水…小２
　マヨネーズ…大２


　

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃にぎりっ娘
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

【手羽元と大根の味噌煮】Chicken drumettes and white radish with miso./低糖質/

✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
⁡https://youtu.be/KCp1JYmDzZ8

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こんにちは！みすずです
今日は手羽元がほろっと柔らか、ぽかぽか温まる「手羽元と大根の味噌煮」です。
圧力鍋で煮るだけ。
生姜とボーンブロスで温まり、ホッとする美味しさです
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/teba_daikonmiso

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【目次】
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0:00 挨拶
0:49 今日の流れ
1:29 栄養素について
1:50 材料について
2:11 材料の準備
3:22 煮込みます
4:43 味噌を加えます
5:40 器に盛ります
6:06 最後に
6:56 エンディング
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[こちらもどうぞ]
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☆手羽元と大根の生姜煮
https://youtu.be/BwR1FWGHcLY
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⁡
☆手羽元のにんにく味噌煮
https://youtu.be/2GwhdQB_dlg
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[使用道具]
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☆鍋:アサヒ軽金属ゼロ活力鍋スリムL
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
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【手羽元の甘辛煮】包丁・まな板不要の激旨レシピ教えます
https://youtu.be/c5pIfiyHFG8
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⁡
味ぽん　鶏のさっぱり煮の作り方【ミツカン公式】
https://youtu.be/j0EvBKlHi40
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【SNS】
⁡
★レシピのブログ
⁡ https://www.misublog.com/
⁡
★TikTok @misumisu0722
⁡
★Instagram @misumisu0722
⁡https://www.instagram.com/misumisu0722/
⁡
★Twitter @misumisu0722
⁡https://twitter.com/misumisu0722

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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：http://pixel-co.com/
効果音：効果音ラボ
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#手羽元レシピ #手羽元煮込み #大根