清炒韭菜 在 厨师长分享:用家庭小灶炒蔬菜的小技巧,对比如何避免炒白菜出水(请打开cc字幕看字幕) 的影片資訊
大家好,今天再来和大家聊一下家庭小灶炒蔬菜的一些小技巧。用小灶炒像菠菜,通心菜,韭菜,油麦菜等绿叶菜可以先焯水,挤干水分之后再炒,这样可以保证蔬菜不会变黄或者不香。但大白菜比较特殊,必须直接爆炒,所以...
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大家好,今天再来和大家聊一下家庭小灶炒蔬菜的一些小技巧。用小灶炒像菠菜,通心菜,韭菜,油麦菜等绿叶菜可以先焯水,挤干水分之后再炒,这样可以保证蔬菜不会变黄或者不香。但大白菜比较特殊,必须直接爆炒,所以...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 韓國粉絲 材料: 韓國粉絲1包 韭黃2兩(可以用蔥代替) 甘筍1個 椰菜半個 烹調: 1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。 2. 放韓國粉絲。...