＃干貝竹笙雞湯 又到 好餓廚房 HowCook 上菜的時間啦， 為大家上的是過年系列的第二道菜，湯品：干貝竹笙雞湯。 不知道大家是否有一樣的感覺？現在的雞湯味道已經跟小時候的記憶不太一樣了，或許是...

本集主題：「恆春半島秘境四季遊」好書介紹 　　 專訪作者：張倩瑋 　　 本書特色： 在南方的恆春半島，墾丁已經是一個發展與消費主義到了極致的旅遊景點，然而在它的四周、許多社區部落卻以生態旅遊走出著另一...

什錦天婦羅、炸豆腐、胡麻烏龍冷麵(自製天婦羅麵糊、炸物判斷技巧＆注意事項) 天婦羅 (Tempura) 是日本料理很代表性的料理，台灣的日式餐廳的菜單上也幾乎必有，而且好像還沒遇過不喜歡吃天婦羅的人...

主持人粉絲頁： 李基銘 　 本集主題：「有酵，最健康：純天然風潮裸食這樣做」新書介紹 　　 專訪作者： 王嘉霖 Chialin Wang 　　 48度的美麗飲食提案，不開火、不加工， 活用蔬果豆芽酵素...

一家幸福的豆腐料理 【老少平安】 ●準備食材 魚肉一塊(275g) 鮮蝦8尾 蛋白2份 板豆腐一塊 調味 ‧鹽巴半小匙 ‧麻油一湯匙 ‧太白粉一大匙 ‧白胡椒適量 ‧砂糖半小匙 ‧橄欖油一湯匙 佐料 ...

【狗寶貝每日鮮食特餐？】（狗狗鮮食親子餐-鮭魚雞肉糙米飯） 今天馬爾濟斯小可愛與約克夏旺旺不吃狗狗飼料，馬麻要親手下廚DIY寵物鮮食，那這一天馬麻要幫毛小孩做什麼每日鮮食特餐呢？ 為了同時做狗拔麻...

台北市一位專賣大腸煎的阿賓老闆，多年來，他堅持手工製作，食材用 的，是黑豬的大腸再灌入單純調味的糯米餡料，做出的大腸煎，特別的 香又Ｑ，許多老客人一吃就超過三十年，還有大陸官員到台灣，點名必 吃...