西冷牛扒部位 在 牛扒新潮|全城最難訂扒房 等4個月食刁鑽部位 $2,000/塊90日威士忌灰燼熟成牛 1公斤意式翡冷翠牛扒 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210228 的影片資訊
牛扒,既簡單又複雜。一整片肉塊,以高溫加熱,最原始的烹調方式,卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣,淋漓的肉汁,鮮嫩的肌理,完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而,牛扒不是天天會吃的東西,值得更隆重其...
Search
牛扒,既簡單又複雜。一整片肉塊,以高溫加熱,最原始的烹調方式,卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣,淋漓的肉汁,鮮嫩的肌理,完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而,牛扒不是天天會吃的東西,值得更隆重其...
春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚...
00:00 我是誰 00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫 00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況 01:37 第一必買 02:43 赤目張 03:35 第二必買 ...
將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜 #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去 #特色主...
估唔到對牛嘅戀愛遲咗30年先開始。實在太美味了。 呢個部位嘅脂肪同肉嘅比例非常平衡,唔好因為聽到 Rump 而覺得cheap。 查實 Rump 同 Rump Cap 係兩個完全唔同嘅部位。 Pica...
#創業故事 #粉嶺 #祥華市場 #有機蔬菜 #香港製造 #中秋水果 #石磨腸粉 #手切肥牛技巧 #氣炸鍋食品 #黑番茄 #羽衣甘藍 今集的街市遊樂團, 帶大家來到今年6月2號新開的粉嶺祥華市場 ...
#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯 #氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #...
厚福街雖然只是一條約百多步的短街,但從街頭至街尾還有食廈內,卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多,種類更是非常齊全,往前看有正宗日本拉麵,走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋,轉角有抵食日本石燒牛扒店,...
扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。 ...
近年流行親民牛扒店,以自助形式點餐,客人自行在枱上煎牛扒,夠有趣,深受新一代喜愛。最近尖沙咀厚福街新開的野郎Stone亦以「自助」作賣點。餐廳老闆在燒肉界做了十數年,對牛肉各部分相當熟悉。他在日本旅遊...