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食物怎麼烹調最好吃？很多大廚師的答案是，只要食材夠新鮮夠好，簡單料理吃食物原味就很棒。在南投埔里，有一間餐廳，老闆原是筊白筍農，退休後他把原來的筊白筍田改成魚池，專養吳郭魚，還賣起魚料理。所有的魚都是...