150gの強力粉から小さめサイズなら、これくらいのパンが出来ます。 コロネパンも出来ちゃいます! 手ごねが大変な方はこねは、HBでももちろんokです。 手ごねは確かに大変ですが、何度もやってみて慣れて...

カヌレの型は、ずっと欲しかったけどけっこうお高い。いつもこの動画で使ったクグロフ型を使ってカヌレを作って楽しんでいました。（ https://youtu.be/JqCU6YOvdCo ） そんな時に知...

スイカ丸ごと！ぷるっぷるなゼリーをご紹介します！ 果肉をミキサーで混ぜて、冷やすだけの簡単レシピ♪ いつものスイカに飽きたら、ぜひ作ってみてくださいね。 スイカ丸ごとゼリー 4人分 材料： 小玉ス...

フォカッチャの生地も美味しいですが、オーブンで焼かれた野菜はぐんと甘味を増すので、もっちりな生地と一緒に食べるとホント最高です。 野菜は大き目カットにして乗せるのがおススメ＾＾ パンと野菜と、色んな味...

スタミナ料理代表、豚キムチを豪快に卵で包んで旨みを閉じ込めました。 育ち盛りのお子さんにはもちろん、ビールと合わせても箸が止まらない…！ ぜひ作ってみてくださいね♪ フワフワ豚キムチオムレツ 2人分...

濃厚美味しい本格ティラミスの作り方 本格的な感じで作りますが、簡単お手軽な作り方も紹介しています 市販のビスケットでインスタントコーヒーを使い、卵黄なしでも作れますのでぜひ～ 【材料】 サヴォイ...

SNSで話題！おにぎらずのレシピをご紹介します！ 海苔に切り込みを入れて、4つのスペースにごはんとおかずをのせて折り畳むだけのおにぎらずがとってもお手軽で話題になってます♪ 今回は3種類ご紹介！ お好...

スペインの郷土料理、レチェ・フリータをご紹介します！ 牛乳を固めて揚げるスイーツは日本ではあまり想像がつかないですが、ほんのり甘く牛乳の味が口いっぱいに広がってやみつきになる美味しさ♡ ぜひ、作ってみ...

焼き小籠包のレシピをご紹介します！ 生地も手作りで、本格的でお店のような美味しさを実現させました♪ ぜひ作ってみてくださいね。 焼き小籠包 12個分 材料： ■生地 薄力粉　90g 強力粉　30g...

ピーマンの肉詰めのレシピをご紹介します！ 鶏むね肉を詰め、上にモッツァレラチーズをのせてボリューム感を出しました！ 赤、黄、緑のピーマンを使いとってもカラフル♪ 美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね...