▒ 簡単なのにプロの味!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #チキンの濃厚トマトクリームシチュー
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078110336.html
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クリスマスやおもてなしにも🎄
トマトはコトコト煮込むことで酸味がとび
マイルドでコクのある仕上がりに💓
このまま食べるのもいいけれど
バケットをつけて食べても美味しい😋🥖
レンジとお鍋でほぼほぼ放置!
なのに、レストラン級の本格的な仕上がり🍽
男子もお子様も
家族みんなが喜ぶ味なので
機会がありましたら、ぜひ〜\♡︎/
❮チキンの濃厚トマトクリームシチュー❯
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⏰調理時間:30min
🐧冷蔵保存:2〜3日
🥘使用した器: #余宮隆 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1枚(300g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
じゃがいも...2個(200g)
にんじん...1/2本(75g)
ピザ用チーズ...50g
薄力粉...大さじ2
バター...20g
粗挽き黒胡椒...適量
A
トマト缶(カット)...1/2缶(200g)
牛乳...1cup(200ml)
ケチャップ...大さじ1
コンソメ顆粒...大さじ1/2
砂糖...小さじ1/2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉は一口サイズに、玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
➋耐熱容器にじゃがいもとにんじんを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで5分ほど加熱する。(竹串がスーッと通ればOK!)
➌鍋にバターを中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が8割がた変わったら、2・玉ねぎを加えてさらに炒める。
➍玉ねぎがしんなりしたら弱火にし、薄力粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなったら【A】を加え、ふつふつしたら蓋をして弱火にし、15〜20分煮る。
➎ピザ用チーズと粗挽き黒胡椒を加え、チーズが溶けたら完成!
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🎍 Yuu監修「えがおdeだんらん♡おせち」完売御礼🙇♀️
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ご予約を受け付けておりました
Yuu監修「えがおdeだんらん♡おせち」
〜2021年 大丸・松坂屋のおせち〜
予約受付終了前に完売となりました😭💕
ご予約くださった皆さま
本当に本当にありがとうございました🙏
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プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,今回のみどころ ◆ブロッコリーの扱い方 ◆下処理2種 ◆冷凍保存させるやり方 ◆冷蔵で保存させる茹で方 ◆やみつきレシピ紹介 ◆絶品!茎で作るブロッコリーのザーサイ ★ポテサラにトッピングでXmasツリーサラダ制作 この辺を注目して ゆるりと見て貰えたら嬉しいです! 長いので飛ばしながら見て頂いて...
「クリスマスレシピ 2021」的推薦目錄:
クリスマスレシピ 2021 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
今回のみどころ
◆ブロッコリーの扱い方
◆下処理2種
◆冷凍保存させるやり方
◆冷蔵で保存させる茹で方
◆やみつきレシピ紹介
◆絶品!茎で作るブロッコリーのザーサイ
★ポテサラにトッピングでXmasツリーサラダ制作
この辺を注目して
ゆるりと見て貰えたら嬉しいです!
長いので飛ばしながら見て頂いても構いません。
★【ブロッコリーの茎芯で搾菜中華和え】
ブロッコリーの茎 2個分
塩 小さじ1/2
味付け
塩 旨味調味料 各少々
オイスターソース 少々
胡麻油 小さじ1/2
胡椒 少々
★【ブロッコリーのやみつきぺぺロン】
茹でたてブロッコリー 1個分
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク微塵 1片
鷹の爪 1本
茹で汁(又は白ワインなければ水) 大さじ1
塩少々
※ツナやベーコンなど加えることでおいしさアップ!
★【ブロッコリーのXmasツリーポテサラ】
ポテサラ (今回はブロッコリーがメインなので動画内で尺の都合省きました)
https://youtu.be/c9euPv2eTYg
↑詳しい作り方
冷蔵保存用に茹でて水に晒した方のブロッコリー 1株分
パプリカ赤黄 各1/5
人参 1/2本
裂けるチーズ 1本
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