材料： 1）牛骨3條 牛筒骨香濃、補充鈣質、骨膠原、補虛 2）牛瘦肉約半斤 補血 3）番薯4-5個（視乎大小） 益氣生津、開胃 4）番茄4-5個（視乎大小） 健脾開胃 5）瑤柱2両 滋陰、補...

材料：（4人份量） 1）粉葛1斤半 去骨火、生津解渴 2）老桑枝約2両 舒緩風濕骨痛和骨火 3）抱心茯神2両 健脾、安神、祛濕 4）蠔豉2両 滋陰、下火（對虛火特別有效） 5）赤小豆2両（春...

材料：4人份量 1）無花果 半磅 健脾、滋潤、清熱潤腸 註：每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略調。亦可以用紫色無花果，但滋潤度低少許 2）青欖 10-12粒 利咽消腫、生津...

材料： 1.乾海星3隻 散結、消腫、治糖尿病（特別針對淋巴結、痰火） 2.青欖12粒 滋潤咽喉、抗炎消腫 3.海底椰半両（可以不加） 潤肺止咳、化痰（真海底椰才有療效） 4.蘋果3個 生津止渴...

【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇 https://bit.ly/2XcSV30 清肝明目水 枸杞菊花水 材料： 石斛 20克 枸杞 20克 菊花 10克 健脾和胃水 蓮...

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要在家中自製秋梨蜜都不難，先浸軟補而不燥的南棗；潤肺的百合、麥冬，切開有養陰作用的海竹頭，將七個鴨嘴梨去皮去心切細塊，放攪拌機打成梨茸，加入其他材料及少許冰糖煲三十分鐘 足本訪問： https://...

梨有生津潤燥、潤肺化痰的功效，所以民間偏方一直相信梨可以治療咳嗽，但對有些人來說，似乎不太奏效，愈吃愈咳得厲害，難道民間偏方欺騙我們？吃梨能否治咳，其實都要視乎患哪類感冒。 足本訪問： https:...

白果腐竹蛋糖水，相信很多人都吃過。白果即是銀杏，是一種中藥材，有潤肺化痰的功效，但千萬別亂吃，隨時會中毒。兩年前，香港就有一個女人，一次過吃了五六十顆炒白果，一個半小時之後就覺得頭暈、頭痛及腹痛。原來...

製作約600g的陳皮燉檸檬，所需陳皮6g、檸檬320g及冰糖280g，過程也花心機及時間。首先要殺菌：檸檬及陳皮分別以加了粗鹽的暖水，浸泡大約30分鐘，把表面的昆蟲細菌殺死。檸檬皮要逐個擦乾淨，把表皮...