🍳やる気がない日の晩ごはん!(シリーズw)🍳
(レシピあり)
#よだれオクラ餃子
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077710970.html
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今、巷で話題の
”冷凍餃子”を使った超簡単おかず。
#手抜きではない知恵である
#使えるものは使うそれが私流
夏になるとよく作る
ピリリとくる辛さが刺激的な”よだれ鶏”
このタレを餃子にかけただけ。
#ラー油と酢だから合わないことはない
ついでにオクラも一緒に茹でたけど
これがまたとても良かった。
#語彙力
タレがオクラに合うのはもちろんなんだけど
ネバネバ効果でしっかり絡んで満足感アップ。
さっぱり食べれるから
暑い日にぴったりだし
茹でるだけ...と息を吸うように作れます。
毎日暑いよね〜。
やる気ないよね〜。
でも、今日もお腹は減るのです...
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
冷凍餃子...15個ぐらい
オクラ...1袋(70〜80g)
A
長ネギ(粗みじん切り)...1/2本
しょうゆ、酢...各大さじ1と1/2
白いりごま、砂糖、ごま油...各小さじ2
ラー油...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm
❶オクラは板摺りし(※ポイント参照)、塩をつけたまま熱湯で1〜2分茹でる。ザルにあげて粗熱を取り、ガクを取って縦半分に切る。
❷同じお湯に冷凍餃子を入れる。強めの中火で5〜6分茹でて水気を切る。①②を器に盛り、合わせた【A】をかける。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です(マーシュ ハーティー 220クープ)
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回答がまだの方は、この機会にぜひ♡
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