薯條我們經常都在吃，但你又知不知道是哪一個國家發明的呢？以薯條英文French Fries來推斷，照道理應該是法國人，不過事實上比利時人才是發明薯條的始祖。 ========= 全新副刊，推動知...

【飲食籽：心水食桌】 薯條，英文名French fries，條狀、三角、曲紋，形象百變，無論在高級餐廳或快餐店都見其蹤影，既是小食又是主食，自十七世紀誕生以來，一直廣受全球歡迎。1856年廚藝書作者E...