這個月是防疫在家系列，食譜走簡單、懶人、不失敗路線，有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢？這次跟大家分享好吃的免揉歐包（No Knead Bread) 作法！ 本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包＆焦糖核桃...

用自製天然酵母來烤出健康的德式酸種黑麥麵包 — 人人都可以烤蛋糕，但是烤麵包卻是一門很深的藝術。如果你一直在找如何製作天然酵母的方法，就要注意這裡啦！我們將一步一步地說明如何自製天然酵母。乍看之下可能...

ขนมปังไรย์ Scalded Rye Bread แป้งไรย์ถือเป็นแป้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเพราะมีไฟเบอร์และวิตามินสูงมาก แ...

ขนมปังไรย์ Rye Bread แป้งไรย์เป็นแป้งที่มีกลูเตนต่ำมาก ทำให้การนำแป้งไรย์ไปใช้ในการทำขนมปังยากกว่าปก...

ホームベーカリーで作るライ麦パンです。 香ばしくて酸味がきいたライ麦パン、ホームベーカリーでふわふわの食パンに仕上がります。 【材料】 強力粉　１８０ｇ ライ麦粉　５０ｇ サワー種　２５ｇ 塩　５ｇ...

不同于松软的白面包，略显扎实的黑麦面包非常有嚼头，黑麦的香味和淡淡的甜味在咀嚼时慢慢释放出来，竟让我有吃起来欲罢不能的感觉 完整菜谱见www.amandatastes.com ——————————...

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In this video, I will show you how to make Chicken Egg sandwich and BLT sandwich for afternoon tea t...