【榨菜豬肉湯麵】 榨菜剛買來，真的太鹹。我一開始泡10分鐘，嚐了一下發現這樣浸泡時間不夠，還是蠻鹹的。我後來總共將榨菜泡水40分鐘，洗乾淨再來料理。可能有讀者認為不用泡這麼久，也沒問題喔，依各家口味...

【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】 冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享，今天比較有時間，我也錄下過程，給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮，今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋，兩者滷出來...

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【今天吃鴨血鍋】 去超市的時候，發現火鍋餐廳有出麻辣鴨血（含湯頭）的料理包，決定買一包回家試試看。一樣使用正在團購進行中的韓國Lacena麥飯石烤盤來煮，也許您會想，這個烤盤看起來蠻淺的，可以煮火鍋...

【我在家裡烤肉，防疫不群聚】 今天先烤鄰家先生中秋海陸團購組合的豬松阪肉給大家看，這個豬頸肉的部位基本上只要烤熟都好吃。一樣是包韓國芝麻葉，烤盤使用的是團購進行中的韓國Lacena麥飯石烤盤，團購進...

🖕🏻點開裡面有很多資訊💬不看會後悔 最近滑手機一直被FB、IG這些美食～ 因此這次就買回來試試看！ 產品資訊✨ 以下三項商品皆是我們自行購買的喔～ ► 緊張雞酥脆雞皮 ► 阿仁雪Q餅 ► 鬆獅大人髒髒...

【新影片。羅勒炒雞肉】 好一陣子又沒發影片了，希望大家也喜歡圖片解說的方式，儘可能用不同的方式呈現我的餐桌。今日久違地架起相機，拍攝料理的過程。剪影片的時候對自己的瓦斯爐真的讚嘆，擦得真乾淨啊......

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