日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，也是我最喜歡的日式家常菜，作法其實相當簡單。甜甜辣辣的超下飯，一定能讓你多扒幾口飯！ 此外，牛蒡的膳食纖維相當豐富，不僅能促進腸道蠕動，還能促進血液循環...

牛排的煎法有各種各樣，今天介紹的是不易失敗，好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排，不太需要特別得技巧，只需要掌握幾個步驟，基本上不太會失敗。 喜歡吃牛排的，不妨跟著做做看！ ==...

iPhone 12 Pro Max 也出快一年了，那今年還要繼續買 iPhone 13 Pro Max 嗎？ =========================== 賣場連結： UNIQ Heldro...

10分鐘完成！搬到台灣以後，夏天有超多的芒果吃真是太幸福了，不知不覺家裡就剩很多芒果。所以我拿來做成芒果布丁喔！ 其實芒果布丁的作法很簡單，芒果打碎後跟其他材料混合就完成。 台灣的芒果又便宜又香甜好...

漢堡排始終給人製作麻煩的印象，但是利用手持攪拌機的話，就能輕鬆簡便的省去許多手續。即使沒有絞肉，將肉直接用攪拌機打碎一樣能做出美味的漢堡肉喔（我很常沒有買到絞肉，用這方式替代）。 加入燉煮的方式，也...

在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

Ginger ale 以及 Lemonnade是我很喜歡喝的夏季飲品，無論是用糖漬的或是自己熬都很簡單。今天介紹大同電鍋的自熬版本，不流一滴汗就可完成，推薦你試試！ ======== 如果你是習慣喝...

今夏最值得投資的家電無非就是氣泡水機了❤️ 英國品牌Sodastream是我考慮許久最後入手的品牌，爬了很多的文章及影片，最後還是選擇了最有設計感、輕巧且更換氣瓶方便的老牌子。 然後，我就自己主動去...

最近在台灣特別流行的西西里咖啡。與其去外面買，不如在家自己做！ 外面喝到的甜度都稍甜，在家做的話也可以自行調整，有氣泡水機的話更是做幾杯都沒問題。 這次的西西里咖啡是做給太太喝的，因為我本身不喝咖啡...

【圖文食譜在文末】酸奶油Sour Cream在日本超市是一項頗為常見的食材，搬到台灣後發現台灣的乳製品價格稍高之外，酸奶油更是難以購得。 Sour Cream無論是拿來做成沙拉醬、俄羅斯料理或是烘焙都...