｜非洲打工｜港男尼日利亞做布料買賣10年 走入邪教拜見土皇帝經歷死亡暴動「邪教都要做生意 邪教都要着衫」 「朋友經常問我，每天上班是不是有大象、犀牛作伴，我在西非尼日利亞工作10年也沒有見過長頸鹿，人...

｜日本和牛｜極罕北海道白老和牛年產僅1,500隻 直擊拍賣及牧場實況 達人教超市買靚牛攻略 說起日本和牛，香港人一點都不陌生，最常見的宮崎牛﹑鹿兒島和牛﹑佐賀和牛，其實都是來自九州。日本全國猶以九...

數年前訪問港大歷史系講座教授馮客Frank Dikotter，問他完成中共解放三部曲後（三本著作：《解放的悲劇》、《毛澤東的大饑荒》及《文化大革命》），下一個研究計劃是甚麼？他說：「我會研究獨裁者們如...

過橋米線、酸辣米線向來都有大批捧場客，到連鎖米線點看看，最受歡迎的配餸，不外乎是墨丸、腩肉、炸醬等。不過今次介紹的米線就加入了一種十分少見的肉，受到不少熟客歡迎，客人李先生表示﹕「食物很鮮味，又有新鮮...

教你分辨麋鹿、駝鹿及馴鹿 聖誕鹿是哪一種鹿？ 談及聖誕節最為人熟識的動物，當然是拉着聖誕老人跟雪車飛的9隻聖誕鹿。然而在現實中，有紀錄的鹿種超過40多種。究竟聖誕鹿是哪一種鹿呢？今集國家道理雜誌就跟...

材料：（12個） a) 米糠油40克 黑朱古力30克 （50%可可脂） 鮮奶90克（室溫） b) 低筋麵粉65克 可可粉15克 c)蛋黃50克 d)蛋白90克 砂糖60克 註：cd...

【跟黃秋生搵食】 帶埋袁彌明鵝頸橋下打冷 秋生：我專心呃飲呃食 https://bit.ly/3kI9Nbz 灣仔鵝頸橋附近，有一間潮州菜館，正門張貼了很多名人用膳的照片，可謂名人飯堂。00:12 ...

｜日本屋久島-合輯—人力揹50kg屎尿落山 日人自發守護森林 對抗伐木商守護森林 出發前你要知！交通、登山資訊：記得買廁所！ 位於日本鹿兒島縣的屋久島，島上逾8成都是森林面積，樹齡上千年的杉樹多不勝數...

今次肥佬黎和梁家權的話題是香港小吃，吸引不少80後90後致電分享。有讀者就表示難忘童年吃的到雞屎藤，未知現時還有何處有售﹖梁家權立刻教路，指臨近清明，從鹿頸前往烏蛟騰，經常有婆婆出售此物，只要願意找，...

香港教科書審查，要配合內地大一統民族意識，於是加入了香港自古以來是中國領土，力證秦、漢、唐時均有關連內容。這種阿Q式教育，志在追求中共式政治正確，可悲的是香港多年獨立於中共政權以外的歷史教育，培育出的...