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大賣場 #有濾網 的 #廚餘回收桶 一個售價80元，環保局一次製作97萬個廚餘回收桶，不但沒有接近「出廠價」，一個103元反而比市價高，這樣合理嗎？ 在製作前環保局還花了382萬元請人「設計規劃」，但...

沖煮咖啡的壺具相當多，針對不同沖煮口味，不少在設計上皆滿有巧思，例如以下這個日本兩用咖啡壺。 日本大型家品牌子出品，材質為美國Eastman研發的Tritan塑膠，耐用抗異味，不含環境賀爾蒙雙酚A(...

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蛋糕材料：（12個6cm方形紙杯） 蛋黃糊： 米糠油 40克 低筋麵粉 50克 鹽 1/8茶匙 鮮奶25克 蛋黃（XL） 4個 蛋白霜： 蛋白（XL） 4個 細砂糖 50克 內餡：忌廉奶黃醬 半份...

材料:雞骨600克、豬龍骨600克 不要拿豬關節骨來熬湯，因為油酯含量較高會讓湯濁白，先準備一鍋熱水，把雞骨.豬龍骨一起下鍋汆燙，直到水滾開，這樣就能去除肉質的薄膜與血，再來準備一鍋水把煮滾後的骨頭...